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「チャトニ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...いい意味で美味すぎない。
これがポイントかな。多分美味しくすることは容易いが、引き算だ。いい塩梅で引いている。
優しい調和を生み出す。
唯一チャトニかな?やけに味が強く苦味の強い部分があり、あそこをもうすこし柔らかくすると調和がさらに調和するかな。
素晴らしいミールスに仕上がってると思います...
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...タイル(ヨーグルト)、
2ウールガイ、2チャトニ、
となっていたけど、残念な方向で違った。
カトリごとの盛りに個性がある。
味はタミル風アジャンタと言いましょうか。
全てシャープで単品ごとに美味しいけど、
それだと混ぜる楽しみが。。。
ミールスに不慣れな方なら、おそらく、
単品ごとに米にかけて食べるだろうから、
それは大分では向いているかもだけど。
混ぜ方指南のイラストもあるんだけど。
実際の構成は、
サンバル、ラッサム、アッパラム、パルップ、
タイル、ウールガイ、チャトニ、サラダ。
ポリヤルが無い。がーん...
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店名 |
移転
シダー セント(Cedar Scent)
|
---|---|
ジャンル | インド料理 |
住所 | |
交通手段 |
大分駅から549m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年2月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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217m
238m
248m
255m
267m
...ここは看板メニューのミールス(1,000円)を注文。食後にチャイ(300円)を付けました。
ミールスはオーソドックスな構成で、ポリヤルやチャトニも付いた本格派ですが、ライスが日本米なので、せっかくのカレーのスパイスシーさがお米に吸収され気味になるのがやや残念。
ただ...