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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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豊後牛ヒレステーキL(240g)を注文。値段は高くてもそれだけの価値のあるステーキだった。
まず非常に柔らかい。ステーキ特有の噛みごたえはありつつも、簡単に噛み切れる柔らかさが共存していた。そして何...
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豊後牛ヒレを食べました。
柔らかいお肉、最高です!
デミグラスソースとおしょうゆで交互に食べていたら気づいたらなくなってました。
サラダのドレッシングもオニオングラタンスープも美味しいです!
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カウンター席は目の前でステーキを焼いている様子が見られる。席数が少なくお客さんも多いので予約する方がいいかも。お肉がとても美味しかったが一緒についていた人参が甘く人参が嫌いな私でも美味しくいただけた。
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以前から行きたかった店でGW休みを利用して訪問。予約していたのでスムーズに入店出来ましたが、13時を過ぎても5.6人並んでいました。豊後牛ヒレステーキ180g、牛ヒレたたきを注文。ヒレステーキは、ナイ...
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豊後牛のクオリティ最高でした!
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家族親戚7名で食事しました。シチュー、ハンバーグ、ステーキなど色々頂きました。どれも美味しく、サラダやスープも格別でした。ドレッシングをお土産にしました。
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ランチのステーキセットを頂きました。
本格的なステーキとしてはリーズナブルにも関わらず、焼き加減も程よいミディアムレアで柔らかく肉の味もしっかりして美味。
そういえば焼き加減は聞かれなかったので、...
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忙しい時間帯でしたが丁寧な接客で料理の出てくるスピードも早く、また行きたいと思います。
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別府での夕食。お昼は魚だったので、夜はお肉にしよう、と宿に着いてから予約の電話をするも営業時間外で出られなかった。再度かけるとカウンターなら空いてるとのこと、予約しまーす!よかった。
宿から近いけど...
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良い雰囲気で、ステーキも美味しかったです!
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2回目です。18時予約にて
来店時はまだ空いてましたが、食べてるうちに
満席近くなってました
前回食べたヒレステーキは鉄板として
他の料理も食べたくて、悩んだ末
ヒレステーキ120gセット ...
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店名 |
豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
0977-24-6830 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
別府駅から徒歩10分 別府駅から417m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
30席 (テーブル8席 カウンター7席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 お子様のお客様がいらっしゃる場合など場合によっては禁煙でお願いする事がございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 提携駐車場:平成ガレージ(ランチ1時間、ディナー2時間無料) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1989年12月1日 |
お店のPR |
【豊後牛の真骨頂を堪能するならここ!】ホンモノ志向の大人達が集う老舗ステーキレストラン
★3月1日、リニューアルオープン★取材で訪れた豊後牛ステーキの店「そむり」の店構えは、老舗の空気感が漂いながらも程良くカジュアルな雰囲気を醸し出していた。そむりといえばサーロインとヒレステーキだが、こちらのグランドメニューでは豊後牛の中でも肉質等級4級以上の「頂」のみが使用されている。「他県でレストランを開くとしても豊後牛を使います。」とオーナーシェフ。ホンモノ志向の大人達を唸らせる逸品がそこにはある。【取材・西】 |
初投稿者 |
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136m
144m
295m
306m
407m
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定休日
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
[水]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
[木]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
別府駅から徒歩10分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
別府市北浜にある、老舗の人気ステーキ店です。
別府2日目、帰路に就く前に、豊後牛を味わいたくて訪問しました。
多分、豊後牛は自身初だと思います。
外観内観ともにレトロな雰囲気です。
豊後牛(おおいた和牛)ヒレステーキコース Sサイズ120g(税込8,200円)を注文しました。
初めにサラダが到着。
サラダの上に載っている自家製のハムが、ほどよい塩気で美味しかったです。
...
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ハンバーグはすごく柔らかったです。全ては素晴らしかった!