Name: 中華そば こびき
Address: 駅前町1-6-11, 岡山市北区, 岡山県, 7000023, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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「濃厚味噌ラーメン」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 172 件

naochan428 口コミ139件フォロワー46人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/07訪問1回目

美味しいラーメン屋さん

岡山で評判のラーメン屋さんです。
前からずっと行きたかったんですが、車のスペースの関係で中々機会がなく現在に至りました。

味ですが、美味いですね。これからも来訪決定です。

味は二種類です。

私は煮干し醤油を注文しました。
一緒に行った妻は、味噌味を注文しました。

何方も甲乙付け難い美味さです。

ただ、この店特別なルールが有ります。
男性は普通盛りも同じ値段で、okです。
しかし、、、
女性は大盛りはダメ？…

妻は『大盛りの味噌』を次回食べたい…と申してましたが、無理なんでしょうか？...

0

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晴天也口コミ834件フォロワー786人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

煮干ラーメンを頂きました

岡山に出張してランチタイムに訪問しました。
味噌と煮干醤油ということで煮干ラーメンを頂きました。
着丼したビジュアルはゴテゴテした煮干ラーメンでなくすきとおる感じに二種類のチャーシューとネギがバランスよくかんじます。
スッキリ感と旨味が両立されたスープで美味です。
麺は硬めでお願いしましたが、個人的には若干柔らかく感じました。
全体的には美味なラーメンを頂いたと思います。
ごちそうさまでした(^^ゞ...

18

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rina-t 口コミ175件フォロワー17人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

煮干しベースの濃厚味噌

味噌ラーメン

味噌が濃くて麺としっかり絡む
スープは濃厚だけどあまり特徴がないかな...
麺はもう少し硬めにゆでてある方が好み
途中から伸びてきて締まりがなくなってしまう

ラーメンよりもランチ帯に行ったら”男性のみ”大盛り無料に
なっていてそれが気になって愉快じゃなかった。
男も女も関係なく自分の胃袋の許容量は把握すべきだし
私、その辺の男性並みには胃袋大きいし（困ってる）...

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どすこいクリゲンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1396件フォロワー1670人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

ミシュラン岡山掲載のラーメン店

2022.5.9の18時30分訪問。

居酒屋さんで呑んで、〆はやはりラーメンか！
と勝手に思って食べログ検索。

すると、マイレビさんも数名訪問している、ミシュラン岡山掲載店の『こびき』さんが気になり伺いました。

人気店でも、ディナータイムが18時からなら空いてると予測。
到着すると、先客2名でやはり正解。
でも、自分のあと2名で材料切れで終了。
実はギリギリセーフでした。

入口の券売機で、何故か『男性のみ』大盛り無料。
大盛り無料は有難いが、今の時代ではたたかれるよなぁ〜と心の中で思いながら、本日は〘味玉煮干しラーメン大盛り¥850〙を購入。

カウンター...

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食の報道カメラマン口コミ786件フォロワー130人

2.8

－1人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

思っていたほどでは。。

...

というか、ちょっといろんな意味で、ラーメンっぽくなかったです。

でも、今の若い男性には、こういうのが合うのかもしれません。

濃厚味噌ラーメン、美味しく頂きました

食に感謝です(*^^*)...

4

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のぶけん口コミ319件フォロワー89人

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

岡山で人気の味噌ラーメン

...時到着ですんなり入店。
僕は味噌に、嫁さんは券売機前にして迷うも同じく味噌にしました。
《濃厚味噌ラーメン並盛 ¥780》
店主がワンオペで忙しそうで...

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東雲稲荷口コミ2099件フォロワー1577人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

味玉煮干しラーメンをいただきました！

...杯ずつ作るわけではなく、前と後の2人分を含む3人分を
同時に作られていました。
すなわち、味玉煮干しラーメン、煮干しラーメン大盛、濃厚味噌ラーメン大盛を同時にです。

麺は自家製麺とのことです。
味玉煮干しラーメンは鶏ハム、チャーシュー、白髪ねぎ、半熟卵、海苔のトッピング...

4

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よしまさん77Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1429件フォロワー3060人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

ミシュランビブ獲得の濃厚味噌ラーメン

...分
どこかで修行する事なくこちらを開業された店主さん
食べ歩きと独自の研究から創り出したラーメンで
ミシュランビブグルマンを獲得

◾︎味玉濃厚味噌ラーメン　¥78...

36

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ぼくぷーたろー口コミ262件フォロワー267人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...事前リサーチの上訪問。

最寄りは西川緑道公園駅ですが、岡山駅からも徒歩5分程のところにあります。

注文したのは、味玉濃厚味噌ラーメン(950円)。
味噌は濃厚でスープには脂が浮いていますが、食べてみると意外にも脂を感じず、
モチモチのストレートの中太麺と絡んで箸が進みました...

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ヌーログ口コミ161件フォロワー38人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

フレンチの経験を持つ本格ラーメン店

野暮用で鳥取に行く機会があったのですが、凄まじい強風のため予約していた東京→鳥取行きの飛行機が前日に止まり、さらに代替路となる岡山や大阪からの特急も当日になってすべて止まってしまうというトラブルが発生。

完全陸の孤島状態である。そこで、朝の四時に起きてぎりぎり動いていた新幹線で岡山まで行き、そこからレンタカーで鳥取まで向かうことに。

というわけではるばる岡山までやってきた。

本日は「晴れの国」も顔負けの悪天候である。

岡山といえば晴れの国と呼ばれるくらいには晴れの日が多く、中国山地で隔てられた中国地方の南側（主に岡山と広島）を「山陽」と呼んでいる。逆に北側はというと、ご...

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えいじ＠口コミ2751件フォロワー965人

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

一杯のラーメンを食べに新幹線！？（笑）

今年は家に引きこもるのではなく全国旅したい！

こちらは脱サラの店主さんなのかなぁ！？

ラーメン職人には見えませんが全てが丁重で味も美味しく滞在時間中ひっきりなしにお客さんが来店してました(⌒▽⌒)

色々なお店を巡りたいので大盛りにしませんでしたが麺が抜群に美味しかったです。

#岡山　#ラーメン　#美味しいラーメン　#中華そばこびき...

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ぶっちゃんの食べぶろぐ口コミ1098件フォロワー1686人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

岡山県岡山市　ミシュラン岡山ビブグルマン唯一のラーメン部門選出！　商売道具と1杯のおもてなしへの愛情　丁寧な技のこびきさん

...

メニューは以下です。（2021年11月25日現在）

煮干しラーメン並・・750円　大盛りも同額ただし男性のみ
濃厚味噌ラーメン並・・780円　大盛り同額ただし男性のみ
味玉濃厚味噌ラーメン並・・880円
濃厚味噌チャーシュー並・・980円
味玉煮干しラーメン並・・850円　
煮干しチャーシュー麺・・95...

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kenta601229 口コミ1516件フォロワー219人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

激うま味噌ラーメンと煮干しラーメンの人気店

...メニューは煮干しラーメンと濃厚味噌ラーメン。頼んだのは濃厚味噌ラーメン。中華そばこびきは店主さんが1人で切り盛りしていらっしゃるので、席に着いて食券を渡してからもちょっと時間がかかります。1回で4人分作っていて...

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nov.sas 口コミ972件フォロワー2080人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

煮干しとレアチャーシュー

...気づかれるまで見つめます。
わかっていただいたようで、無事入店。

食券機で品定めですが、基本は"煮干しラーメン"と"濃厚味噌ラーメン"の2大看板メニューのみ。
初見の今回は"煮干しラーメン味玉・大盛"をポチッ。
*何と並盛も大盛も同価格のようですが...

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KIZAWA 口コミ611件フォロワー362人

2.6

－1人

料理・味2.0
サービス2.5
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ゴマ香る個性的味噌ラーメン。

...5分、待ちました。
ずっと頑張ってる姿見てました。
1オペ頑張ってください。
バイト雇ってください。

【今日のメニュー】
「味玉濃厚味噌ラーメン(並盛)」780円
「のり増し」50円
「もやし増し」100円

【味玉濃厚味噌ラーメン(並盛)/のり増し/もやし増し】
・スープ
味噌の褐色が印象的なオイリースープ。
ただ超コッテリかと思いきや意外にさらりとしている...

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dpqfa136 口コミ616件フォロワー92人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

美味しい味噌ラーメンが食べられる数少ないお店

念願のこびきさんへ来店。
ミシュランガイドに載ったりと有名店であることは知ってたのですが、何だかんだ来たことありませんでした。

味噌ラーメンをオーダー。
見るからに美味しそうなスープ、、、濃厚な味噌の味が見た目から伝わってきます。
期待通り、スープをそそると濃厚なお味噌の味が！
甘すぎず辛すぎず、絶妙なバランスのスープです。
そして舌が火傷しそうなくらい熱い‼︎（良い意味で）
熱々スープは鮮度に直結しますから、私は大歓迎です！付け合わせのレアチャーシューが、スープに沈めておくとレアじゃなくなるくらいには熱いです。

麺は太め。スープがよく絡みます。もう少し硬めの方が好みだ...

0

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sky_star 口コミ1244件フォロワー2031人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問4回目

コーンの力

...濃厚味噌ラーメン大盛りもやし増しコーン増し連打プッシュ券3枚...

24

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みみかきうさぎ口コミ1145件フォロワー180人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

ひさしぶりの味噌ラーメン

味玉味噌ラーメン880円

味玉は半熟じゃなくておいしい。
チャーシューもレアやのに肉厚で食べ応えあった。
豚1の鶏2やってんけど、豚のが好き。
豚増やしてほしい。

スープは油と胡椒がきいてて、ちょっと胡椒がからかった。
寒い日に食べたらあったかくなるんかな。

メンマがなぜか煮干しの味がした。

やっぱ味噌ラーメンあんま好きじゃないんかな。
塩ラーメンやったかな。
ご馳走様でした。
...

0

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1663件フォロワー6813人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

フレンチの経験を持つ鳥取県出身の古曳店主が岡山にJターンして独学で創り上げた本格派の東京系ラーメン！(岡山県岡山市北区駅前町)

...と豚のレアチャーシュー

麺・スープ・具材など全てにおいて極めて完成度の高いラーメン

濃厚味噌ラーメン(大盛)780円

東京・京橋の人気店ど・みその味噌ラーメンをリスペクトするこびきの濃厚味噌ラーメン

数種類の味噌を独自にブレンド

甘みと旨みとコクのバランスが絶妙で濃厚ながら後味はサッ...年に大好きだったラーメン店を岡山市で開業

当時のメニューは3種類で

煮干しラーメン
濃厚味噌ラーメン
和風醤油つけ麺 ※販売終了

現在は煮干し醤油味と濃厚味噌味の2種類で勝負している

今...

6

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あたりまえ食堂口コミ468件フォロワー549人

4.4

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

念願のこびきさん初訪問！

...

9席？くらいのすごく狭い店^ ^

コンロが3つなので一度に作れるラーメンは3杯。

時間はかかるけど気持ちが昂ぶる。

濃厚味噌ラーメン玉子入り880円。

これはお得ですよ。

確かに柔めのモチモチ麺。

でも僕は全然有りです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばこびき
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区駅前町1-6-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	岡山駅から徒歩約5分西川緑道公園駅から187m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	食券制・現金払いのみ

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗、横にコインパーキングあり（他、近隣にも多数あり）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	小学生以下のお子様連れ不可
オープン日	2013年10月16日
初投稿者	kawarayasan（80）
最近の編集者	orbit（591） ... 店舗情報（'24/04/02 21:33）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'24/03/05 23:34）編集履歴を詳しく見る