口コミ一覧 : 中華そば こびき

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120 件を表示 26

表示件数:

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

フレンチの経験を持つ鳥取県出身の古曳店主が岡山にJターンして独学で創り上げた本格派の東京系ラーメン!(岡山県岡山市北区駅前町)

...ド

甘みと旨みとコクのバランスが絶妙で 濃厚ながら後味はサッパリした味わい


和風醤油つけ麺 700円(大盛無料)
※提供当時の価格 現在は販売終了

天神下・大喜のつけ麺をイメージしながら完成させたつけ麺

流行りのトロみのある濃厚系ではなく サッパリと和風のテイストを取り入れたつけ汁

サラリとしたつけ汁に 自家製の中太麺が優しく絡む

クラシックタイプのつけ麺ながら 醤油とイリコの深きコクを感じ何か新しさも感じる


あとがき…

祝...種類で

煮干しラーメン
濃厚味噌ラーメン
和風醤油つけ麺 ※販売終了

現在は煮干し醤油味と濃厚味噌...

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  • 中華そば こびき - 中華そば こびき(岡山県岡山市北区駅前町)煮干しラーメン(大盛)750円
  • 中華そば こびき - 中華そば こびき(岡山県岡山市北区駅前町)煮干しラーメン(大盛)
  • 中華そば こびき - 中華そば こびき(岡山県岡山市北区駅前町)煮干しラーメン(大盛)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

...
この日はつけ麺がなく、これを。
煮干しと柚子で清涼感あります。
チャーシューは普通な感じ。
卵が少し冷たいのが気になりました。
麺は中太ストレート...

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  • 中華そば こびき -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

柚子風味の上品な中華そば

...円)のチケットを購入しました。


店内はカウンターのみで8席だけの小さなお店です。


私が伺ったのはお昼時ということもあり、和風醤油つけ麺はすべて売り切れでしたし煮干しチャーシュー麺や味噌チャーシュー麺もすべて売り切れでした。


さて店内を切り盛りしているのは5...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

...それ程濃厚ではありません。
程良い感じ、パンチは感じられませんので、若者で無くおじさん向きですね!
麺は丁寧に打たれたと思わせる手打ち麺、つけ麺のような太さの太ストもちもち麺
チャーシューは鶏さんで、胸とササミの2種類です。
チャーシュー丼も鶏でした...

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  • 中華そば こびき - 濃厚味噌ラーメン680円
  • 中華そば こびき - 左シャン
  • 中華そば こびき - 右シャン

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

扉を開くと届く芳醇な香り それをギュッと閉じ込めた煮干しラーメン

...店内は私でちょうど満席となる賑わいぶり

早速、券売機をチェックしますとメニューは主に3種

・煮干し醤油
・濃厚味噌
・和風醤油(つけ麺

となっておりまして、これらに各種トッピング

更にはサイドメニューとして、ご飯ものが並ぶラインナップ

こちらから...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

煮干と柚子が香る無化調ラーメン

...円

岡山でラーメン。煮干しの美味しそうなこちらのお店に。
券売機に煮干醤油のほかに、味噌、和風醤油つけ麺もありました。

今回は醤油の味玉煮干にしました。
出てきたラーメンは煮干と柚子の香りが鼻腔をつくヨダレもの。
鶏と豚のチャーシュー...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

【初訪】中華そば こびき ~ 煮干しラーメン(2019.08) ~

...岡山にちょいと寄り道を 日祝休みという遠征組にはややハードルの高い此方にようやく初訪問 ラインナップは煮干し、味噌、和風醤油つけ麺 いずれもかなり低価格なことにびっくり 味噌と迷うもやはり券売機最上段の煮干しをぽちっと ちなみに到着時少し外待ちあり けっして回転は良くはないけれど...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

岡山で煮干しラーメン「こびき」

...円。
『濃厚味噌味』は『煮干し醤油味』と同じだが、価格だけが少し違って、全てプラス30円となる。
『和風醤油味』はつけ麺で、普通も大盛も700円だけれど、特盛だけが780円とプラス80円になっている。
それ以外は、トッピングで『のり増し』50円、『メンマ増し』10...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

つけ麺やってないがやね・・・

岡山駅に着いて最初に訪問したのが、中華そば こびき。

ホテルに荷物を預け、スマホのナビ頼りに歩きました。 現在地でスマホのナビを見ながら歩きましたが、土地勘無い場所は東西南北が分からないwww 歩いている方角がずれてるし・・・ 現在地が若干ずれての到着。

カウンター席の店内。 店内に入ると券売機があり食券を買って見渡すと満席です。 しばらくして奥の2席が空き案内されました。

別のお客さんが帰り、新たに2人お客さんが入ってきます。 僕等入れて4人になると、かたずけや注文を受け取ります。

良く見ると、この時だけかもしれませんが4杯ずつラーメンを調理している感じがしました。 ...

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  • 中華そば こびき - 濃厚味噌ラーメン
  • 中華そば こびき - 煮干しラーメン
  • 中華そば こびき - 食券機
  • 中華そば こびき - 外観

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問2回目

...

それでも、★3.6→★ 3.8にUPです。
麺の太さや具材、オリジナル感が良いですね。
お店も清潔ですしね。

あとは、つけ麺ですが食べ方がチマチマ面倒臭いので食べないだろうなぁ(笑)
...

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  • 中華そば こびき -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

...
13時半前にいくと先客2名。
券売機を見ると煮干しラーメン、味噌ラーメン、つけ麺の3種類。よく調べてなかった~!
てっきり岡山系の豚骨醤油タイプかと・・・
デミカツ丼食べたかった...

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  • 中華そば こびき -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

マイルドな煮干しラーメン。

...整然としていて清潔感が漂います。
真摯にラーメン作りに向き合うご主人の姿勢が伺えます。
メニューには特濃味噌ラーメンや和風醤油つけ麺もラインナップされていますが、おすすの煮干し醤油ラーメンをいただきました。
雑味の少ない煮干しスープは伊吹島産のいりこがベース...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

...


中華そば こびき
【主なメニュー】
煮干しラーメン(並盛・大盛):650円 濃厚味噌ラーメン(並盛・大盛):680円 和風醤油つけ麺(並盛・大盛):700円 (特盛):780円 味玉:+100円 チャーシュー増し:+200円

http://toyotune.blog1...

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  • 中華そば こびき - 中華そば こびき
  • 中華そば こびき - 煮干しラーメン(並盛)

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

中華そば こびき☆

...味噌、つけ麺もあります(^○^)
ですがコブタは迷わず煮干しラーメン!!...)

麺は店内の奥に機械があったので自家製麺でしょうか?結構太め。
つけ麺くらいの太さです

スープは優しいお味で美味しかったです☆
チャーシューが普通のチャーシューで...

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  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -
  • 中華そば こびき -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

大盛り無料

...提供されるまでさらに10分ほど。
やけにのんびり調理されているな~って思いましたが、提供された麺で納得です。
つけ麺でよく出てくる加水たっぷりの太麺でした。

客席数、茹で時間、片付けetc、この麺があってすべてバランスが取れているようです...

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  • 中華そば こびき -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

店主のコダワリを感じることができます☆

...
岡山駅からも近くて徒歩で行けます☆
口コミ投稿時点で3回行っております(^^)
つけ麺は今のところ提供されていない状態でしたので、まだ未食です。

さて店内はカウンターのみとなっておりまして、注文は食券方式となっております...

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  • 中華そば こびき - 煮干しチャーシューメン大盛海苔トッピングです☆2016-0416訪問
  • 中華そば こびき - 煮干しチャーシューメンです☆ 2015-0916訪問
  • 中華そば こびき - チャーシュー丼です☆ 2015-0916訪問

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

知らなかった!!こんなところにおいしいラーメン屋さんがあったなんて!!

...濃厚味噌ラーメン(大盛り、煮玉子)、チャーシュー丼をいただきました。

本日はつけ麺は売り切れ。

提供時間が長いとの口コミをたくさん見たので、どんなものかと思って伺いましたが...
あ、でも、次回つけ麺があったらどうしよう。
悩むーー(´O`)

帰る頃には閉店間際にも関わらず...

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  • 中華そば こびき - チャーシュー丼
  • 中華そば こびき - 煮干ラーメン(大盛り、チャーシュー増し、煮玉子)
  • 中華そば こびき - 濃厚味噌ラーメン(大盛り、煮玉子)
  • 中華そば こびき - メニュー

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

煮干ラーメン

...濃厚味噌味のラーメンと和風醤油味のつけ麺がある店です。
麺は自家製麺のようです。

「煮干ラーメン(650円)」を注文。
茶色のあっさり醤油味です...

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  • 中華そば こびき - 煮干ラーメン

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

幻の絶品「和風醤油つけめん(大盛)」@3枚看板のラーメンを自家製で提供する職人のラーメン店@15/11/06日(金)18時に再訪

...枚とかメンマ丼をやっていると消耗が半端なかったらしい。
つけ麺もなかなか食べれない様です。
それでも是非ともラーメン...円
チャーシュー丼:300円

2回目

和風醤油つけ麺(大盛):700円

料理・味

☆:4.5

...オリジナルティ性の高さには、驚かされた。

2回目

和風醤油つけ麺(大盛)

実は、普通に頼むだけではない食べれない幻の一品...

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  • 中華そば こびき - 濃厚味噌ラーメン:680円
  • 中華そば こびき - 和風醤油つけ麺(大盛):700円
  • 中華そば こびき - チャーシュー丼:300円

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

中華そば こびき

...

煮干しより味噌のほうが美味しかったです。
また味噌を食べに行きたいと思います!


【2014年5月16日】

☆和風醤油つけ麺(並盛)700円☆

つけ麺はすごくあっさりしていてちょっと物足りなかったです。


【2013年11月13日】

こちらも10月にオープンしたばかりの新しいお店...

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  • 中華そば こびき - 濃厚味噌チャーシューメン(大盛)880円
  • 中華そば こびき - 味玉煮干しラーメン(並盛)750円
  • 中華そば こびき - 濃厚味噌ラーメン(並盛)680円

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば こびき
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

岡山県岡山市北区駅前町1-6-11

交通手段

岡山駅から徒歩約5分

西川緑道公園駅から187m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

食券制・現金払いのみ

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗、横にコインパーキングあり(他、近隣にも多数あり)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

小学生以下のお子様連れ不可

オープン日

2013年10月16日

初投稿者

kawarayasankawarayasan(79)

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     11:30 - 14:00
     18:00 - 20:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 20:00
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 20:00
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     11:30 - 14:00
     18:00 - 20:00
    [日]
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