Name: 中華そば こびき
Address: 駅前町1-6-11, 岡山市北区, 岡山県, 7000023, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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「ラーメン」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 316 件

いんてりやくざ口コミ3310件フォロワー938人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

やさしい、実にやさしい

...
今回は時間がなく、ラーメンにしました。
最近ラーメン食べすぎですね。
ちょっと気をつけないと。

今回いただいたのが、こびきのラーメンです。
夜の営業時間が短いので、なかなかチャンスがなかったのですが、
今回は営業時間に間に合いました。

券売機でラーメンを購入。大盛も普通も同じ値段です。
お客さんは私と女性1人だったので、短時間でサーブされました。
スープを一口、実にやさしいです...

7

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yuji-27 口コミ2354件フォロワー1073人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

単に美味しいだけでない。独自の色をもつ

...
先客は4人、思ったほど混んでいません。
入口の食券機で、食券を購入します。
煮干しラーメンと濃厚味噌ラーメンを迷います。
普通なら煮干しラーメンなんですが、気分が濃厚味噌で、そちらにしてみました。玉子付きの950円の食券を購入して、席へ...こちらもあまりない味です。
玉子は黄身に味が染みている。
あとは、もやし、コーンと味噌ラーメンの王道的な具です。

さすが、高得点のお店。ワンオペですが、サービスもしっかりしているし...

1

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riki0602 口コミ189件フォロワー313人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

煮干しラーメンこびき

...車を降りるとすでに数人の方がお店の前に並んでおられる。なかなかの人気店のようです。

煮干しラーメンか味噌ラーメンか迷いましたが、ここは煮干しラーメンに決定。券売機で煮干しラーメン並を注文。並も大盛も同一料金650円、コスパ最高です。

お店は、カウンター席8席のみ。店主1人で切り盛りされてます。なかなかダンディな店主で、好感持てます。

煮干しラーメン、まもなく着丼。まずは、スープをグビリ。煮干しのいい味出てます。麺は中太麺。チャーシューは...ペロリといただきました。ごちそうさまでした。

次回は、濃厚味噌ラーメンをいただこうと思います...

25

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WADA5Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3188件フォロワー1103人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

岡山駅東口から徒歩薬5分、味噌ラーメンが美味しい！

...
店内はカウンター席のみです。煮干しラーメンと味噌ラーメンの2種類があります。

濃厚味噌ラーメン850円税込を注文。大盛りも同じお値段です。「男性のみ並盛り•大盛り同じお値段」と書かれています...

2

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110

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☆かずゆき☆口コミ2154件フォロワー1768人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/03訪問1回目

身体に染み入る優しい煮干しを使った無化調スープ

...煮干しラーメン【中華そばこびき】@岡山県岡山市北区駅前町。じんわりと身体に染み入る優しい煮干しを使った無化調スープで...

5

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mcz700 口コミ148件フォロワー179人

4.1

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

至高の一杯でした。

...有名店なので並ぶかなと思ってましたが全く並ぶことなく入店出来ました。

注文は味玉煮干しラーメン大盛り（750円）
大盛りでも同じ値段というのが良いですね。

注文してからサーブされるまで待たされるとのことでしたが、普通です。作ってるのを見てましたが手際よく丁寧です。遅いと感じるのは県民性ですかね。配膳の際に器に書かれた店名を奥にするところも丁寧で好きです。

味ですが、驚きです。煮干ラーメンというとエグみが少なからずあるのですが、全くありません。食べ終わってから喉も渇きません...スープにも良く絡みます。

久しぶりにスープも完飲しました。
本当に美味しいラーメンです...

12

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ニャロの眼口コミ347件フォロワー2165人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

こびき品質、こびきプライド、このラーメンを食べることができて幸せでした。味は店主の思いを表しています。美味しいことに太鼓判を押したい！

...行く価値は絶対あるお店。

煮干しラーメンを注文。

煮干しいりなのに、臭いというより、香りがとてもいい。柚子の香り？。
スープが繊細で、とても、優しくスマート。だし？がいい。

やや硬めの麺もしっかりした食感。
スープにマッチングしている。

チャーシューも独特。高級ハムのよう。

この煮干しラーメンは、絶品！衝撃的だった。

この近くに住んでいるゴルフ仲間がいる。
彼も、こびきは、マジ旨いと、絶賛していた。
自分は、味噌が好みとのこと。

中華そばに代表される岡山ラーメン、県外からの様々なラーメンの激戦地の中で、キラリと
光り輝くお店...

10

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食コン口コミ1854件フォロワー2010人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

伊吹島産イリコの煮干しラーメンは、臭旨(・ω<)

...好みが分かれると思いますが
東京とか新潟系の煮干しラーメンは、
煮干しの種類を幾つかブレンドしていると思います

ここは、伊吹島のイリコの段ボールが店の奥に
見えますが、讃岐うどんには...

6

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16uk_Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1276件フォロワー1079人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

上品な煮干しラーメン！

...お気に入りの中華そば屋さん♪
オープンと同時に入店です！

味噌ラーメンにも惹かれましたが...今回も味玉煮干しラーメンを注文です！
大盛も同額なのがありがたいですねー
それで750円。コスパ抜群です。
店主1人で丁寧に作られたラーメンは柚子の風味も相まって上品な味に仕上がってます！
今回も美味しく頂きました！
ご馳走さまでした...

9

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3572件フォロワー2250人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

マイルドな煮干しラーメン。

...整然としていて清潔感が漂います。
真摯にラーメン作りに向き合うご主人の姿勢が伺えます。
メニューには特濃味噌ラーメンや和風醤油つけ麺もラインナップされていますが、おすすの煮干し醤油ラーメンをいただきました。
雑味の少ない煮干しスープは伊吹島産のいりこがベース。
まろやかにして旨みがスーッと拡がる味わいです。
麺は北海道産小麦粉を使用した自家製麺。
やや太めのストレート麺は多加水のなめらかな食感が印象的です。
この組合せの素ラーメンだけでも十分と思わせる力のあるラーメンです。
豚肉と鶏肉のチャーシューはやわらかく、ラーメンと同化したような味わい...

4

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ジャイトニオ猪場口コミ1775件フォロワー2352人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

柚子香る優しい煮干しラーメン！

...

「時間通りなのですみません！」

と店主に断られていましたから
ラッキーでした！

券売機でオーソドックスな

・煮干し醤油ラーメン(並)

をオーダーしました！
ちなみに、ボタンは別で
大盛もありますが、値段は
変わらず650円です！

また、その他に煮干し味噌
もあります！こちらは、結構
頼まれる方が多いですので、
常連客に人気があるのかも
しれません！

カウンターでしばらく
ラーメンが出来るのを観察！

手鍋にスープを移して温める
CoCo壱風のやり方です！
手間がかかっています。

スープが温まり...

2

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東雲稲荷口コミ2100件フォロワー1580人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

味玉煮干しラーメンをいただきました！

...岡山駅近くにあるラーメン屋さんです。
2月末に閉館した岡山メルパの近くになります。

土曜日の13時にお店の前に着いたところ、満席のようでお店の外に4人ほどの待ち行列あり。
最後尾に並んで順番を待ちました。
20分ほど待ってようやくカウンター席に座ることができました。

自動券売機で味玉煮干しラーメンの食券を買って席に座りました。
並と大盛がありましたが、値段は同じです。

店主だけのワンオペレーションですが、1杯ずつ作るわけではなく、前と後の2人分を含む3人分を
同時に作られていました。
すなわち、味玉煮干しラーメン、煮干しラーメン大盛、濃厚味噌ラーメン大盛を同時にで...

4

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ボンクラーＫＴ口コミ697件フォロワー632人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

★「味噌ラーメン」というジャンルとレビュアーさん達のレビューを鵜呑みにして私がミスりました（汗）※点数低いのはその為です!!巡り巡ってまた食べに行きたいです!!!

...今回の岡山でのラーメン訪問は出来ず。

さて本レビュー!!
ラーメンは候補色々あれど「味噌ラーメン」は珍しい!!こちらを選択。
「濃厚味噌ラーメン」とのこと...提供された私の「濃厚味噌ラーメン」が３杯目。
期待した一口。めちゃ薄い!!気のせいか？何度もレンゲですくいながら同じ感想!!!
ビジュアルが綺麗だったのであんまり混ぜてませんでした(汗）
※味噌ラーメンの落とし穴(泣）

通常、出された状態が「最高の一杯」という私的概念...いきなり余談(笑)
岡山県で初めて食べたラーメン（中華そば）は「天神そば」さんでした...

6

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たてのはるき口コミ500件フォロワー345人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

喉ごし良い自家製中太麺の淡麗煮干しラーメン！

...岡山市ラーメンランキングNo.1の中華そばこびきさんです。
山冨士さんからの連食です。(^_^...

チャーシューは低温調理の鳥と豚の2種類で肉の旨味があり美味しいです。

岡山ラーメンの醤油豚骨が苦手で淡麗系がお好きな方におすすめです。ご馳走さまでした...

16

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ケンガクOH 口コミ798件フォロワー840人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

地元に愛されてる「煮干し」中華そば

...
いざ岡山駅前にある人気の地元ラーメン店に往訪です。

味玉煮干しラーメン(味玉トッピング・大盛750円)を頂きました。＊大盛無料

こちらは煮干しに「いりこ」を使用した「柚子」香る優しい風味の中華そば。無化調タイプ...

2

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marcelo91299 口コミ208件フォロワー198人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ウマウマ味噌ラーメン

...味噌ラーメンを探して来てみました。
濃厚味噌ラーメン　950円
男性のみ大盛りを注文！

カウンターで大将との距離が近い！目の前！笑いそうになりました。

5分ほどで到着。

んー！美味い！
味噌ラーメンなのに油が多め！珍しい！
メンマには少し驚きました。
メンマに煮干し味が漬け込んであり、とっても美味い。

また寄りたいと思います...

2

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〆ラー1000㌔㌍口コミ2618件フォロワー806人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問2回目

1番人気の味噌を！

...■味玉濃厚味噌ラーメン(大盛) 780円

・JR山陽本線岡山駅から徒歩で約5分程のラーメン屋さん。
・スープ:黒胡麻の浮いた煮干&鶏ベースの濃厚味噌スープ。
・麺は自家製でモッチリした中太麺。
・具材は分厚い豚チャーシュー1枚、レア鶏チャーシュー2枚、メンマ、もやし、コーン、焼き海苔とトッピングした味玉。
・麺は並盛と大盛が同料金です。
・店内L型カウンターのみの8席。

2度目の訪問。
前回味噌がウリなのを知らず、食券機のセオリーで煮干ラーメンを選択してました。
今回は本命の味噌で味玉を加え購入。

ワンオペながら仕事が丁寧ですね...

2

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覇兎子太郎口コミ722件フォロワー1124人

3.3

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

岡山駅近に佇む、煮干しラーメンの人気店、中華そばこびき

...味玉煮干しラーメン（並盛）¥750を食券で購入。

ネギ臭なのかラーメン臭なのか店内にはなんとも言えない香りが漂う。

これは決して悪い意味ではない。

大将は1人で切りもりしているため、回転は期待しない方が良い。

寡黙に頑張ってらっしゃる。

食券を渡し、オーダーを通す。

ちなみにこちらのお店、あとから分かることであるが麺の硬さは選べない。

暫く待ち、カウンターにオーダーした麺が届く。

やや濁っているが透明度の高い醤油系のスープだ。

印象的なのは真ん中の葱の上に柚子が乗っていること。

まずはスープをひと口。

煮干しラーメンを謳っている...

8

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6

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とよつね口コミ4436件フォロワー12465人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

...7.02.20

中華そばこびき
【主なメニュー】
煮干しラーメン（並盛・大盛）：650円　濃厚味噌ラーメン（並盛・大盛）：680円　和風醤油つけ麺（並盛・大盛）：700円（特盛）：780円　味玉：+10...煮干しラーメン（並盛）
（魚介＋鶏ガラ 650円）
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味...

2

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神楽坂しげ口コミ3137件フォロワー1036人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

味噌の方が良さそう

...
80mほど進んだ十字路を左に入り、さらに二つ目の右路地に入りしばらく進むと右手に店はあります。

2018年8月9日昼訪問。
味玉煮干しラーメンを注文。
スープはホンノリ煮干しな醤油スープですね。
麺は丸みを帯びた中太で多加水のモチモチ感がイイね。
ただ麺とスープの相性がどうなのかなぁ...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばこびき
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区駅前町1-6-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	岡山駅から徒歩約5分西川緑道公園駅から187m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	食券制・現金払いのみ

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗、横にコインパーキングあり（他、近隣にも多数あり）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	小学生以下のお子様連れ不可
オープン日	2013年10月16日
初投稿者	kawarayasan（80）
最近の編集者	orbit（590） ... 店舗情報（'24/04/02 21:33）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'24/03/05 23:34）編集履歴を詳しく見る