Name: すし処 ひさ田
Address: 桜が丘西9-1-4, 赤磐市, 岡山県, 7090802, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.31

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61～80 件を表示／全 285 件

fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ438件フォロワー586人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.9
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2021/04訪問1回目

お初でした❣️

お初のひさ田さん

白ミル貝、クレソン

太刀魚

下津井の蛸花山葵、菜の花

胡麻豆腐

カイノミの酢味噌和え、黄韮、ハラペーニョ

イカ、トロ、車海老、ノドグロ

梶谷...

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ヒトミン丸口コミ742件フォロワー326人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/03訪問2回目

～年間の営業は24日プレミアシート～赤磐市:ひさ田③ | ヒトミンのグルメ日記in広島

～年間の営業は24日プレミアシート～赤磐市:ひさ田③

今回
岡山入りした目的はコチラ

岡山での営業は年間24日
『ひさ田』さん
(過去記事① ②)

3月4月10月11月
各...

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yoko7570 口コミ196件フォロワー104人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問3回目

‘すし処’健在！京都も岡山も堪能したいのです♬

京都で『きう』を展開する久田さん。
年に数回は、岡山『すし処ひさ田』に戻って営業されます♬

尊敬する天才料理人のお味は『きう』と『すし処ひさ田』両方でいただかないと語れないのです。

...

0

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kokt7 口コミ612件フォロワー488人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

至極のつまみと瀬戸内のネタの鮨

年間20日ほどしか営業しないという幻の鮨屋。今年初の席にお誘い頂きました。まずつまみが旨い。これまで頂いた中でもずば抜けて美味かった。貝、小ふぐ、アワビ、鰻を使った独創的なつまみの数々。からの瀬戸内の...

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アイアンマン哲生口コミ3995件フォロワー653人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

某病院理事長に連れて行って貰いました。
なかなか入るのが大変なお店との事です。ネタが大きく瀬戸内のお魚を使ったお鮨です。
貸切で予約してあったそうで理事長のお仲間の方々にご一緒させて頂きました。住...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3732件フォロワー10302人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.7
酒・ドリンク4.0

2020/11訪問2回目

ひさしぶりだ

京都で、割烹寿司店きうをオープンしたので、岡山のひさ田は常連の特別なお客だけに年20日ほど開けるだけという。そんな特別な席に招かれてとてもうれしいい。岡山駅からタクシーで35分ぐらい、ひさ田さんに頼め...

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すっちゃら口コミ3092件フォロワー2327人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

年間営業20日間！念願のお店に訪問＠岡山

現在、京都の紹介制寿司店「きう」を営む久田さん。
では、もともと予約困難店だった岡山の「ひさ田」さんはどうなっているのでしょうか？と気になっている方は多いはず。。。

なんと、年間20日～25...

3

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drkck 口コミ1174件フォロワー1389人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問1回目

年20日ほどしか営業していない寿司屋。寿司界の白眉、久田さんの素晴らしいおもてなしと独創的寿司。大好きな世界観でした！ネタもシャリも完璧！これは素晴らしい！

岡山でかつ最寄駅から車で20〜30分。それでいて営業日数も少なく予約困難。中々のハードルですが、ようやく訪問できました。

予約の困難さとは裏腹に大将の久田さんがめちゃくちゃ優しい…2年ほど前友人...

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1072人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問1回目

【超絶予約困難】もはや"幻"のお寿司屋さん

【アテ】
・下津井のタコの土佐酢ジュレ
・子フグ、おろしポン酢
・余市のアンキモ、ハラペーニョ　♡♡
・ごま豆腐　♡
・蒸しアワビ
・キノコとウニの茶碗蒸し
・鴨のつみれ、吉田牧場のモッ...

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はなぐろさん口コミ29件フォロワー15人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.9
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2020/03訪問1回目

行ける事はないだろうと思っていたお店

食通様のお誘いで行って参りました。
貴重なお席にお誘い戴きありがとうございますm(._.)m

小河豚
太刀魚
ホワイトアスパラとふきのとう味噌
大根　金柑ソースがけ

握り
はりい...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー4626人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2020/02訪問1回目

唯一無二の『久田寿司』の貸切会に伺いました。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧頂き有難うございます。
皆様の『いいね』...

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藤崎まり子Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ632件フォロワー19141人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/02訪問5回目

岡山のレジェンドが待望の復活

《The Tabelog Award 2020》silver受賞店

岡山駅からタクシーで約30〜40分、赤磐市の
静かな住宅地の中にある一軒家を改装したお店。

アクセスは決して良くない場...

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5387件フォロワー10775人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.9
酒・ドリンク4.5

2020/02訪問1回目

唯一無二のお鮨に悶絶！！

岡山県赤磐市に店を構える「ひだ田」さんに貸切会で伺いました。

今回は改装初日の日にお伺いする事が出来て、とても光栄で嬉しかったです。

The Tabelog Award 2020 2019...

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good♪san 口コミ3547件フォロワー1881人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問1回目

初訪

2020.2.15(土)
いただいた料理
小河豚(瀬戸内)
太刀魚(笠岡)
ホワイトアスパラとふきのとう(味噌とパルミジャーノがけ)
大根(金柑ソースがけ)

握り
ハリイカ
平目
...

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1260人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問2回目

すし処ひさ田

食べログアワード2020 シルバー受賞店
料理マスターズ掲載店

アクセスは岡山駅から車で30分以上かかります
赤磐市の住宅街にお店があります
リニューアルしてから初訪...

0

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1260人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/02訪問1回目

すし処ひさ田

食べログアワード2019 シルバー受賞店
ゴエミヨ2019 掲載店
料理マスターズ掲載店

鮨の聖地のひとつひさ田さんに初訪問できました
地産地消でも有名な瀬戸内のネタ...

0

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Dr. Gourmet 口コミ492件フォロワー3847人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2018/12訪問4回目

ひさ田さんで最後の年末を

ご覧頂きありがとうございます

皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けますと幸いです

こちらのお店、毎年年末最後の営業日に予約しておりましたが、岡山のお店を閉めて京都に行かれるとの...

5

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美味しいものならどこまでも口コミ532件フォロワー595人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2018/12訪問1回目

岡山のひさ田さん

これはまだ京都にお店を出す少し前に伺った時のもの

岡山駅からタクシーで40分ほどかかる

何度かお邪魔したことはあるが、交通の便は悪いけど大好きなお鮨屋さんのひとつだった

こちらでは、...

4

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ヒトミン丸口コミ742件フォロワー326人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

～3月いっぱいで岡山からさようなら～赤磐:ひさ田 | ヒトミンのグルメ日記in広島

～3月いっぱいで岡山からさようなら～赤磐:ひさ田

今回の岡山グルメ
一番のメインは

『ひさ田』さん

今年3月で岡山の営業は終了
京都に移転されます

岡山のお...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12442802058.html?frm=theme

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サンショウマン口コミ1302件フォロワー1477人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/09訪問2回目

岡山の美味しいお鮨屋さんに連れて行ってもらいました！

岡山に美味しいお鮨食べに行かない？というお誘いを受けて新幹線と在来線に乗り継いで久田さんへ！

住宅街にある一軒家で驚きました！
期待は膨らみます！

たくさんの方が行かれて載せてるとおりわ...

0

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022

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし処ひさ田（ひさだ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	岡山県赤磐市桜が丘西9-1-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山陽本線「瀬戸」駅からタクシーで15～20分
営業時間	■ 営業時間紹介制（貸し切りでの営業） ■ 定休日不定休
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	大人の方と同じように召し上がって頂けるお子様からお受けしております。
備考	※昼・夜ともにおつまみと握りのコース ※キャンセルは4日前までにお願い致します。それ以降のキャンセルはお食事代全額を頂いております。 ※現金のみのお支払いとなります。 ※香水と写真撮影はお断りさせていただいております。
初投稿者	食べ五郎（8）