富久屋
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「むじぬ汁」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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【那覇市 富久屋】古都・首里の路地裏にある古民家食堂！沖縄料理なお正月してきましたよ | ぐらん亭
...運よく
待たずに席に案内してもらえましたが、
ほぼ満席でした。
「いなむどぅち定食」「中味定食」、
「んむわかしー定食」「むじぬ汁定食」と、
沖縄伝統家庭料理のみのラインナップ！
お値段は、季節もので手に入りにくい
「むじぬ定食」1,500円、それ以外は
1,30...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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入り口は狭いものの古民家風で、雰囲気ばっちし。
と、いうより古い家です。（旅気分はあがります）
お食事は
むじぬ汁定食1,500円
ゆし豆腐定食1,300円
写真のとおり付け合わせが多く、全て美味しい。
むじぬ汁も沖縄独特の味付けではあるが、臭みもなくバランスがとれていて美味しいです。
ゆし豆腐も出汁に漬け込んだ湯豆腐のようで、柔らかくて美味しい...
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...むじぬ汁うま！店員さんも優しい...
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...私は早めに行ったので、無事入れましたが、後のほうの方はだいぶ待っているようでした。。。
さて、定食メニューが複数あり、悩みましたが、むじぬ汁定食＠1,300円にしました。よくわかりませんが、みそ味のスープにお芋の茎やお肉が入った伝統的な料理のようです。この日は運転しないので...
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...首里にある富久屋。
油ぎとぎとの沖縄料理に食べ飽きた頃に丁度よいオーガニックな沖縄料理。宮廷料理なのかな。
むじぬ汁という、いものつると里芋、豚肉と豆腐を煮た味噌汁の定食。
美味しいが僕の財布にはちと高い。とはいえ1250円はコスパあるとは思う...
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...豚の三枚肉が甘い白味噌のお味噌汁になっているものだそう。
そして色々食べてみたいなら、「むじぬ汁定食」がオススメなのだそうです。
じゃーん！人生初の琉球料理「むじぬ汁定食」（1,300円）が登場しました。
スペースが空いているのは、後から登場する「うむくじあんだぎー」の分です。
おそるおそる食べ始めましたが、どのお料理もとても優しい感じの滋味深い味わい。。。
今までいただいてきた沖縄料理とは明らかに一線を画する感じのモノでした（驚）。
「むじぬ汁」。
「むじ」は「田芋」（タロイモ）のズイキ（茎の部分）のこと...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...「むじぬ汁定食」1,200円
◆むじぬ汁・・田芋の茎(むじ)と実、豚肉、島とうふを鰹出汁で煮て、味噌で味付けした汁料理。
栄養満点で、ホッとするお味です...
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...行ってみました。
儀保駅からかなり歩きます。そして、民家のわきの駐車場の奥という、わかりにくい場所です。
むじぬ汁定食を注文。
タイモの茎と芋が入ったお味噌汁のうえに、三枚肉がのってます。
一口のみこんだら、じんわりと身体の細胞がふるえるような感じで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
富久屋（ふくや）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-884-4201 |
| 予約可否 |
予約可 夜の部は完全予約制で |
| 住所 | |
| 交通手段 |
当蔵バス停徒歩2分 儀保駅から412m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル 4×2席、小上り 4×1席、8×3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店を出てすぐのところに灰皿あり |
| 駐車場 |
有 指定場所 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店の売りは本格琉球料理の色とりどりな定食で、
中でも人気なのがタロ芋の茎を乾燥させた芋茎や
タロ芋がごろっと入った味噌味のむじぬ汁定食ですね！
勿論、迷わずコチラを御願いしたのですが、
数種の琉球料理の小鉢が乗っておりまして...