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シルー
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ミシュラン二つ星獲得シェフがプロデュースするイノベーティブフレンチで朝食を！
那覇空港より沖縄自動車道で約75分（一般道国道58号線で約90分）
【SHIROUX（シルー）】に訪店しました。
こちらは2019年7月、沖縄は恩納村の沖縄海岸国定公園内に開業したラグジュ...
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ハワイの老舗名門リゾートホテル✨ハレクラニ✨が
昨年、長い歴史の中で初めて海外進出に選んだ場所が
こちら(^O^)／
コーラルブルーの海が広がる恩納村です
8万7000㎡の敷地を持つラグジュア...
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写真一つしか撮り忘れてしまってます笑
ハレクラニにあるレストランです。東京のミシュラン獲得のお店がプロデュースしたお店です。
イノベイデイブ料理ってどんな感じかなぁとドキドキしておりました...
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☆オススメポイント☆
①もちもちふわふわのオリジナルスフレパンケーキ
②「フロリレージュ」の「川手 寛泰」氏がコンサルティングシェフを務める
【オススメ利用シーン】
旅行・デート・記念日・...
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3日目の朝食。
イノべーティブレストランのこちらへ。
「フロリレージュ」の川手シェフが監修されています。
ハレクラニ沖縄内に都内の「フロリレージュ」さんが手掛けるお店があるとはびっくり。
...
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2020年3月。ハレクラニ沖縄に宿泊。
ホテル内ダイニングは
・イノベーティブ「SHIROUX」
・日本料理「青碧蒼」
・ステーキ＆ワイン「KINGDOM」
・オールデイダイニング「Ho...
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2020年3月。沖縄最終日。
ハレクラニ沖縄で朝食を頂いてから出発です。
ハレクラニの朝食は
・SHIROUX
・House Without A Key（ビュッフェ）
の２か所ありますが...
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ハレクラニ沖縄シルー （SHIROUX） | 華麗なるスターバックスマダム
ハレクラニ沖縄シルー （SHIROUX） 沖縄言葉で「白」を意味する「シルー」
川手寛康シェフの料理をいただきました
沖縄でしか味わえないお料理！
2回目のディナー初めて行ったとき...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12647157058.html
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コンセプトは、沖縄の言葉で「白」を意味する「シルー」は、まるで一冊の詩集のように繊細な川手寛康シェフの料理世界が、沖縄の食文化と出会う場所。
「シルー」のコンサルティングシェフを務める川手寛康(...
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【ハレクラニ沖縄】シルー （SHIROUX） | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
ハレクラニ沖縄
ミシュラン二つ星、外苑前
「フロリレージュ」オーナーシェフ。
イノベーティブ「シルー」のコンサルティングシェフを務める。
川手寛康(カワテヒロヤス)
ハレクラニ沖縄
シルー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12562771217.html
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２０２２年８月現在沖縄で食べログ点数NO1なのがこちらシルー☆
沖縄本島屈指のリゾートホテル、ハレクラニ内にあるため、泊る際はぜひこちらで食事しようと思ってました。。。
しかし一つ問題が・・・こち...
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クリスマスをどう過ごすか？
なんて家族会議
やはり少しリッチな気持ちでお出かけ！
嫁の行きたい所行くよーっと！
嫁の夢のレストランへ
格式、サービス、価格
全て背伸びのディ...
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ハレクラニにあるフロリレージュ監修のイノベーティブフレンチのお店。朝食は4000円税サービス料別。
ハレクラニ沖縄にあるイノベーティブフレンチのレストラン。都内にあるミシュラン店フロリレージュ監修のお店です。
ハレクラニ沖縄は家族連れが多いビーチフロントウィングと落ち着いた雰囲気のサンセットウ...
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ハレクラ二沖縄「SHIROUX」。ミシュラン二つ星「フロリレージュ」の川手シェフが創作する沖縄の命を吹き込んだイノベーティブフレンチの傑作。
日本屈指のリゾート地の沖縄本島の中ほどに位置し、美しいエメラルドグリーンの海岸線を持つ恩納村。この地は風が流れ、時を忘れる村である。
この最高の場所に、昨年の7月に開業したばかりの『ハレクラ...
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恩納村の「シルー」さんを訪問。
「ハレクラニ沖縄」さんのイノベーティブ・フュージョンのレストランになります。
「ハレクラニ沖縄」さんは、かなり好きなホテルの１つです。
施設も大変綺麗なのです...
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沖縄県恩納村にある「シルー」さんを再訪。
「ハレクラニ沖縄」のメインダイニングの１つです。
ビーチリゾートではあり、南国感を維持しつつ、ヨーロッパを思わせる内装で素敵な感じです。
今回も...
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ディナーでの訪問である。ハレクラニと言えば、私たちの世代では新婚旅行で宿泊する定番のホテルというイメージが強い。この状況下ではもっと空いてるかなと思っていたが、駐車場を見るとほぼ満車で多くのお客さんが...
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シルー
20:15〜
2名
食べログ3.85
念願のシルーへ初訪問しました。
食べログの沖縄県No. 1の高評価を叩き出す、誉れ高いイノベーション・フレンチです。
2019...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルー（SHIROUX）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9256 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | リゾートカジュアル |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
098-953-9530 |
| 初投稿者 |
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このお店の口コミを教えてください
ハレクラニ沖縄にある、あのフロリレージュのオーナーシェフである川手氏が手掛けるイノベーティブ・レストラン「シルー」さんでディナー。
予約必須との情報を入手したので、随分前から予約を入れました。
シルーは沖縄の方言で白わ意味するそうです。
沖縄の白い砂や白波などをイメージしているのでしょうか。
レストランはサンセットウィング側にあります。
その名のごとく、白を基調とした内装でホテルのダイニ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
沖縄のハレクラニに泊まった。
ハワイのハレクラニが好きだからだ。
シルーは、
ディナータイムは12歳未満の利用を
ご遠慮いただいている。
しかし、朝食は別で、
小さい子...