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シルー
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・パンケーキ
ふわトロのパンケーキ。ヘーゼルナッツのクリームがたっぷりかかっているけど、甘すぎなくて食べやすい。大人なパンケーキ。夜とはまた違った料理が食べられるのがうれしい！エッグベネディクトも美...
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・お任せコース
とっても楽しみにしていたSHIROUXさんのディナーへ。フレンチってこんなに美味しいの！？と初めて感動したお店。地元の食材を使った革新的な沖縄料理が満載。特にお気に入りだったのは、キ...
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地元の食材を取り入れながらも、びっくりするような味わいの品々が登場するシルーさんは夫婦でお気に入りです。これで3度目の訪問でしたが、2月に伺ったフロリレージュさんと少しメニューが似ておりました。特に気...
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ハレクラニに宿泊したときの朝食で行きました。
綺麗な海を見ながら静かな空間でゆったりと食事できました。
マンゴージュースがとっても美味しかったです。
パンケーキはふわふわで、今まで色々食...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルー（SHIROUX）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9256 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | リゾートカジュアル |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
098-953-9530 |
| 初投稿者 |
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ハレクラニ沖縄にある、あのフロリレージュのオーナーシェフである川手氏が手掛けるイノベーティブ・レストラン「シルー」さんでディナー。
予約必須との情報を入手したので、随分前から予約を入れました。
シルーは沖縄の方言で白わ意味するそうです。
沖縄の白い砂や白波などをイメージしているのでしょうか。
レストランはサンセットウィング側にあります。
その名のごとく、白を基調とした内装でホテルのダイニ...
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