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「軟骨ソーキ」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...お客さんが美味いと言うので行ってみました
そば屋らしからぬ外観と内装(アンティーク調)がえー感じです
眺めも素敵じゃないかぁ〜
トロトロ軟骨ソーキそば(大)
じゅーしー
フーチバトッピング
出汁が美味い美味い
フーチバ食って健康になった気がしますwww...
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...
地元の人に連れて行ってもらいました。
2月だからか車がないと来ないからか、お昼時だけどすんなり入れて3組程度。
皆トロトロ軟骨ソーキそばにしたので、私は骨つきのソーキそばに。
ちょっとだけ値段が上がります。
でもトロトロ軟骨にした方が良かったかなぁ。...
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嘉手納「海が見えるそば家」ですっきりめの沖縄そば&じゅーしー
...
どちらもスッキリ系なので、そばと一緒に、というか、交互に食べる感じがいいかも。
ということで、ごちそうさまでした!
こんぶそばや軟骨ソーキそばも気になるので、次回はそちらをいただきつつ、
梅雨が明けてたらぜんざいもいただいてみたいなぁ、と思いましたよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...いつの間にかそば屋になったんですよね〜。ビックリでした(笑)。
ここでいつも食べるそばは、軟骨ソーキそば。生姜をたーっぷり乗せていただきまっす...
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...「軟骨ソーキそば」、「ソーキそば」等数種類あります。
この日はトロトロな「軟骨ソーキ」が特徴の「軟骨ソーキそば」を注文しました。
出汁は豚肉、カツオ...
「軟骨ソーキそば」の「軟骨ソーキ」は、たぶん塩だけで煮込まれている?
その分アッサリとした出汁の味を損なわないし、トロトロの「軟骨ソーキ」の食感も楽しめるようになっています...
唯一のご飯メニューで「軟骨ソーキ丼」を置いていたので食べてみることに。
ご飯に味付けされた「軟骨ソーキ」がのっているんですが、
想像通りの味なんですよね...
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...まさに海が見えるそば家です!
とろとろ軟骨ソーキそばと、沖縄そばをいただきましたが、
お出し、そば、具といずれも好きな味でした。
和出しでさっぱりしていますが、しっかり味が残ります...
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...防波堤の向こうに見える海はこの店の雰囲気を何倍も上げていた。もちろん店内にもこだわりが伝わってナイス!!
ソーキそば(中)と軟骨ソーキ(中)とジューシーを注文。。
ダシは薄味だけどかつおと塩の絶妙なバランスがいい。。でも濃味が好きな人には物足りないかも。
麺もちょっと固めのストレート麺。スープと合ってる。。
でも肉(ソーキ、軟骨ソーキ)も薄味で特に違った味付けを施してるワケではなく、やわらかさは合格だけど味には合格点はあげられない。。でも薄味好きにはもってこいと言えるかも。...
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...
緑のドアがいい感じです。
---- ここからは料理になっているので写真を見ながら読んで下さい。 --------
軟骨ソーキそばの小400円です。
このお店はそばのサイズを選ぶことができます。
小が400円、大(ふつう)が600円、大盛が650円となっています。
麺のアップです。
ここの麺は細麺ですけど歯ごたえがありとっても美味しかったです。
軟骨ソーキーのアップです。
もう絶品でした。
柔らかくってとろけそうでお味も最高でした。
しょうがです。
自分でトッピングが出来ます...
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記事URL:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/11/post_b5d0.html
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...
私は本ソーキかスペアリブのソーキそばを試してみたいなぁ、とは思っていましたが、ソーキは軟骨のみということで仕方なく軟骨ソーキそばを注文です。
麺は特筆することはないけれど、私好みなストレートでやや細めなのが良い感じ♪
スープはまたまた個性はないけれど...
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店名 |
海が見えるそば家(うみがみえるそばや)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
お問い合わせ |
098-956-0940 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国道58号線を北上、ネーブルカデナを過ぎ左手に見えるパチンコ屋を左折。海に向かって進んでいくと左手。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
ホームページ | |
お店のPR |
日々進化するこだわりの沖縄そば
小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』(赤肉または三枚肉・620円)のほかにも『とろとろ... |
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店内にはジャズが流れてる。
窓際の席に座り以下注文。
◆軟骨ソーキそば 大¥890
6分ほどで提供。
軟骨は軟らかく煮込まれてトロトロ~♪
麺はスタンダードな沖縄そばの麺。
出汁が優しい...