森の賢者
（もりのけんじゃ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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《石垣市》八重山の地料理をオリジナルで堪能出来る隠れ家的人気居酒屋
『居酒屋百名店2022』
【訪問】困難(石垣島の為)
石垣港「離島ターミナル」から徒歩15分
【行列】予約可(2週間前からのみ)
祝日18:30～予約で店内満席
【注文】口頭
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石垣島に来ると、いくつかの人気店は何度伺っても入れないことがあります。
こちらのお店も、そこまで大きく無い事もあり、何度か伺ったのですが、入れずにいました。
中心部からは、少し離れているお店で...
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2016.06.30（木）20:30〜
1ヶ月前位に、21:00で予約して来店。
当日は、20:30位に着いてしまい
急遽、お店に伺ったにも関わらず、
待たずに席まで案内してもらい着席。
市...
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地元の食材を沢山使用した料理がいただくことができる「森の賢者」さん
沖縄県石垣市「森の賢者」さん
石垣島に来たからには「島料理を食べよう！」ということで「ユーグレナモール」の西端から徒歩で15分のところにある「食べログ 居酒屋 百名店」 選出店の「森の賢者」さん...
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ぶらり石垣島、2日目の夜は、居酒屋百名店のこちらへ。
前日に電話して、早い時間ならお席ありということで、なんとか予約できました。
この日の一番乗り。
オリオンビールで乾杯。
お通しはゆし豆...
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料理は美味しいしお酒の種類も豊富♪島野菜の天ぷらは必食(*≧∀≦*)
（2018.1.19 訪問）
石垣島二日目の夜はこちらのお店へ。
ここは5年前にも予約していたのに、飛行機が飛ばずに泣く泣くキャンセルしたお店。
5年越しでやっと訪問することができた(*´ω...
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全席禁煙
投稿時3.75
オーナーは、自らの船で魚を取ってきて店で出すと言うスタイル。
と言っても、生魚食べていませんけど。
予約は当日15:00からしか出来ません。
電話したが、予...
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繁華街からは少し離れ住宅街に静かに佇む小さなお店。ジャズが流れる店内はカウンターメインで木の優しい雰囲気にほっこり。
注文したラフテーはほろほろと柔らかいお肉に染み込んだ味付けがたまらない。自分...
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2017秋の八重山諸島の旅で南ぬ島 石垣島にやって来た旅浪漫であります。
石垣島の夜は、あの太田和彦氏も訪れる人気の居酒屋 森の賢者に伺ってきました。
事前予約してオープンと同時の18時の...
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地元の素材を使用した創作居酒屋って感じのお店ですね。
ベクトル的に本島のび〇どろに似ているかも。
人気店なので事前に予約してお邪魔しました。
お通しはお馴染みのゆし豆腐ですが、ね...
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テーブルが2つにカウンターと、店内はこじんまりとしていて、店員さんも距離感が近くて親しみやすい。
地ビールが生で呑めて美味。また、カルパッチョも新鮮で味付けも含めて美味。
島野菜の天ぷらは食べたことがないものが並ぶので、頼む価値あり。もずくの天ぷらは歯ごたえも最高。
人気店なので、予約が必要。...
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沖縄 石垣島 森の賢者 探訪 〜石垣島で美味しい日本酒を頂く〜
石垣島の２日目は物凄い雨
予定していた離島巡りは断念して島内をドライブ
しかし 雨なので晴れていれば絶景ビューポイントであろう所も霞んで見える
こんな日の夕暮れ 楽しみは 以前から行きた...
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２週間前から予約受付です（2023.12時点）
予約するのがオススメですが、２１時を過ぎるとカウンター席ならフラッと入店できる確率高いそうです。
お通し：島豆腐
オリオン生中ジョ...
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初日の夜は『森の賢者』さんを訪問。
石垣島で唯一居酒屋百名店に選出されているお店で、旅行で来ると必ず立ち寄る大好きなお店です。
最初の一杯目はオリオン生@550円から～
淡麗で飲みやすく...
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石垣旅行最後の晩ごはんで訪問しました。
旅行に来ると必ず立ち寄るお気に入りのお店です。
この日は先に軽くビールを飲っていたので、いきなりハイボールからいっちゃいます。
突き出しはいつもの...
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黒島３泊の後素通りで帰るわけにもいかんべぇ。
モリケンに寄ってゆっくり飲まなぁ帰るに帰れない。
という事で、事前にモリケンマスター鈴木淳さんに予約連絡を入れ、アートホテルからテクテク徒歩で森の賢者...
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おすすめ度★★★★★
コスパ☆☆☆☆
・ラフテー モリケン風 750円
・じーまーみ豆腐の揚げ出し 550円
・島産プチプチ海ぶどう 500円
・近海魚のカルパッチョ 950円
・島素...
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石垣島3日目の晩ご飯は『森の賢者』さんへ。
長野県出身のご主人が島で採れる季節の新鮮素材を活かし、極力化学調味料などは使わないオリジナル島料理を提供してくれるお店です。
なお少し前に予約シ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
森の賢者（もりのけんじゃ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-83-5609 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約は訪問希望日の2週間前からのみ受付可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石垣港から徒歩15分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席 5席、テーブル席 10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未就学児童は入店不可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
17:00 - 22:30
[土]
17:00 - 22:30
[日]
17:00 - 22:30
■ 定休日
不定休 電話で確認お願いします -
アクセス方法を教えてください
石垣港から徒歩15分
石垣バスターミナルから徒歩12分 -
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2日目は波照間島で日帰り観光をして波照間島を16:20発の高速船で石垣島に18:00に帰って来ました♪
夜は食べログで事前チェックして2週間前に予約した『森の賢者』に行きます♪
お店は19:00に予約しましたが18:53に到着したので店内に入ります♪
店内に入ると先客で結構混んでいます(;^ω^)人気店ですね♪
予約して有る旨を話すと、カウンター席に案内され座ります♪
メニュ...
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初回訪問は2016年。ゆったりとした時間と空間を肴に石垣島野菜をいただきました。
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