The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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藤崎まり子さんのレビューを見てずっと気になっており訪問。
過去何度か予約を試みて全然取れなかったのですが、コロナの影響か今回はあっさり取れて訪問が叶った次第です。
かの伝説のレストラン「エ...
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ドジョウと
ドジョウの玉子
牡蠣
むきえびとチーズ
稚鮎(琵琶湖)
カラスミと糸コンニャク
鱧カツ
子持ち昆布とブルーチーズ
緑米のリゾット(奈良)
白ワイン
ニュージ...
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知人のSNSによく登場するので、一度行ってみたいと思っていました。
最初の八寸、１品１品、凝りに凝っていて、絶品でした。貝類が３品もあり、貝好きの私にはたまりません。つぶ貝にかかっていたチーズも旨か...
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新地【カハラ】
レジェンド系グルメ✨
稚鮎の山椒オイル❤️
前菜盛り合わせ❤️
牡蠣や、鮑、モッツァレラに海老、いちばんびっくりしたのは辛めのカレーが入ったシューカレー！！
これを食...
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茶碗蒸し
干し海鼠
本三つ葉
トリュフ
前菜
広島の牡蠣
北海道のアサリ
フカヒレ
モッツァレラチーズ
シューカレー
コーヒーオイル
琵琶湖の稚アユ
淡雪塩
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大阪北新地にありますカハラさんに伺わせていただきました。
念願叶い、今回は、超常連様のお席にて伺わせていただきました。
元祖イノベーティブフュージョン。
アジアベストシェフ一位に選出され、農...
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食前酒
生ビール
万寿貝
三つ葉
モッツァレラチーズ
牡蠣
鮑
ホタルイカ
カレーシュー
コーヒーオイル
グリーンピース
マスカルポーネチーズ
白魚(宍道湖)
...
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大阪【カハラ】
乾燥海鼠と蕪のスープ❤️
牡蠣とイカスミのビーフン❤️❤️❤️
年に数回しか出ないこちらのスペシャルメニュー！！
おいしすぎてびびった！
小ぶりな牡蠣と濃厚イカスミの...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カハラ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-6778 |
| 予約可否 |
予約可 3ヶ月前より予約受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1971年8月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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