口コミ一覧 : カハラ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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201220 件を表示 532

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/03訪問1回目

北新地のステーキ屋

お店の雰囲気は大人の空間って感じ。高級感があります。最初に食べたのは牛肉のステーキミルフィーユ。
薄切りの牛肉が5枚重ねられている。これにわさびとカリカリのにんにくフライを載せて、丸め、大根醤油で味...

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-

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/06訪問1回目

【大阪】 初カハラは、、、呆気にとられてる間に終わっちゃいました。

既に超有名店で、★付きのお店を今更レビューしてもねぇ・・・(笑)
でも、初めて訪問しましたので、忘れてしまわないように、自分の為の備忘碌です。

先入観をなくすため、特に予備知識を入れずに訪問。...

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  • カハラ - 11年6月:吉田牧場のカチョカバロの絨毯
  • カハラ - 11年6月:八寸
  • カハラ - 11年6月:ミニカレーパン

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.4
2024/02訪問1回目

食べた事ないものばかり

北新地の名店 カハラさんに来ました。
最初のスープからメインのお肉、〆のご飯まで、全てこだわりを感じるメニューでした。

また、器や食器も拘られていて、とても素晴らしかったです。

2時間強...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

北新地、カハラ

御堂筋から永楽町に入って2ブロック目の右側
雑居ビルの2階です。

予約サイトで3週間前に予約でき、伺いました。
入れ替え2部制で 20:40 にドアが開きました。

入り口を入ってコート...

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  • カハラ -
  • カハラ - キャビアもりもりと素敵なグラスのルイロデ
  • カハラ - お肉を焼いてくれます

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

初訪問
来てみないと、この凄さは分からない。
今まで何度か機会があったが、
なかなか大阪まで行こうと思わなかった。
でも、まずは大阪まで来てよかった。

最後に出たリンゴは12月だけ出され...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

食前酒の後、ケンサキイカとバジルの種など目からも楽しめる逸品でスタート。

カレーの入ったシュークリームの後にコーヒーオイル、細かく切ったチャイブ入りの粒マスタードは芦屋メツゲライクスダさんのベー...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.6

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2017/06訪問1回目

森シェフのこだわりは、『食』に対する愛情☆

どれだけこの日を心待ちにしていたか・・・♪
とーっても楽しみにしていた『カハラ』さんへ、
ようやく訪問できました☆

農林水産省が設立した料理人顕彰制度である「料理マスターズ」で
日本で5名...

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  • カハラ -
  • カハラ - シャンパンからスタート!
  • カハラ - プレミアム玉ねぎとしらす×歌舞伎胡麻

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/03訪問1回目

カハラ

2016年3月
おまかせコース \22,000

大阪橿原産 発酵を止めた生ワイン

北寄貝と蕗の薹、ホワイトアスパラとトリュフ、淡雪塩

キャビアリンゴットとユリ根ピュレ、干し貝...

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  • カハラ - お土産
  • カハラ - タスマニア産レーズンのチョコ掛け
  • カハラ - ウイキョウの種

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

創作料理の老舗

北新地の一画の細い階段を上がった場所にあり、噂で遅刻すると怒られると聞いていたため早めに入店するも早いから少し待ってと言われ暫くしてから入店。高級なステーキハウスの様なカウンターのお店で料理がスタート...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

お食事をしながらのお勉強!

昨日は、サロンから近い新地のカハラへ

美容業界でも有名な社長に連れて行ってもらいました。

「お勉強にもなるから」とのことで連れて行ってもらったのですが~

その意味がよくわかりました。...

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  • カハラ - 食前酒
  • カハラ - ドジョウの前菜
  • カハラ -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/11訪問1回目

大阪屈指の名店

母の誕生日のお祝いで利用。

来店2回目ですが初めての来店が最高だっただけに期待が膨らみます。

少し早めに着いたので店内からは掃除中の音が聞こえてきましたが5分ほどで店内に。

最後のミ...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

カハラデビュー

同僚が予約が取れたぞって大喜びしてたのが先々週。

予約なんて取れないと思っていたので驚きです。

雑誌などで見るシェフと実際のシェフ。

実物のほうがダンディーで素敵です。

コンパ...

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2010/06訪問1回目

一大決心の豪華ナイト(後編)  “カハラ” @大阪 北新地

ギャルたちの(しつこい?)カハラナイトは続きます。

次の料理にはこれが合うから!と出てきたグラス。
メロンのような色してるからカクテル?
いえいえ、実は日本酒なんです。

このように、生ワサビを入れ...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/08訪問1回目

ドキドキの連続

新地で有名なカハラ。夜、2回転します。
カウンター越しに繰り広げられる創作料理の数々。次はなに?とワクワクドキドキです。
ご主人の食材の説明も美味しさをアップしてくれます。こんなお料理は初めてでし...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

先日カハラに行ってきました。
コース料理で、こだわりの料理がいろいろ出て来ました。 カラスミのカハラ麺やチーズ料理、お肉を3タイプの味付けで食べるとは、ビックリです。
素材、調理方法、食べ方、食器...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

友人に連れられて、初めての訪問でした。
すごかった!とにかく
何を食べても美味しく、要所要所に驚きがプラスされていてとても、楽しく、美味しくいただくことができました。
また機会があればぜひお伺い...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

大阪を代表する名店に感銘

ずっと1度は行ってみたかった待望のコチラ

創業53年
78歳のナマの森シェフに会えて感動!

#シャン杯 のグラスも美しい。

・マッシュポテトとマスカルポーネ キャビアのせ春菊ソース...

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  • カハラ -
  • カハラ -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

★料理マスターズゴールド店✨
前から行ってみたいと思ってたお店のうちの1店。
季節の旬を味わえるお料理で、調理法も驚かせられたりで、写真を撮るのをつい忘れ食べてしまう位、楽しく食事をすることができ...

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  • カハラ -
  • カハラ -
  • カハラ -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問6回目

ここは定期訪問…
料理マスターズゴールド受賞店です。

<今日のメニュー>
茶碗蒸し
黒トリュフ 干し海鼠 本三つ葉
.
大根の鎖
生牡蠣(広島)
大浅利(北海道)液体チーズ
焼き...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
カハラ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

06-6345-6778

予約可否

予約可

3ヶ月前より予約受付。
現在お昼の営業はおこなっていません。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル 2F

交通手段

JR東西線 北新地駅

北新地駅から299m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~20:30
    20:40~
    二部制
    入店は開始10分前から

    ■ 定休日
    日曜・祝日・第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1971年8月16日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

月と六ペンス月と六ペンス(11)

最近の編集者

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    18:00~20:30
    20:40~
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    ■ 定休日
    日曜・祝日・第3月曜

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    JR東西線 北新地駅

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    北新地にあります言わずと知れた元祖イノベーティブレストランのカハラさんに伺わせていただきました。
    この日は超常連様の貴重なお席にて伺わせていただきました♪
    お誘いいただきありがとうございました。
    久々の訪問となりましたが、森シェフもお元気そうでよかったです。
    この日も終始森シェフの想像溢れたお料理をいただくことができました!
    素材の良さを最大限に発揮させた唯一無理のオリジナルなお料理。
    ...

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    カハラ (創作料理)

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  • 2 NH - 料理写真:Caviar“NH”

    NH (フレンチ、イノベーティブ)

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  • 3 寿し おおはた - 料理写真:

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  • 4 フナシェフ - メイン写真:

    フナシェフ (フレンチ)

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    緒乃 (日本料理)

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