口コミ一覧 : カハラ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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121140 件を表示 532

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2012/06訪問1回目

大阪というとやはりここ「カハラ」かな

もう10年以上は楽に通っているが、そんな私を全く飽きさせない食材王国「カハラ」。

それなりに出費は嵩むが、一度は行く価値がある店だと思う。

旧永楽町通りに面した、鰻の寝床のように細長い店内...

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  • カハラ - 重厚なドアの向こうに広がる楽園
  • カハラ - 食前酒として1年を通して出されるナイアガラの生ワイン
  • カハラ - 09年4月 すっぽんの茶碗蒸し

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/06訪問2回目

言わずと知れた元祖イノベーティブレストラン

北新地にあります言わずと知れた元祖イノベーティブレストランのカハラさんに伺わせていただきました。
この日は超常連様の貴重なお席にて伺わせていただきました♪
お誘いいただきありがとうございました。
...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2017/09訪問2回目

あのエルブリのシェフも唸った名店。ミシュラン二つ星【カハラ】

【食備忘録となります】
食通が唸る名店中の名店カハラ。
ミシュラン大阪2つ星、食べログ4.30

個人的に、食備忘録に残すべき一軒なので、遅ればせながらではございますが丁寧に投稿いたします♡
...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2012/09訪問1回目

ようやく足を踏み入れました…大阪「カハラ」

そこを劇場と評す人もいるくらい、貴重なカウンターへの訪問は、9月のある日の2回転目の時間帯。
予約を入れたのは相当前のこと。
一度くらいは足を踏み入れたい、そう願いながら、なかなか叶わない人も多い...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

知り合いから誘われて北新地にある予約困難店『カハラ』にお邪魔しました。

店に入店した時から店の雰囲気で料理が直感で美味しいと思っていましたが想像を超えました

洋食がメインなのに和食テイスト...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/07訪問2回目

カハラのとうもろこしご飯が大好きです!

毎年7月はとうもろこしご飯が出るので伺う事にしていますが昨年は来れなかったのでとても楽しみでした!

北新地の巨匠森さんもコロナの間はゆったりと過ごしてたと言う事でした!

とうもろこしご飯は...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.4
2011/12訪問1回目

うわさの!

<'11.12 初訪>
行きたいと思いながらもなかなか実現されていなかったこちら。
自分にご褒美へと念願のカハラに!

20時30分からの後半の予約のため、時間まで外で待機・・・。
ぴったり...

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  • カハラ - カハラ ('11.12)
  • カハラ - カハラ ('11.12)
  • カハラ - 食前酒(ナイアガラ)

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

どれも美味しい。
一つたりとも外れなく楽しませてくれる。

値段もフツーに飲んで三万八千円とか。

肉も魚も全て美味しい。食べ方にもこだわってて、見た目も綺麗で楽しめる雰囲気。

お酒も...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

北新地 カハラ
初訪問です。

1971年から同じ場所で50年以上営業を続ける名店

ようやくお伺いする機会に恵まれました。

豪華な食材と細かな細工に最初から心が掴まれます。
どの料...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問1回目

楽しかったです‼️

本当の久しぶりのカハラさん

えび、ほし貝柱、スイカの皮、パプリカソース

ジャガイモ鎖、モッツァレラ、カモナス
ベーコン、ハモにツブマスタード、稚鮎、ホシカイバシラとウルイ、コゴミ

...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2018/06訪問1回目

秘密の大阪★47年間クリエイティブであり続けられる才能

2018年、「カハラ」を開店して47年。
新しい食材、新しい料理、新しい組み合わせ、新しいプレゼンテーションを常に探求し続けられてきた森義文シェフの情熱とエネルギーは、カウンターに座ると、波動のよう...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2009/02訪問1回目

価値がわかる人にうけるお店だと思います

2009.2.25
食べログ評価が高いことから、絶対行っておきたいお店でした。
予約を取ってからは、期待がいっぱいでかなり楽しみにしておりました。
一ヶ月前に予約し、二部制で後半しかあいていませ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

森さんワールドを堪能

カハラにはもう10年ほど、年に数回うかがってます。この間、全くパワーが落ちず、食への情熱が迸った毎回異なる演出の森さんワールドが本当に楽しみです。いつも驚きの素材が登場し、唸る美味さの美食となり、やは...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

日本のElblli。

点数が低い様に見えますが食べログの性質上、テイクアウトファストフードから三つ星レストランなんかもこの5段階の評価の内ですので悪いという意味ではありません。

既に伝説のお店と言っても過言ではない大...

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  • カハラ - 入口。
  • カハラ - 看板。
  • カハラ - ディスプレイ。

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/11訪問1回目

やっと行けました大阪の有名店 カハラ

いつかは行きたいと思っていたお店が、たまたま大阪出張のタイミングで訪問できることになり、非常にラッキーでした。
場所は、大阪の大繁華街「北新地」。

以前からうわさには聞いていましたが、これほど...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/09訪問1回目

私の一生で最高の料理 頂きました!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1日8席で2回の入れ替え制

もちろんたばこを吸う人なんていません。

写真は自由。

多くの料理店で写真禁止のところがあるが、

ここは一生の記念にということでしょうか、

いろ...

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2.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク1.0
2008/11訪問1回目

珍しいと美味しいは違います

去年の11月に行きました。
3回目です。
別に気に入っているわけではないのですが
行きたいと言う人と仕方なくです。

ワインは相変わらず廉価なものと不味い国産ワイン、
国産を見直そうという...

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2018/08訪問1回目

北新地の創作料理

この日は北新地DAY
最近は北新地にくる機会が全然なくて
カハラさんもご無沙汰しています
初めて行ったのは20年前です(^^)
何度行ったかわからないけど…久しぶりに訪問
18時からスタート...

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4.5

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

特別な晩餐:イノベーティブディナー

昨夜は音作人さんの誕生日プレゼントとして
夢の体験を頂きました。

と言っても僕は2月産まれで、
2月に予約して頂き、参戦が5月という
噂通りの3ヶ月待ちミシュラン2星の名店・大阪カハラ。
...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

とても有名で評判がいいお店に連れて行ってくれると上司が誘ってくれるのでまあ、悪くないかと思いついていくと北新地エリアなので期待も高まります(^^)
するとこちらのカハラさんでした。
お店の中もとて...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
カハラ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

06-6345-6778

予約可否

予約可

3ヶ月前より予約受付。
現在お昼の営業はおこなっていません。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル 2F

交通手段

JR東西線 北新地駅

北新地駅から299m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~20:30
    20:40~
    二部制
    入店は開始10分前から

    ■ 定休日
    日曜・祝日・第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1971年8月16日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

月と六ペンス月と六ペンス(11)

最近の編集者

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    この日は超常連様の貴重なお席にて伺わせていただきました♪
    お誘いいただきありがとうございました。
    久々の訪問となりましたが、森シェフもお元気そうでよかったです。
    この日も終始森シェフの想像溢れたお料理をいただくことができました!
    素材の良さを最大限に発揮させた唯一無理のオリジナルなお料理。
    ...

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    カハラ (創作料理)

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  • 2 NH - 料理写真:Caviar“NH”

    NH (フレンチ、イノベーティブ)

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  • 3 寿し おおはた - 料理写真:

    寿し おおはた (寿司)

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  • 4 フナシェフ - メイン写真:

    フナシェフ (フレンチ)

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  • 5 緒乃 - メイン写真:

    緒乃 (日本料理)

    4.09

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