The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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茶碗蒸し
干し海鼠
本三つ葉
トリュフ
前菜
広島の牡蠣
北海道のアサリ
フカヒレ
モッツァレラチーズ
シューカレー
コーヒーオイル
琵琶湖の稚アユ
淡雪塩
...
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大阪北新地にありますカハラさんに伺わせていただきました。
念願叶い、今回は、超常連様のお席にて伺わせていただきました。
元祖イノベーティブフュージョン。
アジアベストシェフ一位に選出され、農...
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食前酒
生ビール
万寿貝
三つ葉
モッツァレラチーズ
牡蠣
鮑
ホタルイカ
カレーシュー
コーヒーオイル
グリーンピース
マスカルポーネチーズ
白魚(宍道湖)
...
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大阪【カハラ】
乾燥海鼠と蕪のスープ❤️
牡蠣とイカスミのビーフン❤️❤️❤️
年に数回しか出ないこちらのスペシャルメニュー！！
おいしすぎてびびった！
小ぶりな牡蠣と濃厚イカスミの...
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3ヶ月前から楽しみにしていたカハラさん
農林水産省・料理マスターズゴールドを受賞された
タイミングで訪問。おめでとうございます✳︎✳︎
お電話のときから印象が良かった森義文シェフ
名物のチ...
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2021年11月。
１ヶ月以上早いのですが、北新地の『カハラ』さんにて
友人の誕生会をお祝い。歴史あるお店なんですが自分は
まだ行った事がなく、ずっと行ってみたいと思っていた
ので楽しみです。...
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最高の料理とワインで誕生会、ゴチになります & "料理マスターズ2021 ゴールド" 受賞おめでとうございます〜〜〜♪
2021.11.04
6日前に京都茶懐石「未在」さんで
健啖家の友人のおもてなし誕生会を開きました〜♪
次は12月のクリスマスに誕生日を迎える自分の番
2ヶ月後にどこを予約してくれるの...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カハラ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-6778 |
| 予約可否 |
予約可 3ヶ月前より予約受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1971年8月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00～20：30
20:40～
二部制
入店は開始１０分前から
■ 定休日
日曜・祝日・第3月曜 -
アクセス方法を教えてください
JR東西線 北新地駅
-
このお店の口コミを教えてください
⭐︎大阪
予約困難で食べログでも評価の高いカハラ。
今回はこちらの20：40回の予約をいただけたので大阪にやってきました☺︎
食前酒からスタートでわたしはノンアルコールです。
ライムの皮を器にしたりクサリ状の飾り切りや季節ごとに変わる手描きの爪楊枝の袋や飾っている絵も素敵で、デザートには潤菜が使われていたりもう新しい情報が多すぎてパニックです。
シューカレーやカラスミたっぷりのカハラ麺も...
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#カハラ
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時差投稿カハラさん
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創業が1971年！！
約50年北新地でお店されてる
素晴らしいところにお呼びいただけた
.
森シェフのポストカードと
色々と手土産も持ち...