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「つくね」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 103 件
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...
気を決して入店。
しおラーメンはあっさりしているが、旨味がありとても美味しく、スープを飲み干してしまうほど。
つくねとネギ豚巻き串が入っているのが意外でしたが、これまた合う。
卵かけご飯も熱々で美味しい。
提供時間も迅速で◎
何より...
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...
スープは若干何か分かりませんでしたが少しクセを感じましたが嫌な感じは無くてシンプルに美味しかったです。
串に刺さってるつくねがええ感じでした。チャーシューもしっかり食べ応えあって美味しかったですね。
ワクワクさせられる感じの良い店でした...
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...これは面白い。
麺は細めのストレート。さっぱりめの塩に満腹目のお腹にもするする入っていきます
美味しい
串のつくねは大きめカットの生姜が入っててシャキシャキと味のアクセントに。
豚ねぎまはたっぷりスープを吸い込んでプリプリ...
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...
低加水の細麺なので仕方ありませんが、スイートスポットは短めなので、手際よくすすり上げたいところ。
串物は、生姜の効いた軟骨入りの鶏つくねと炙りの香ばしいオイルが詰まった豚バラ巻きの白ネギ。
しっかり火が入っているのにパサつきのない薄切りチャーシュー...
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【ぺぺラーメン @大阪新地】新地飲みの〆ラーメンははぺぺ‼️飲んだ後でもスッと体に染み込む鶏白湯に出会えます。
...
飲んだ後にくどくないくらいのスープなのでスルスル入っていきます。鶏白湯は濃いだけがうまいんじゃないんだ!と改めて感じました^_^
軟骨つくねうめー!豚バラのネギ巻きもGOOD!
味玉もついているはずだけど、、、
底に埋まってました(;o...
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穴場?隠れ家?怪しい? そしてちょっと紛らわしいけど美味いっす◎
...
まずは見た目、シメのラーメンを意識してか、量は少な目だと思います(お値段変わらず大〜小を選べるようですが)。
そしてチャーシューと共につくねと豚肉巻きが串に◎
ラーメンに入ってるのは初めてかもしれません。
チャーシューも串も美味いっす♪
スープは鶏・鶏ガラ・昆布などに加えて...
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...野菜などでとった出汁に、
貝類のうま味を抽出したかえしのあっさりスープ。
この優しい塩スープの上には、
豚バラを巻いたネギに鶏つくねの串が
トッピングとしてのっている。
先ずはスープ。
この純粋なスープと言うべきか、
雑味の一切ない【塩】スープ。
そして...
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...
セルフ方式は、気楽!
ストレート麺に、鶏の美味しさがつまったスープ。
あっさりしてて締めにはグッド!
つくねとネギ巻きの串が入っててコレでお酒が飲めるハイブリッド商品!
会計はペイペイで、これまた便利!
ごちそうさまでした...
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...店はラウンジなどの、入っているビルにあります。
ぺぺしお 900円
煮卵 100円
ビール小 600円
を注文。
特徴としてはつくねとアスパラとベーコンの串が入っていますね。
スープはあっさり系の塩。お酒飲んだ後にはこういった優しい味がええですね。ビールは小で60...
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...^▽^)σ
ちょっと不思議な店内を眺めながら待つこと到着です*\(^o^)/*
そのトッピング内容は…
・チャーシュー×2
・つくねとパンチェッタの串
・キャベツ
・もやし
・刻みネギ
・メンマ
さっそくスープを飲んでみると…
…って当時の感想書...
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叉焼と煮玉子の素晴らしい色具合といい、
謎のつくね串とギザミキャベツなど々
実に旨そうなビジュアルです。
では、スープから頂きまぁーす♪
おっ!コレは確かに塩やな。
通じゃないのでよく分かりませんが
芳醇で高そうな塩の味と
丁寧に取られたんやろなぁーと思う
清湯スープのコクと旨みを感じます。
続いて麺を手繰り上げ一気にズルズル〜
ツヤツヤの中太角ストレート麺
それに絡まって口内に入って来た
きざみキャベツがいいアクセントですね。
つくね串にはつくねと
白葱を薄い鶏肉で包んだ物が…
ん?コレいい塩梅やね...
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店内は、ド派手な色使いの内装です。
黄色が刺激的です。
肝心のラーメンですが、
ねぎをチャーシューで巻いたり 紫蘇風味のつくね団子あったり
期待以上の内容
お味もやさしいです。
飲んだ後だけに、あっさり優しい
胃もたれしにくそうなスープでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
ぺぺらーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6344-5844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅11-23番出口から徒歩2分 北新地駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
7席 (カウンター5席、簡易カウンター 2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
階段付近に灰皿が設置されています |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月1日 |
備考 |
水・酒はセルフ |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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223m
322m
325m
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19:00 - 03:00
[土]
11:00 - 15:00
19:00 - 00:00
[日]
定休日
■ 営業時間
※出汁がなくなり次第営業終了。
■ 定休日
※祝日に休む場合も有
アクセス方法を教えてください
JR東西線北新地駅11-23番出口から徒歩2分
大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩3分
京阪中之島線大江橋駅1番出口から徒歩5分
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病院での診察の後、早めにランチにしようと思い、北新地にあるこちらのお店に開店直後に伺いました。前から訪れたいと思っていたお店です。
店内は、カウンター四席と壁に沿った二席の合計六席で、古い言葉ですがサイケデリックな雰囲気の内装です。壁側の席に座り、ランチメニューから、塩ラーメンのセットを注文しました。セットは、ラーメンに白ごはんかおにぎりで、卓上においてある卵や漬物は自由に頂けるのことです...
...
トッピングのつくねもとても嬉しいです
変わらぬ美味しさでした~...