気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 246 件
-
{"count_target":".js-result-Review-99149763 .js-count","target":".js-like-button-Review-99149763","content_type":"Review","content_id":99149763,"voted_flag":null,"count":513,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-73523620 .js-count","target":".js-like-button-Review-73523620","content_type":"Review","content_id":73523620,"voted_flag":null,"count":424,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...段のアップより トッピング代が高い印象
これなら ノーマルのシロマルベースがいいかなぁ
…(´ω｀)a
ただ 肉で味は良くなり 生玉子もスープの味は薄くなりがちだけど 絡めて麺すすったら やはり味はプラスに
煮玉子は オプションで (´∀｀)/ こっちがやはり生玉子よりイイ
re...
-
{"count_target":".js-result-Review-105985461 .js-count","target":".js-like-button-Review-105985461","content_type":"Review","content_id":105985461,"voted_flag":null,"count":406,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...梅田の シロマルベースへ ( ´θ｀)
今回 スタミナベースです
白丸とんこつスープ まずまず濃度も 獣臭抑えられ食べやすい ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
で 徳島ラーメンな 細切れ肉に味付けありで 生玉子が絡みます
ただでさえ 玉子トクと温度下がるし スープはアツアツで提供して欲しい
ご馳走さまでした ☆★ (σ´∀｀)σ ★☆
御訪問 並びに 御覧いただきありがとうございました ♫ ( ´...
-
{"count_target":".js-result-Review-109426955 .js-count","target":".js-like-button-Review-109426955","content_type":"Review","content_id":109426955,"voted_flag":null,"count":379,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...か)ニンニク 欲しい時は店員に言う必要あり
せめて 紅生姜は置いて欲しいよね 前みたく
見た目と違い 醤油辛くなく すっと入る とんこつスープもイイけど コレもイイ
勿論 普通の一風堂になく
シロマルベースしかないからね ( ´θ｀)
ご馳走さまでした ☆★ (σ´∀｀)σ ...
-
{"count_target":".js-result-Review-111323076 .js-count","target":".js-like-button-Review-111323076","content_type":"Review","content_id":111323076,"voted_flag":null,"count":376,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...わりも可能
おぉ 徳島ラーメンな感じだろうね玉子は生卵でなく
煮卵だけどトロッと味も付きより美味しく
肉の旨味と味付け部分がとんこつスープをより濃く旨くしてる
まぁ値段考えると高いとは思うけど
具は豪華 (σ´∀｀)σ
ご馳走さまでした☆★☆★☆ (σ´∀｀)σ
...
-
{"count_target":".js-result-Review-125238433 .js-count","target":".js-like-button-Review-125238433","content_type":"Review","content_id":125238433,"voted_flag":null,"count":372,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
だから、スープを混ぜなければ、シロマルベースの味とアカマルベースの味が楽しめちゃいます。
あっ、シロマル＋アカマルのハーフ味も楽しめるから、一杯で３つの味が堪能できちゃいます。
とってもお得なラーメンだと思いません。
スープを見ただけで旨いのが分かっちゃいますよね。
飲んでみると．．．．．
濃厚、旨味たっぷり、フレッシュな豚骨スープがたまりません。
どんどんと飲み進んじゃいます。
たまんない美味しさですね。
麺は硬めでお願いしました。
そうそう、この食感と喉越しです。
スープと合いますよ～...
-
{"count_target":".js-result-Review-75807947 .js-count","target":".js-like-button-Review-75807947","content_type":"Review","content_id":75807947,"voted_flag":null,"count":284,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
この待ち時間を利用してオーダーシートを記入します。「ラーメンの種類、スープの濃さ、麺の硬さ、麺のグラム、トッピング、ごはんもの」など、このシートに全ての注文内容を記入するシステムになっています。トッピングは1つ100円又は200円のものと、2つ100円のものがあるようでした。
今回はもちろんシロマルベース(700円税込)・スープ特濃・麺かため・120グラム・2つ100円トッピングでのりと辛子高菜を注文しました...
チャーシューは2枚入っており、トロっととろけるタイプです。スープや麺と合わせたバランスはとても良く美味しいチャーシューだと思いますよ...
-
{"count_target":".js-result-Review-39836962 .js-count","target":".js-like-button-Review-39836962","content_type":"Review","content_id":39836962,"voted_flag":null,"count":281,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...こちらの基本とのこと(スープ)。
他には、"濃"と "超特濃"(20円→100円)がある...池袋屯ちんの様な味わいのスープでもある。
オーダー後は、それほど待たせることなく配膳されます。
どんぶり一面に浮かぶ背脂は～♪。
東京でも見受けられる大粒ではなく、濾してあるモノなのだろうか…粒が小さいものである。
(どろっとした)とろみを感じるスープであるが...
こちらのお店は…。
基本的には、濃いめの豚骨スープのらーめんだなぁと感じています。
料理そのものは...
-
{"count_target":".js-result-Review-6066671 .js-count","target":".js-like-button-Review-6066671","content_type":"Review","content_id":6066671,"voted_flag":null,"count":247,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...しばらくぶりの訪問です。今回はアカマルベースをいただきました。極細麺にテンション上がる（個人的）という流れは変わらないけど、辛味をプラスしたスープは、まろやかな中にピリッと引き締まる味わいに。前回来た時も思ったことだけど、麺の硬さは…やわ、普通、カタ、バリ...
-
{"count_target":".js-result-Review-129246663 .js-count","target":".js-like-button-Review-129246663","content_type":"Review","content_id":129246663,"voted_flag":null,"count":224,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...明太ご飯しかありません。
で、ラーメンは麺の量、スープの濃さ、麺の硬さ、トッピングを
記入するカスタムメイドスタイルで、
今回は普通、特濃、硬め、トッピングなしにしました。
博多の細麺なのであっという間に到着です。
こちらの特濃ラーメンですが、見た目はこれぞ白濁豚骨という感じの
色ですが、臭みなんていうものはほぼありませんで
スープにはたっぷりの背油が浮いていて重厚感が増してます。
いざいただいてみますと
豚骨の骨の味がしっかり感じられるほどの濃厚さですが
さらりとした滑らかなスープで非常にコクがありますねえ...
-
{"count_target":".js-result-Review-19190368 .js-count","target":".js-like-button-Review-19190368","content_type":"Review","content_id":19190368,"voted_flag":null,"count":213,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
朝ラーやっていた！ "豚骨ラーメン" & "生ビール" で幸せ気分〜〜〜♪
...色々トッピングしたり
写真を撮っている間にちょうどよい硬さになり
スープとよく絡まって旨い旨い！
辛子高菜は強烈な辛さがあるので入れ過ぎ注意報
スープが辛くなってしまうので小皿の半分を入れて
残り半分は白ごはんの上にのせて "高菜飯" です。
麺を食べ終わったら残ったスープをごはん茶碗に
注いで...時間長い
13時間煮込んだポタージュのような濃厚なスープが
自慢の特濃とんこつラーメン専門店です。
これは「一風堂」創業時の豚骨の旨味にこだわった
一杯を継承しているだそうです。
"とんこつラーメン" の臭いはまあまあ強烈で
スープは背脂が浮いて白濁濃厚ですが
思っ...
-
{"count_target":".js-result-Review-131399037 .js-count","target":".js-like-button-Review-131399037","content_type":"Review","content_id":131399037,"voted_flag":null,"count":204,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
深いコク 味わい豊かな濃厚とんこつ さすが一風堂さん 巧みなバランス
...こちらは2階。違うご店名で営業されてます。こちらでは一風堂さん創業当時の特濃とんこつが頂けるとのこと。当時ポタージュより濃いとんこつスープを目指されていたそうで、そのスープが再現されているそうです。豊かなとんこつスープの香り、甘味、コク、確かに濃いのですが、しつこさはなく、あっさり。大変美味しく頂きました。
一風堂さんのご創業は1985年。昭和60年...
-
{"count_target":".js-result-Review-88874937 .js-count","target":".js-like-button-Review-88874937","content_type":"Review","content_id":88874937,"voted_flag":null,"count":197,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...海苔、ネギ、味玉、チャーシューに、
背脂浮かぶ白濁したスープ、飲んでみるとコクがあり背脂の脂の甘さも感じますね。
表面に浮かぶ赤味噌と香味油みたいなのを溶きいれると少しピリっとしたコクうまスープ(๑´ㅂ`๑)
美味いね、麺はカタにしたThe博多麺です。
細い麺ですがカタにしたので程よい噛みごたえもありますし、スープとの絡みも良く美味しいですよ。
チャーシューも程よい脂身が付いております。
普通に美味しいね、お客さんが２、3人しか居られなかったので心配しましたが、豚骨の臭みなくコクもありますね。
麺、スープも綺麗に平らげて、デブーーー(￣Д￣)ﾉ
いや、満腹 太です！...
-
{"count_target":".js-result-Review-155459188 .js-count","target":".js-like-button-Review-155459188","content_type":"Review","content_id":155459188,"voted_flag":null,"count":195,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円+キクラゲとネギ100円+替え玉100円×2
白濁した豚骨スープに浮かぶのは、博多ラーメンには欠かせない「キクラゲ」と「ネギ」に2枚の「チャーシュー」
まずはちょっとだけスープをすすってみる。
うんうん。豚骨臭漂うこってりスープだ(*‘∀‘)！！
では...(^o^)／」
注文票を見てみると・・・
１．まずはスープの種類を7種類の中から選択
もちろん「シロマルベース」
２．スープの濃さを「濃」と「特濃」から選択
濃ゆすぎると量が食べられないので...
その5・・・三杯目以降は、自分のペースに合わせて具とスープを食らうべし！
若い頃は替え玉3～4はイケたのだが...
-
{"count_target":".js-result-Review-67413109 .js-count","target":".js-like-button-Review-67413109","content_type":"Review","content_id":67413109,"voted_flag":null,"count":169,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...月だった〜」
ということで、９月に
博多一風堂SHIROMARUBASE梅田店へ。
背脂の浮いた博多ならではの豚骨スープですが
あっさりしていて、いとおいし。
追加したチャーシューの味付けもまたとても美味。
一風堂ならではの極細麺がまたいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/steebe247/archives/52248110.html
-
{"count_target":".js-result-Review-120364251 .js-count","target":".js-like-button-Review-120364251","content_type":"Review","content_id":120364251,"voted_flag":null,"count":161,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...〜5分の場所にあるラーメン屋さん シロマルベース 梅田店。
濃厚な豚骨ベースのスープが印象的なお店で、紙に書いて注文する形式も一風変わっています。
有名な博多一風堂の系列店なので、一風堂が好きな方におすすめですね。
今回は人気メニューのSpecial盛りを注文。濃厚なとんこつスープと、コチュジャンのような辛味、脂の乗った豚バラチャーシュー、スープと相性の良い細麺が合わさり、完成度の高いラーメンでした！
梅田周辺でとんこつラーメンが食べたい時に、ぜひ訪問してみてください...
-
{"count_target":".js-result-Review-76853612 .js-count","target":".js-like-button-Review-76853612","content_type":"Review","content_id":76853612,"voted_flag":null,"count":160,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【大阪梅田】あの有名ラーメンチェーン店「一風堂」のサブブランド！
...（※写真3）
口をスッキリさせながら暫しの待機。
注文から2分ほどで、先にラーメンのご提供。（※写真4）
早速、とんこつスープから。
最初の口当たりは”まろやか”。
だけど瞬間「オッ」と思わす、ニンニク由来のようなキレのあるパンチ。
麺は博多系王道の細麺...
-
{"count_target":".js-result-Review-166979411 .js-count","target":".js-like-button-Review-166979411","content_type":"Review","content_id":166979411,"voted_flag":null,"count":152,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
今回はスペシャルを注文！濃厚な豚骨スープですが、臭みもなく、美味しいスープです！
...今回は人気No.2のシロマルベースのスペシャルを注文！
席はカウンターしかなく、奥から詰めて座っていく、感じでした。
味の方は濃厚な豚骨スープですが、独特な臭みも無く、美味しいです！
麺は極細麺で濃厚なスープと絡まって良かったです！
チャーシューもトロトロで美味しかったですし、煮卵は控えめな味付けで、このスープによく合っていました。
次回はアカマルの方も食べてみようかな？
ご馳走様でした...
-
{"count_target":".js-result-Review-162902252 .js-count","target":".js-like-button-Review-162902252","content_type":"Review","content_id":162902252,"voted_flag":null,"count":151,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...ここシロマルベースの特濃豚骨スープ。スープの濃さを普通で頼んでもこってりな豚骨。注文はオーダー伝票を記入してスタッフさんに渡します。トッピングなし、ごはんなし、麺の硬さとスープは普通にしてみた。シロマルベースは700円（税込）･･･チャーシューとねぎだけのシンプルなラーメン。ちょっと反れるけどラーメン専用の胡椒ってうまい！何回も掛けました。チャーシューは、口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかで薄めの味。細麺との相性が良いのはその薄さゆえかも。麺自体はスープをよく含んで歯切れも良くて上品なおいしさ。80年代のバブリーな時代から続く一風堂の博多ラーメン。10月...
-
{"count_target":".js-result-Review-77226171 .js-count","target":".js-like-button-Review-77226171","content_type":"Review","content_id":77226171,"voted_flag":null,"count":148,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
SHIROMARU-BASE 梅田店（シロマルベース）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅から徒歩6分 梅田駅から266m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみの13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年8月9日 |
| 備考 |
「SHIROMARU BASE」は、豚骨を繰り返し煮詰めたポタージュのような濃厚なスープが自慢の特濃とんこつ専門店です。(ホームページより) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
-
1
うどん棒 大阪本店 （1895）（うどん） -
1
エシレ・マルシェ オ ブール （979）（スイーツ） -
1
吾一 堂山店 （206）（焼き鳥） -
4
梅田 ミックスジュース （1190）（ジューススタンド） -
4
踊るうどん 梅田店 （1624）（うどん）
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （大阪市）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
HEP FIVE
60m
-
HEP FIVE観覧車
61m
-
ナムコ梅田店
81m
-
OSビル
81m
-
大阪富国生命ビル
128m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[火]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[水]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[木]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[金]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[土]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
[日]
10:00 - 21:00（L.O. 20:45）
-
アクセス方法を教えてください
JR大阪駅から徒歩6分
阪急梅田駅から徒歩5分
大阪市営地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩5分 -
このお店の口コミを教えてください
有名な全国ラーメンチェーン店である「一風堂」。
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
その”サブブランド”のお店が、「博多 一風堂 梅田店」（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003206/）の
２階にあります。
実はだいぶ昔に行ったことがあったのですが、
その時のことをあまり覚えておらず、今回、近くを通ることがあり、もう一度寄...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
まぁ当たり前やわな（笑）
まずはスープからいただくと、見た目よりもマイルドな味で
甘みが印象的なスープでした。
麺は個人的には固めが好みなので少しやっちまった感はありましたが...