口コミ一覧 : 守破離 堂島・梅田店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 48

表示件数:

4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問4回目

【新地 大好きな堂島の守破離さんで夜そば‪✩.*˚お蕎麦にはやっぱり日本酒ですね☆°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝】

...

夜のお蕎麦にはぴったり。

山葵を自分ですって、爽やかな風味をいただきます!


食後の蕎麦湯が変にトロトロしていなくて、サラサラタイプなのもゴクゴク飲めて好きです。

食後にそば茶が出たら最高なのになぁ。。...

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  • 守破離 - クールなサイン(看板)大人のお蕎麦屋さん「守破離」
  • 守破離 - 堂島店が一番好きな雰囲気(*´ω`*)
  • 守破離 - 鶏のたたき、山葵和え。ビールにも日本酒にも合います‪(๑•̀⌄ー́๑)b

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

高い完成度のお蕎麦屋さんで 天盛りそば 十割!

...
天盛りは卸し生姜が入った薄めの天出汁で頂きますが
あっさりカラリと揚げられていてこれも品があって美味しいです。

最後に蕎麦湯を頂戴して優雅な蕎麦ランチは終了です。
値段も高くなく接客も行き届いており
大阪では珍しい位完成度の高いお蕎麦屋さんだと思います...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 - 天盛りそば

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

久しぶりに蕎麦の美味しさを実感できました。

...
 あとはつゆで頂きます。
 ホンの少〜し甘めで好きな味です♪

 揚げたての天ぷらも揚がり具合が最高〜
 
 最後は蕎麦湯で〆!!
 あー美味しかった〜大満足
 久しぶりに蕎麦の美味しさを実感できました。


・旬菜天盛りそば…1,69...

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  • 守破離 - 十割も選べれますが、二八にしました。
  • 守破離 - 上天盛り
  • 守破離 - 旬菜天盛り

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

北新地近くの良い雰囲気の蕎麦店

...

蓮根、ブロッコリー、茄子、みょうが等々旬の野菜を愉しむ。

最初は塩と黒七味で、続いてつゆで食した。

つゆもうまい。

最後は蕎麦湯で〆てご馳走様...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

【守破離 梅田店】落ち着く雰囲気で頂く蕎麦

...少しさみしさを感じますね。。
鴨も4切れ入っていて、薬味の柚子胡椒と食べると…美味しいけど、酒欲しくなるじゃないですか。。

最後に蕎麦湯を頂いて腹八分目。

蕎麦好きなんですけど、やっぱ蕎麦は酒と楽しみたい。ランチでも飲める時狙いですね。

雰囲気良く、蕎麦の種類も豊富で...

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  • 守破離 - 二八大盛り
  • 守破離 - 鴨つけ
  • 守破離 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦。

...

シメは蕎麦の切れ端なんかも混ざり混んでいる濃厚な蕎麦湯
以前いただいていた蕎麦湯よりさらに濃厚になったのではないかと思います。
これまた美味しいので、お替りをお願いしますと、快く出していただけます。
お庭を眺めながら蕎麦湯をすすり、しばらくの間、心穏やかに過ごすことができました。

今回利用したのは土曜日の1...こういう素朴な調味料であっさりといただくのは…。

食べ終わった頃を見計らって、蕎麦湯が出てきました。
こちらのは中濃タイプでしょうか。
サラッとしていますが、蕎麦の余韻を楽しむのには十分な蕎麦湯でした。

新地で、このクオリティで、この価格なら...

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  • 守破離 - ニ八蕎麦の大盛り
  • 守破離 - 旬菜野菜天盛り
  • 守破離 - ネギ天ぷら

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

今宵はしっかりアテからじっくり堪能 

...
香り、喉越し、甘み、旨味、蕎麦の良さを余す事無く表現している。紛れの無い三たて蕎麦。
ツユで食べるのが勿体無いので今回もほぼ塩で完食。ツユは蕎麦湯でゆっくり頂く。
蕎麦湯も蕎麦の豊かな香りがする、蕎麦湯で割っても、このツユは鰹出汁の豊かな味わいが広がる。
贅沢に鰹節を使っているのが分かる...

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  • 守破離 - 暖かいホタテのポテサラ  ホタテの旨味がポテサラにギューと詰まってます
  • 守破離 - お勧め冷酒メニュー
  • 守破離 - 冷酒takachiyo59   片口と猪口

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

キャノンデールのB級食べ歩記: 11月11日は麺の日。ランチは「守破離 梅田店」のとじみょうが蕎麦で温まる

...
冷たい蕎麦の喉越しと、ピリッとした刺激の辛味大根が涼味を呼びます。
今日みたいに暑い日には最高のランチ。


〆はもちろん蕎麦湯
ついつい二杯飲んでしまいます。
ルチンを摂取。


Y部長とはさっきまで長い会議をしていた仕事の話。
ゆっくりしたいところですが...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

守破離 堂島店 (シュハリ)

...飲むのに時間がかかります〜

鳥わさ¥590かな?

熟トマト¥420
寒い時期の熟したトマトだなんて贅沢〜。

芋焼酎の蕎麦湯割。からり芋ボトル¥5400
この美味しさがわかるまで、あとどれくらい飲めばいいんだろう〜...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

後味さっぱりの小海老天おろしとじゃこご飯

...
つゆも美味しいな〜。

・じゃこご飯
じゃこの塩分と歯ごたえがご飯を進ませます。
ナスのお浸し付きで、これが美味しい!

最後は蕎麦湯にして頂きます。
美味しかったです...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

天盛り蕎麦、鴨つけ蕎麦、それとおみやげにかけ蕎麦、盛り蕎麦を買って帰りました(^o^)

...そこで食べた蕎麦よく似たおいしさで、そのお店大好きだったのですが、そんな懐かしいおいしさもあって最高でした。

それから蕎麦湯も、とってもおいしかったです...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/03訪問1回目

オシャレな雰囲気の中で、蕎麦前と”鴨つけ汁そば”を頂きました♪

...柚子の香りも
良いアクセント。
全体的に、円やかな醤油の風味が活かされた
つけ汁で、あまり甘くなかったのは私好み。
最後、ポタージュタイプの蕎麦湯も頂いて
お腹一杯。ボリュームは十分でした。


③スタッフの接客について
まず、ファーストドリンクの提供が遅くて、
これは...

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  • 守破離 - 鴨つけ汁そば
  • 守破離 - つけ汁
  • 守破離 - 山菜天ぷら

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

春の旬菜天ぷらと蕎麦。どっちも主役

...

蕎麦。つるつるコシがある。美味しい。
薬味もたっぷりなところがケチケチしてなくて好き。

蕎麦湯は3店舗とも持って来るタイミングが
早いです。
今日も半分食べたところで運ばれて来ました。


お蕎麦はもちろん美味しいですが...

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  • 守破離 - 上天盛りそば
  • 守破離 - 薬味たっぷり
  • 守破離 - 生わさび、スリスリしながら待ちます

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

夏は蕎麦やね♥

...

■地鶏のきのこつけ汁そば 1350えん

キノコの香りと地鶏から出ているお出汁がうまひ。
〆は蕎麦湯でゴクゴク...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

蕎麦はいいね^^

...

艶やかなお蕎麦
つるつると喉越しもよく
天ぷらは海老と旬彩
ありふれた表現ですが
カラっとしてサクッとして美味しい
最後にとろみのある蕎麦湯をいただき
ご馳走様
しっかりとお蕎麦が食べれるいい味のお店でした

帰りに相席の方にお先です!と声をかけ店を後にしました...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

手打ち蕎麦で石臼挽き自家製粉♪そして手切りで美味しいお蕎麦

...
そのまま、塩で、つゆでと蕎麦を食べ比べ

お茶はもちろん、そば茶

最後に蕎麦湯も頂戴しました...

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  • 守破離 - 岩手県北上産の蕎麦で十割り細切りにしてもらいました
  • 守破離 - 本わさびとそばつゆと薬味
  • 守破離 - 天ぷら盛り合わせの天盛りは11種類

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

蕎麦前が充実! 一人だと量が多過ぎるんですけどね…

...コシがあり過ぎて平壌冷麺を連想するほど。
どんぐり、入っていませんよね?
風味は弱く、やんちゃな喉越しの蕎麦でした。
蕎麦湯は、擦りたての山葵と少量の塩を溶かして葱を噛みながら。
この頂き方...

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  • 守破離 - べっこう卵、黒龍(2016,2)
  • 守破離 - 豆腐の味噌漬け(2016,2)
  • 守破離 - アボガドの雲丹和え(2016,2)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

いつも行列で入れなかったお蕎麦屋さん

...割は売り切れてました
鴨つけそばを注文
柚子胡椒が薬味でついてきて
良いアクセントでした。
鴨も柔らかく 味があって美味しい
最後は蕎麦湯でしめ...

  • 守破離 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

大人気のお蕎麦屋さん「守破離(しゅはり)」の2号店の梅田店も大人気でした!

...
コンディション抜群で硬さ、喉越しも申し分ありません!(゚д゚)ウマー!!!!!

まだ出て来ないのかな?なんてヤキモキすることなく蕎麦湯が出てきました。
早めの方が助かります。ストレスフリーです。たまに忘れられていることがありますので。^^

蕎麦湯は、蕎麦粉を加えた比較的粘度の高いものでした。
毛細血管を強化する「ルチン」も含まれているでしょう...

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  • 守破離 -
  • 守破離 -
  • 守破離 -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

小洒落たデート向きなお蕎麦屋さん

...独特の食感と言うかコシは凄いんだけど
柚子胡椒のアクセントは良いね~

個人的につけ汁の油が少し気になってしまった
嗜好の問題か

最後に蕎麦湯とつけ汁を割って頂く
何か分かんないけど蕎麦湯ってホッとすると言うか
好きだわ

出して頂いた蕎麦茶も美味しかった

もう少し蕎麦の味を楽しむには
ざる蕎麦とか食べた方が良かったのかも...

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  • 守破離 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
守破離 堂島・梅田店(シュハリ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

06-6442-0711

予約可否

予約可

ランチタイムの予約不可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地2-1-9-101

交通手段

JR北新地駅から徒歩4分程度
地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩3分程度

北新地駅から193m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

42席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

11:30~15:00まで完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://shuhari.site

備考

支店名として梅田店も使用

初投稿者

森林森林(36)

最近の編集者

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