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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「パクチー醤油そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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...円
土曜日11:49到着、先客4名ですぐに入れました。
メニューは塩鶏そば、醤油鶏そば、ドロ担々まぜそば、パクチ醤油そば、地頭鶏そばというのがメインメニューでした。
オーダーは口頭で後払い制です。
11:55着丼
太麺に辛そうなタレ...
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...醤油鶏そば、清湯醤油
ドロ坦々まぜそば、パクチ醤油そば
とある…
下調べ情報ではレビューにかなり
ドロ坦々まぜそばが上がってるので
どうやらそれが名物なのでは?と思い
即決で注文...
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...ばかぼん
#大阪グルメ
#大阪ラーメン
#天神橋筋六丁目ラーメン
#天神橋筋六丁目グルメ
#坦々つけ麺
#塩鶏そば
#醤油鶏そば
#パクチー醤油そば
#漬物醤油
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#ramennoodle
#noodles
#japanesenoodles
#大阪拉面
#라면
...
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...
前々から行きたかったこちら、今回はお品なんで麺でした。
「パクチー醤油そば」と「ドロ坦々まぜそば」をチョイス。
待つこと少しで着丼です。
両方とも素晴らしい出来で次回は必ずや夜に来るべしと心に誓ってお店をあとにしました...
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中国四川で修業したシェフが作る塩鶏そば / 天才が創る料理の数々 これでいいのだ!
...
ランチメニューは、「塩鶏そば900円」「醤油鶏そば900円」「清湯醤油900円」「ドロ坦々まぜそば1000円」「パクチ醤油そば1000円」。
麺の大盛りは無料です。
♦塩鶏そば 900円(税込)
トッピングは、チャーシュー・テリーヌ・カイワレ・鰹節・刻みネギ...
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昼は麺営業、夜は本格的な四川中華料理店「馬鹿坊(バカボン)」さんへ♪
...
夜は2階のテーブル席もあるようです。
メニューは
◎塩鶏そば
◎醤油鶏そば
◎ドロ担々まぜそば
◎清湯醤油
◎パクチ醤油そば
で、注文したのは、
夜は四川中華料理店みたいなので、
「ドロ担々まぜそば」!
麺の大盛りが無料でしたが、
普通でお願いしました...
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...円
・醤油鶏そば 900円
・清湯醤油 900円
・ドロ担々まぜそば 1000円
・パクチー醤油そば 1000円
※替玉 150円
■トッピング■
・味付け卵 150円
・メンマ 20...
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小雨パラつく中,土曜日ランチに中崎界隈へ。
9/18から改装すると聞いて、お邪魔しました
12:55到着、外待ち4人。でも2人が入店し、1人なら直ぐ入れるとのことでカップルのご配慮で先に入店。カウンターにセットされたコップ、お箸、レンゲ。おもてなしが行き届いている❗
鶏醤油そば¥800-注文。大盛無料とのことで大盛。
ご夫婦で忙しくセットアップされ10分程度で着丼。
鶏白湯の綺麗ならーめんですねえ
詰まった鶏白湯に醤油をブレンド。中太麺にしっかり絡み、旨い
チャーシューは厚切り1枚。スッゴく柔らかくジューシー。箸でも切り分け可能。
これでビールもアテに合うね
テリーヌが魅力、...
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大好きな担々麺。
今日は少し時間があったので、足を伸ばして中崎町へ。
11時。
並んでいるお客さんはゼロ。ラッキー。
お店のカウンターの一番奥に陣取りました。
注文は予定通り汁無し担々麺。
味付けやパクチー有無もオーダー可です。
とりあえずはデフォルトで。
お客さんが続々とやってきます。
女性1名、カップル、外国人、仕事中の人など多種多様。
人気店ですね。
担々麺到着。
混ぜ混ぜします。
香りが食欲を増進させます。ヨダレも出ます。
一口パクリ。
麺の存在感、辛み、控えめな痺れ、パクチーのインパクト。素晴らしコンビネーションです。
特に辛みと痺れが...
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平日の13時ごろに訪問、外待ちなしでした。
どろ担々まぜそばの大盛りと醤油鶏そばを注文。
どろ担々まぜそば
パクチー入れても大丈夫か聞かれました。
苦手なら抜くことも可能です。
鶏ベースのタレに辣油や山椒が効いており、
結構辛くて美味しかったです。
麺は中太の縮れ麺でした。
麺を食べた後は一口ご飯を入れてもらえます。
醤油鶏そば
上品な鶏白湯、序盤は割とあっさりと感じましたが、
テリーヌをスープに混ぜるとコクが出て美味しさが増します。
どろ担々まぜそばを目当てに来ましたが、ラーメンもとても美味しかったです。
二品ともかなりレベルが高くかなり好みです。
夜...
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中崎町駅から徒歩5分。
真っ白い壁のお店。
バカヤローの系列店です。
平日の13時に訪問で待ちは無しでした。
今回は、新商品の油そばを注文しました。
大盛りが無料なので大盛にしました。
10分程で着丼。
具は、大きなシナチク、チャーシュー、パクチー、白ねぎでした。チャーシューがたくさん入っているのが好印象。よく混ぜてからいただきます。
麺は、ツルッとした中太麺でタレがよく絡みます。
タレはオイスターソース入ってる?という感じ。
オイリーさもありました。上海焼きそばのような印象を受けました。黒胡椒がアクセントになっていました。パクチーが大量に入っているため苦手な人は申告し...
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朝の "たまごサンド" のリベンジは、絶品『パクチーラーメン』〜〜〜♪
...
ちなみに2階にはテーブル席があるようです。
メニューを見ると、以前あった "パクチー醤油そば" がありません?
そこで、中国人店主さんに聞いて注文したのは
◆清湯醤油ラーメン 800円(税込)‥‥麺大盛りサービス
◆トッピング パクチー 200円(税込)
この組み合わせで、かつての "パクチー醤油そば" になるというのでお願いし
大盛り無料ということで...最近食べたラーメンでは断トツの一番です。
そして何より嬉しかったのは
かつてのメニュー "パクチー醤油そば" が900円だったというので
合計1000円のところを100円負けていただいたこと...
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...小料理屋のような外観、清潔感のある店内、店主さんお一人で切り盛りするスタイルはオープン当初と変わってません(^^)
メニューを確認すると「パクチー醤油そば」というものがあり、少し悩みましたが目当ての「どろ担々まぜそば(〆ご飯付)」を注文。
約8分くらいで、胡麻の風味豊かなマイルドなタレとモッチリ太麺...
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...食べてる間は特に辛い!!とは感じません~
パクチーが良いアクセントになっており、こりゃ…
パクチー醤油そばっての食べてみたくなりましたね~
〆飯のアナウンスは無かったので〆飯付きではない様子!
二件目なんで必要無しでしたがw
お店を出て...
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...じゃ、早速注文。メニューを見ると「鶏醤油そば」 、「鶏塩そば」、「清湯醤油そば」の3品が基本のラーメンのようです。その他「どろ坦々まぜそば」、「パクチー醤油そば」って言うのもありましたね。この中から今回は「鶏塩そば」をチョイス。5分程で出てきたラーメンは鶏こってり系...
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店名 |
馬鹿坊(バカボン)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6372-3368 |
予約可否 |
予約可 予約は夜営業時のみ可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 中崎町駅から徒歩4~6分。 天神橋筋六丁目駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (ディナー時には2階のテーブル席も使用。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 未就学児入店不可 |
オープン日 |
2015年3月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日のお昼は入院で中断していた
「食べログOSAKAラーメン百名典型」巡りを再開。
選んだお店は中崎町駅の近く、食べログに営業時間の記載が無かったので、人気店やし安全を見て
11時に訪問。ガーン!11時半開店でした。
仕方なく、辺りをブラブラと以前訪問した「らーめん香澄」、「洛ニ神」「ストライク軒」「総大醤」「麺元素」など・・この辺はラーメン激戦区!
そして11時半に帰ってきました。
このお店、中国人オーナーでラーメンは昼間だけ、夜は四川料理専門店だそうで、
「どんな店構え?」が興味ありましたが、
至って典型的「ラーメン屋」
厨房に向かってカウンター席が10席程、
若い...