らーめん香澄 中崎町店
（ラーメン カスミ）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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...幸福感のあるヤツでした。
味玉は普通でしたがアクセントとして良かったし、チャーシューもこのスープにあった程よい食べ応えでトータルで大変満足のいくラーメンでした。
スパイシーさで最後は少し汗かきました。
ご馳走様でした...
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...梅田で飲んで「三田製麺所」で爆食い。
翌日に食べるのはもちろんまたラーメンです( *´艸｀)
梅田と天満の間の中崎町にあるらーめん香澄 中崎町店さん。
本店は西区阿波座にあり、煮干しを使用した醤油ラーメンが人気。
ところが、こちら中崎町店さんは「鯖」を大量に使用した濃厚スープのラーメンが看板メニューとなっています。
個人的に鯖を前面に押し出したラーメンってあんまりなかったような(*‘∀‘)
さらに白湯スープとの掛け合わせとはどんな１杯がいただけるのでしょうか...
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...時来店。待ちはなしでしたが店内は満席でした。常連さんらしき方が多かったです。
限定の味噌ラーメンを注文。
5分ほどで着丼。
コクのある濃いめの味噌です。バターが入っていますがしつこくない...
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...サバ白湯に
店員さんはうちわネタを喋り、盛り上がりながら作って行く
しばらくして、提供
最初の一口、サバやな
まあ、サバ感強めの普通のラーメンって感じかなと思いつつ、味変に粗挽きの胡椒を入れてみたら、全く、別物
サバ感は残しつつ、パンチのある味に
これは...
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...ラーメンOSAKA百名店巡りで洛二神さんの後に連食で突撃致しました。
今迄...
カレーまぜそば含め魅力的なメニューが他にもあるので、また来たいでおまっ
#ラーメンOSAKA百名店制覇
#残り11軒
...
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並んだことはないけど、いつも表に椅子が置いてあるから、時間帯によっては並ぶのかな。
入口の券売機で、限定の味噌ラーメンも気になりつつ、いつものまぜそば。
ジャンキーなイメージが強いまぜそば界において、しっかり魚介系の風味があり、平打ちのちぢれ麺が良い食感...
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...円）】
大阪市内の人気ラーメン店
本店は阿波座で、わたしが訪れたのは中崎町店です。
開店と同時に入店したためこの日は並ばずに入れました...
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らーめん香澄さん、阿波座に本店があり、本店もこちら中崎町店もどちらもOSAKA百名店に選ばれている実力店。
サバ白湯がメインになってからは訪問しておらず、かなりご無沙汰してましたね(^_^;)
お店は大阪メトロ谷町線中崎町駅と天神橋筋六丁目駅の間、やや中崎町寄りの都島通り沿いにあります。
店内は食券制で、カウンター席のみ。
●味噌清湯(950円)
サバ白湯と思ってましたが、寒い日だったので、券売機で思わず新メニューの味噌をポチッとw
信州白味噌と赤味噌に、紹興酒・黒酢などをブレンドしたというスープは、味噌の香り高く、コクと深みのある味わいやね。
清湯やけど、程よい濃厚さがあっ...
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...白色のエスプーマを使ったような、鶏白湯ばかりのラーメン多いなぁ。
今日は、本当は醤油食べたくて近場に点数高い店があって、そこに行く予定だったが、、食べログ上では月曜営業してる事になってて。。
でも、11時になっても開店せず。。
Googleマップを、最終的に見て気付いたが、月曜休みじゃん。
仕方なく近場で探してきたお店がこちら。
サバをうりにしてるみたいでしたが・・
うん！確かにサバ(笑)
だけの味でした。。
大阪って、ラーメン評価が高過ぎる気がするのは気のせいかなぁ。...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん香澄 中崎町店（ラーメン カスミ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6374-1588 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ谷町線 中崎町駅から徒歩約2分(最寄り：2号出入口) 中崎町駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （10席→8席で間隔を空けて営業中） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに有料パーキングあります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月20日 |
| 備考 |
阿波座「らーめん香澄」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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阪神電鉄 梅田駅から徒歩約17分
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地下鉄御堂筋線 中津駅から徒歩約15分
地下鉄御堂筋線 梅田駅から徒歩約17分
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...お久しぶりに『ラーメン香澄 中崎町店』さんにお邪魔しました(´∀｀)
ドラゴン麺を欲していたので...