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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「スープ割り」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 189 件
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これはこれで成功…わざと焦げめをつけて香ばしさを狙った感じなのではないでしょうか。食べ応えもある。最初に目に入った炙った鶏肉の感想。チャーシューも入ってるし、味玉に海苔と鳴門が所狭しと居並びます。そこに上品なシナチク…これ美味いですよ。あっさりしたスープの味わいに、ふと柚子の香りにも気づく…鼻がこそばゆい感じ。中央にポツンとある柚子…これがポイントって始めはわからなかったけど、この香りづけは大成功と思う。これはボリュームもあるから晩ご飯になります…特製ラーメン1,090円(税込)にていただけます。つけ麺もいいけど、ラーメンもなかなかのもの。京都 麺屋たけ井 阪急梅田店...
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...固い。ボソボソする。券売機メニューより小さい。本店でのチャーシューはもう少しジューシーでしたが。今回このチャーシューだけ残念。スープは美味しいのでスープ割りして最後まで飲めました。他は皆本店と同じでえクオリティは高い。まあ、たまたまだったんでしょう。一度ラーメンも試してみたいな...
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大阪で『とみ田』イズムを継承する濃厚豚骨魚介スープを堪能。スープ割りで最後までおいしくいただけました。
...麺の量は小でも220gとたっぷりあります。
【スープ】
濃厚な豚骨魚介スープは甘めで、「またおま系」ですが間違いなくおいしいです。スープ割りで最後までおいしくいただける一杯でした。
【具】
チャーシューは麺の丼の上に乗っていて、その上から黒胡椒がかけられていました...
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...すると店員さんはその丼をレンジへ入れて温めなおししてくれます。
②スープ割り
食べ終わった、つけダレに入れる液体。つけダレの味が薄まり、スープとしてみなさん飲んでいました。
私は食べ終わったころには、かなり喉が渇くくらいだったので、とてもスープ割りとかして飲める状態でなかったので断念(たとえ飲める状態だったとしても、スープ割り下さい!って一人で店員さんに言えないのでだめですけどね)しました...
ちなみに、お客さんのほとんどが男性で、つけ麺特盛りを注文し、温めなおしとスープ割りを駆使して、みなさん完食(中にはスープも全部飲んでいる人も)されていました...
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...分ぐらいでつけ麺が運ばれて来ました。
「スープの温め直しとスープ割りを希望される時には、おっしゃってください」とのこと。
このようなことをしっかり言ってくれると、つけ麺を食べ慣れていない方も安心して、
温め直しやスープ割りを頼めるので、良いと思いました。
食べた感想は、非常に美味しいつけ麺でした。
つけ麺の点数で言うと、4.0
しかし、私はチャーシューがあまり美味しいと感じませんでした。
(あくまで、つけ麺初心者の意見です)
麺を食べ終わった後、スープ割りを注文。
「スープ3に対して、出汁を1入れて下さい」とのこと...
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...
スープは「どろり」とするぐらい濃厚で
ちょっと「ぬるい」感じですが、一気に
すすりこんで完食、スープ割りを頂いて
スープも飲み干しました(笑)
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪
...
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...勢いよくすする。
ほほぅ、やはり濃厚だ。
美味い。
そしてメンマ。
シャキシャキでホクホク。
ネギが付いているのも◯。
スープ割りの時に追加しよう。
麺400gだったが、あっという間に完食。
そして割りスープを注文。
つけ汁3に対してスープ1の割合でお使いください...
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...この太さゆえに温かいスープがみるみる冷めていきます。麺をすすりながらチビチビ飲みやすい温度になりますが、少し寂しい感じがします。最後にスープ割り(ここの店では温め直しと表現されますが)をいただいて、ホッコリしましょう...
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...
そこまでの主張はないですがゆずの味わいもしますね。
ネギやチャーシューの具材というのも良く合いますね。
麺を食べ終わった後は出汁をいれてスープ割りです。
飲むにはちょうどいい濃さでしつこくないので全部飲み干してもくどくはなかったです。
いっぱい食べたい男性は100円で麺40...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://poolzanmai.net/points/%E3%81%9F%E3%81%91%E4%BA%95-%E6%A2%85%E7%94%B0/
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大阪梅田で富田を唸らせるつけ麺屋@大阪府淀川区阪急梅田駅改札内
...
極太麺もコシが強く、220gは丁度良いです。
肝心のチャーシューは感動はありませんでした。
極太メンマは美味い
最後はスープ割り(ポット)をして完飲しちゃいました。
とても満足がいくつけ麺でした...
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...極太の麺、厚みもガッツリのチャーシューと「つけ麺と言えば、こういう味」というイメージ通りの味がいただけます。
つけ汁の温め直しや、スープ割りもスムーズに提供されるなど、牛丼屋なみの素早い接客なので、これがいいって方もいるのでは...
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駅構内店舗らしい回転の速さでこのクオリティなら多いに使いたい感じだった『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』!
...
刻みネギもたっぷりめが嬉しい感じで濃厚なつけ汁のアクセントに非常になってる感じでした!
最後に残ったつけ汁でスープ割りをお願いすると割スープの入ったポットを出してくれて「つけ汁3に対して割スープを1入れて下さい」と案内してくれたので...
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...甘みの中に、底の方に
柚子か何か、柑橘系がアクセント。煮干しに柑橘系って憶えないから、この辺りが支持されてる理由かな。スープ割りにしたらなかなか美味かった。
面白いと感じたのは、チャーシューで、厚切りで、かつ、しっかり炙ってあるから、ちょっと...
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...
旨すぎるのでバクバク食べるが400gは手強い。
でも、美味しいから何とか食べれた。
でもね、スープ割りをする余裕は無かった、笑
この日もやっぱり美味すぎて感動した。
ここのつけ麺を食べてしまったら...
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店名 |
京都 麺屋たけ井 阪急梅田店(きょうと めんやたけい)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6377-1622 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急梅田駅2階中央改札内 神戸線階段横 大阪梅田駅(阪急)から47m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月7日 |
備考 |
※ 12/10より、駅構内の利用のみの際入場券が必要になりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...つけ麺は冷水で締めるタイプが多い為、途中でスープが冷たくなってしまうことが難点だからだ。
スープ割りをするとさらに満足感を得られるかと思う...