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「炒飯」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 75 件
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...)
・北京ダック入 餡掛け炒飯
・帆立冷麺 かぼす果汁
・三重産牡蠣と玉子の汁そば
・麻婆豆腐
☆メキシコ産マンゴーと桃のプリン
ワタクシめの為に一番大好きなト...
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...
○鮑の和えそば 長芋の山葵漬け乗せ フィンガーライム添え
麺が独特で美味しい!
〆の4品は以下のもの
○北京ダック入餡掛け炒飯
○帆立冷麺 かぼす果汁
○三重 牡蠣と玉子の汁そば
○麻婆豆腐&ライス
ですが流石に11軒目(⌒-⌒...
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...
ここで今夜の廣澤シェフの〆の4品が紹介されます♪勿論全て頂きますよ!後悔したくないので(・・;)
◎北京ダック入餡掛け炒飯
→まずは餡掛けチャーハンですが…この日は北京ダックを使った餡掛けチャーハン♫という事でこちらのみ中サイズに(^^)期待通り…いや期待以上の餡掛けチ...
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...鮑の肝ソースの濃厚さにライムの爽やかさが重なりとても面白い。
9.北京ダック入餡掛け炒飯
ここから締めの4連発。
特製北京ダックの際に、「残りは締めのお楽しみ、、、」と言っていましたが、餡掛け炒飯の具材になるとは!ゴロ肉たっぷりで食べ応え抜群。贅沢な炒飯でした。
10.帆立冷麺 かぼす果汁
かぼす果汁の冷麺というなんとも爽やかな一品。なんだか夏の訪れを感じさせるお味でございました...
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夏の風物詩 冬瓜の花咲蟹スープとカボス果汁の冷麺。今年の夏も良い感じです。
...子のソース
冬瓜のスープ はなさきがにのスープ 金華ハム
うなぎとナスの包み
あわびの和えそば
〆
チャーシュー入りあんかけ炒飯
ホタテ 冷麺 かぼす果汁
牡蠣玉そば
麻婆豆腐
マンゴーと桃のプリン...
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...小、中と量も選ぶことが出来ます。
麻婆豆腐/鯵の炒飯/鶏の煮込みそば/坦々麺
ジャスミン茶のプリン
総じて美味しい。料理の提供テンポも良いです...
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...点
辛すぎず、脂っこくない中で坦々麺の風味はしっかりある
9.鯵の炒飯 島根県産どんちっち鯵 10点
紫蘇がうまく爽やかさを出している
10.鶏絲煨麺 鶏の煮込みそば 8点
普通に美味しい
1...
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... ナスのXO醬 白ネギと九条葱と塩漬け唐辛子の炒め物
フカヒレの姿煮込み 雉白湯スープ ほうれん草添え
八代海苔と麺
自家製焼豚入り炒飯
金華ハムとビーフン 上湯スープ
排骨麺 カレー風味のダック
麻婆豆腐とご飯
生姜のプリン
・
・
・
【価格】
...
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...お好みで】
○麻婆豆腐と白ご飯
○鯵の炒飯
○鶏絲煨麺
鶏の煮込みそば
○坦々麺
○茉莉茶布甸
デザートのジャスミン茶のプリン
今月も美味しかったです...
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...天然クレソンと山椒の木の芽、マンゴーソース添え、クレープ包み
⑦揚げ金目鯛、春キャベツXO醤炒め、腐乳&ラー油の餡掛け、土鍋仕立て
⑧鯵炒飯
【〆は麻婆豆腐、担々麺、真鯵炒飯、炒め汁無し鶏煮込みソバ(鶏、葱、生姜)から選択】
⑨茉莉花茶の焼きプリン
お飲み物
①黒烏龍茶×...
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...春キャベツXO醤炒め、腐乳&ラー油の餡掛 け、土鍋仕立て
⑧真鯵(島根県産:どんちっち鯵)炒飯
【〆は麻婆豆腐、担々麺、真鯵炒飯、炒め汁無し鶏煮込みソバ(鶏、葱、生姜)から選択】
⑨茉莉花茶の焼きプリン
概念に縛られない若い感性で発想豊かな食材の組み合わせ...
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ほうれん草入りフカヒレ土鍋の姿煮 雉の白湯スープ
熊本八代青のりを和えた麺を残した雉のスープに投入
ご飯もの四種
麻婆豆腐
チャーシュー入り炒飯
野沢菜と北京ダックのスープビーフン
カレー味の豚肉を乗せた汁そば
生姜だけで作ったプリン
その他ドリンク...
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...雉白湯スープ餡掛け
⑩金華ハムとビーフン、上湯スープ
⑪排骨麺、咖喱味スープ
⑫自家製窯焼き叉焼入り炒飯
⑬麻婆豆腐...
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...
餡かけ炒飯や麻婆豆腐を頂いて
デザート食べて
絶品叉焼をお持ち帰りいたしました‼️
今年もお世話になりました来年もよろしく
お願いします...
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店名 |
閉店
蓮心
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受賞・選出歴 |
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 「北新地駅」徒歩5分 大江橋駅から303m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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216m
240m
256m
257m
283m
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素材を活かし、気取らず、でも洗練されている、本当にバランスの良いお店だと思います。
今回は鮑の和え蕎麦と餡掛け炒飯が絶品でした!
なかなか予約取れませんが、チャンスがあったら絶対訪問のすべきお店です...