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「炒飯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 75 件
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...
フカヒレと熊本八代海苔のお好み焼き
渡蟹の冷製ビーフン 神戸トマト
ナスの腐乳炒め
和牛のヒレ肉 青唐辛子 XO醬のソース
あわびの煮込み炒飯
麻婆豆腐
明太子の炒飯
すだちとホタテの冷麺
チャーシューとネギの汁そば
杏仁豆腐 ピスタチオ キャラメル...
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☆あさりスープご飯
上湯を合わせた浅蜊スープご飯。
金華ハムの香りもし浅蜊の出汁もきいておりスルスル戴けるスープ炒飯のイメージでした。
☆鶏玉そば
スープのみ大盛りにして戴きました（笑）
鶏唐揚げと溶き卵の甘酢餡を汁そばにのせた一品...
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...クリームチーズ
ウンパイロー
天橋立 天然のはまぐり
和牛と新生姜のクレープ巻き
うなぎの唐揚げ 木積の竹の子
麻婆豆腐
鰆と小柱の炒飯
ジャージャー麺
桜海老の焼きビーフン
ジャスミン茶のプリン
...
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...私はとても好みでした。
スペシャリテの叉焼を食べられた。
もうそれだけで大満足のレベルでした。
締めはビーフンと炒飯を少しずつ。
しっかり堪能し、お腹いっぱい。
とっても素敵な時間を過ごすことが出来ました...
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進化を止めない「蓮心」さん、どこまで上り詰めるのだろう〜〜〜♪
...もう喰えねぇ
汁なし担々麺
ピリッとからいだけでなく香りをつけた
五香醤に米酢が爽やか
餡掛け炒飯
椎茸と窯焼きチャーシューに野菜の角切り
の餡掛けがとても優しい味
鶏の汁そば
澄んだチータンスープが滋味で黄柚子...
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... ラムシン) おこげ きのこソース
＊〆4種 中でお願いしました
汁なし坦々麺
餡かけ炒飯
鶏の汁そば
麻婆豆腐とご飯(小)
＊デザート
黒無花果と黒王カボチャ(北海道産)...
ぜ〜んぶ美味しかったですが、あえて1番を選ぶなら餡かけ炒飯かなぁ〜
最後の最後のデザートがまた美味しくてびっくりです！...
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...）
〆が4種もと聞くとビビりますが小盛ならひと口半ずつ
なので、4種全部を小盛でお願いして完食！
・汁なし担々麺
・餡かけ炒飯
・鶏の汁そば
・麻婆豆腐+ご飯(中)
☆黒無花果と黒王かぼちゃ（北海道）キャラメルソース
【飲み物】
★生ビール
★紹興酒
...
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...廣澤飯店に早変わりです！勿論今月も全種類オーダーし、基本サイズは小ですが炒飯と麻婆豆腐は中にしましたよ♪
◎ジャージャー麺
→麺屋棣鄂さんの太めのウイング麺！T字の断面からかソースが麺によく絡みますね(^^)そして流石は廣澤シェフ♪こんなに旨いジャージャー麺は食べた事がない！という麺でしたオン
◎叉焼炒飯
→こちらは中で♫理由はシグニチャーの叉焼がたっぷり使われる事が分かっているから(^O^)／それなりに食べ応えのあるサイズの叉焼が散りばめられた炒飯は炒飯単体でも抜群なのに…言わずもがなですね...
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☆鱶鰭と毛蟹のトマト入り土鍋煮込み
☆〆の４品
麻婆豆腐
叉焼炒飯
ジャージャー麺
鶏白湯麺
☆葡萄のエッグタルト
どのお料理ももちろん美味しいのですが
叉焼は甘い蜜がかかっていて添えられた辛味噌を付けて食べると最高に美味しかったです^_^
喉黒フライの腐乳スープもスープが美味しくて喉黒フライとの相性が抜群です。
鱶鰭と毛蟹の土鍋煮込みは揚げた鱶鰭の旨味が土鍋の中の毛蟹とトマトと相まって堪らない旨さ。揚げた鱶鰭は旨味が増しています。
〆は全部大にしたかったけどお腹と相談して叉焼炒飯とジャージャー麺を中、麻婆豆腐と鶏白湯麺は小にしました...
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...番美味しかったのがフカヒレでした
熱々の蟹の餡に揚げたフカヒレ
下にはトマトが入っていて食べ進めていくと味も変わります
〆は
炸醤麺
焼豚炒飯（大）
パイタン麺
麻婆豆腐（大）
デザートは
エッグタルト
美味しかったです
ごちそうさまでした...
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...タリガニとトマトは相性よく優しい甘みと酸味ですっきり美味しくいただけました
「鮑と松茸の煮込み炒飯」
鮑の出汁で炊いた米を使うリゾットチャーハンですね...揚げ
ワタリガニの冷製ビーフン
クエ 中華風刺身 青山椒ソース
鮑と松茸の煮込み炒飯
麻婆豆腐
天津飯
冷やし担々麺
叉焼塩そば
ヨンチーガムロー
マンゴーとタピオ...
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...山椒がしっかりきいたソースに白ネギがめちゃくちゃ合う。
◆松茸と鮑の煮込み炒飯
鮑の出汁で炒飯を煮込んだ説明を聞くだけでよだれの出る炒飯。
出汁が染み込み柔らかいリゾット風に！濃厚な出汁の美味しさがたまらない炒飯に松茸と鮑の香りや食感も抜群。
ご飯ものは4種類で大中小から選択...青山椒のソース
◆松茸と鮑の煮込み炒飯
◆天津飯
◆麻婆豆腐
◆汁そば
◆冷やし坦々麺
◆デザート
...
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...焼豚
鳥貝 オクラ 葱
甘長唐辛子 和牛ミンチ
冬瓜スープ 花咲蟹 フカヒレ 金華ハム
鰻と茄子のクレープ巻き
鮑和えそば
五目あんかけ炒飯
帆立の冷静パスタ
帆立の冷麺
牡蠣の汁そば
麻婆豆腐
桃とマンゴーのプリン
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・
【価格】
2500...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
蓮心
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線 「北新地駅」徒歩5分 大江橋駅から303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◎鮑の煮込み炒飯→鮑出汁でご飯を炊きあげ、そのご飯に鮑餡掛けをたっぷり纏わせ炒め上げる煮込み炒飯はまさに絶品\( ˆoˆ )/リゾットともアロスとも異なり、炒める事での香ばしさを楽しめました♫
ここからが廣澤飯店のスタート(^^)勿論この夜も全種類！頂きますよ！
◎酢橘と帆立と秋田 潤菜の冷麺→この夜の廣澤飯店はこれっ！お酢と酢橘での酸味が突き抜けながらもしっかりとした甘味が京都の麺屋棣鄂さんのやや細めの中太麺のもっちり感にぴったり！特大の潤菜も帆立貝柱が引き立て役でした♪
○烏賊明太子大葉炒飯→烏賊のぷりっと感が素晴らしい明太子大葉炒飯は間違いない味わいでした(...