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41~60 件を表示 / 全 435 件
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浜坂漁港のカニ、淡路島の伊勢海老、フグの唐揚げカラスミの唐揚げ、鯛、牛肉、白ぐじのお椀に新たけのこもトリュフの茶碗蒸し、 土鍋ご飯は、今回は、4種類
牛とトリュフご飯はすごい香り、カニご...
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定期的に通わせて頂いてる割烹料理屋さん。
ミシュラン獲得店です。
大将の出身地淡路島を中心とした選び抜かれた食材をフルに活かした 美味しいお料理が頂けます。
楽しく食事している時間があっという間...
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ジャニーズ系の大将(良い意味です!!)が織りなす「緒乃劇場!!」
いつもお世話になっている食べ友さんの貸し切り会に参加させて頂いた。自力では絶対に辿り着けない北新地の名店である。
この日はカウンター8名、メンバーは皆さん知っている方ばかりで料理とともにとても楽...
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4ヶ月振り七回目貸切会利用〜今回のお目当ては松茸と河豚そして全国的に有名な鯛と鱧…を楽しみに北新地緒乃さんに伺いました(^^)
鳴門の渦潮と云う過酷な環境で育った
魚介類は人間に例えると毎日筋...
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貸切会に声をかけて頂きました
幹事様ありがとうございますm(._.)m
北新地にあるお店
シェフの出身地の淡路島の食材を中心
これでもかという贅沢素材♡
L字カウンター8席のお店で高級感...
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北新地にとても美味しい日本料理があって感動したなぁ〜!ボリュームもあり素材もよく美味しくて大将が優しくて面白い!素敵なお店に出逢ってしまいました!!
3年連続 Tabelog Awad bron...
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2ヶ月ぶりの緒乃 さんごはん予約してからこの日をどれだけ楽しみにしていたことか❣️←
今年も#ミシュラン一つ星 ✨
ちなみにユイシュランは三つ星⇽
数億年ぶりにエンリケさんと
✧...
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10月の緒乃さん
シャンパンから始める♪
◆噴火湾セコガニとウニ、外子のジュレと
今年初のセコガニ♡ウニとの相性がいいね♪
◆地鶏とスッポンのスープ
旨味たっぷりで上品♬
◆淡...
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今回もとても美味しかったです。
鰹、ウニ、渡蟹、すっぽんなどなど、素敵な素材を、目の前で、華麗にあっという間に美味しい料理に昇華させていく小野劇場、ほんま好きですね。カメラ目線、そこらへんのアイドル...
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9月は夏の終わりと秋の始まりを感じるエモい食材たちで
いつも通りほんっとに美味しかった♡
お腹ぺこぺこで行ったのに終わる頃には腹13分目!笑
今回いただいたのは↓↓
◾️伊勢海老/由良...
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店名 |
緒乃
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6879 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル 6F
このお店は「大阪市北区曽根崎新地1-6-27」から移転しています。 |
交通手段 |
北新地駅 北新地駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様連れの方はご遠慮ください。 |
オープン日 |
2019年7月20日 |
電話番号 |
06-6341-8171 |
備考 |
★緒乃の系列店もよろしくお願いします。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18時~
■ 定休日
日曜日(祝日は営業いたしております)
アクセス方法を教えてください
北新地駅
西梅田駅
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食材の宝庫である淡路島より雲丹や赤貝、アイナメ、鯛など魚介類の他アスパラガス、淡路島牛…と緒乃さんが扱う食材の殆どは店主のふるさと淡路島から届く❗️
鯛をはじめ、鳴門の渦が育てる鱧や蛸、
伝助穴子、河豚、伊勢海老などの魚介は
ミネラル豊富で筋肉質〜大きく育ち甘味
と旨味を沢山備える…
小生の知る北海道や大分、富山、千葉、
静岡他、日本有数の素晴らしい魚介類が
集まる湾や漁場を抱え...
大阪の北新地にある
#緒乃
今回もめちゃめちゃ美味しかった❤️
使用する食材は、
淡路島河豚、浜坂の蟹、やま幸の本鮪、
淡路島伊勢海老、椚座牛シャトーブリアン、
八幡浜の白甘鯛など...