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TOMONO
（トモノー）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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【 TOMONO 北新地PLACE 】中華料理をベースにしたイノベーティブな料理
エスサワダで料理長をしていた友納シェフは、イノベーティブな料理を作ってくれます
シャンパンを頂きました
●ふぐのたたき（下関） あん肝 ナンプラー（魚醤）
●北京ダック 今月は古都華...
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新進気鋭シェフが織りなす高級食材中華を堪能、つい飲み過ぎた〜〜〜♪
2022.01.22
何ヶ月か前にお誘いを受けて、新進気鋭のシェフが
織りなす素敵な中華料理を堪能しました〜♪
伺ったのは北新地の高級飲食店ばかりが揃った
新築ビルの最上階にある「TO...
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みつごとうさん様主催のスペシャルランチ貸切会
関西地区をメインに食べ歩きしている
著名な食べロガーばかりが集った豪華な会
通常は、昼の営業はしていないという
料理人は、客の誰にでも...
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大阪北新地に一年前にオープンしたお店です。
もうワクワク、ドキドキで楽しみで仕方ないです。
いつも素敵なお誘いありがとうございます。
Google先生によると西梅田駅から歩いて5分。
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西天満の「中国菜エスサワダ」の料理長をされていた友納シェフが独立オープンしたお洒落な中華｢TOMONO｣さん。
北新地に構えるお店はキラキラ感が半端ありません。
かなりの予約困難店ですが、お...
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みつごとうさんのスペシャル会でお邪魔しました。通常ランチ営業はやってません悪しからず。特別に昼に貸切会をやって頂きました。恒例の食べログレビュアーの会。楽しい会です。店からするとプレッシャーな会かもで...
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本日も大阪までやってまいりました(´∀｀)
いつもお世話になっています、みつごとうさん様に大阪の「TOMONO」さんでお昼にのスペシャル貸切会にお招き頂きした。
まだ昨年竣工して間もない北新地...
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新地にオープンして以降瞬く間に人気店になったトモノーさん。
コの字のカウンターで料理を作る姿が見れるのは良い(^o^)
北京ダックとかフカヒレとかを目の前に持ってきてくれるサービスもありがたい...
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ここは北新地にある中華屋さんで最近話題のグルメビル、北新地プレイスビルに入っている(≧∀≦)
料理長、友納亮さんはエスサワダ出身の本格派（╹◡╹）
店内は白を基調にコの字カウンターで9席のみとなっ...
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TOMONOさんの訪問はこれで4回目です
(投稿は2回目)
青リンゴの北京ダックは斬新で美味しいですね〜
上海蟹の紹興酒漬けも、いい紹興酒を使っているんでしょう、すごく深い味がして美味しかったで...
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予約困難店
大体¥24000
カウンター9席のお店
大好きな北京ダックは林檎やフォアグラがちょっと入っていて想像より味がマッチしていて美味しい✨
気仙沼産のヨシキリザメのフカヒレの食感最高...
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tomono 。
コース。
北京ダックのフォアグラとムーンルージュを包んで食べるやつ、ヤバんまー(￣∇￣)
甘みと酸味と濃厚感とあったかさと冷たさ全てが一気にくるというたまらんやつ！...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
TOMONO（トモノー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4795-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 北新地駅から138m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年2月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分 -
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10ヶ月振り五回目〜北新地一流処の飲食店が多数入る北新地プレイスビル9階を陣取るTOMONOさんへ定番の北京ダックをはじめ、秋の食材満載の中華料理を食べに伺いました(o^^o)
北新地と云う歓楽街に住む男女に北京ダック
と言えば何処が美味しいと聞けば〜友納さん
じゃないと多くの人が認める人気振り…
脂が乗り、香ばしく飴色に輝く北京ダックは
美味しさに定評があります♬
雲丹を乗せ...
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