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休日夜に訪問。空いていたのですぐに入れた。
坦々麺とライスを注文。
着丼した瞬間から鰹の香がする。
スープをすすってみると鰹と唐辛子と山椒が良い塩梅。
ただ麺を啜ると圧倒的に山椒の味が勝ってし...
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ミシュランシェフの手がける担々麺。
「辛さ」「痺れ」がそれぞれ選べます。
この日で三回目ですが、お店のオススメ設定だと私には少し辛く、シェフのオススメ設定の方がより美味しさを感じられました。
卓...
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西梅田で担々麺気分となりましたので、アバンザ堂島の西にあります、澤田商店さんへ。
四つ橋筋沿いでお隣が天下一品さんなので、わかりやすいですね。。
店頭の券売機(現金のみ)で食券を購入し、店内へ...
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担々麺セットを注文。あまりよくメニューを見ずに注文して1250円くらいだったので、ちょっと高いかな?と思いましたが、なんと担々麺に麻婆丼がついて、さらに〆のごはんまでついてました。ぜーんぶ美味しかった...
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【2度目の訪問】
ランチに初訪問して
坦々麺と麻婆丼のセットで
今回は夜御飯に
麻婆丼を頂きました^ ^
オイリー、痺れ、味の構成
御飯と麻婆豆腐の量のバランスとても素晴らしか...
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飲んだ後の〆に。
辛さ、痺れは1から4まで選べます
基準は両方3で、オススメは両方2だったみたいなので 両方3で食べてみました。
食べてみると結構辛い 辛さが得意な私でも辛く感じたので やっぱり...
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このお店はリニューアルしています。 リニューアル前の店舗情報を見る
店名 |
澤田商店
|
---|---|
ジャンル | 担々麺 |
お問い合わせ |
06-6342-6700 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
御堂筋線梅田駅徒歩7分 北新地駅から157m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年4月4日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
お店のPR |
大阪No.1の担々麺!!6年連続ミシュラン一つ星・シェフ澤田の新業態「担々麺専門店」
担々麺が食べたいと思ったら是非、当店にご来店下さい!! |
初投稿者 |
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[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
■ 営業時間
営業時間を変更させていただきます。
皆様のご来店をお待ちしております!
■ 定休日
不定期休
アクセス方法を教えてください
御堂筋線梅田駅徒歩7分
JR大阪駅から徒歩5分
JR北新地から徒歩3分
地下鉄西梅田から徒歩3分
北新地駅から170m
このお店の口コミを教えてください
来店日時 2024/05/01 11:35
有名中華料理店の系列、「澤田商店」さんです。
北新地ランチエリアのすぐ近く、大阪市道南北線沿いにお店を構えます。
仕事の昼休憩にこのエリアを攻める際、常に行列なのを横目に通り過ぎていました。
この日は別用に合わせて時間を調整したため、運よく待ちなしでの入店です。
「澤田式麻婆飯」を注文。
担々麺がオススメとされているお店ではござい...
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初訪問!
担々麺(950円)をいただきました!
辛さを選べるのも魅力の一つ!
肝心の味は、鰹の風味がスープに染み渡り、辛さはあるものもの嫌な辛さじゃなく、締めにももってこいの一杯でした!...