一宝 本店
（いっぽう）食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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「天ぷら」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 45 件
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人生の宿題の一つ、一宝本店。流石の店構え・サービス・天ぷら…満足しました。
...平日の12時に予約して初訪問。子供の頃に家族で八重洲店に行っており、思い出の天ぷらを本店で食べられることに興奮しました。人生の宿題の１つでした。
個室でお茶を飲んで、お座敷天ぷらの舞台へ。店長さんが揚げてくれました。５代目女将さんと、半世紀前の八重洲店や八重洲店の店長さんのお話で盛り上がり、前菜・海老からランチコーススタート。
瓶ビールから黒龍・磯自慢を飲みながら、塩と天つゆで旨旨な天ぷらを堪能しました。らっきょがのったサラダも旨旨。さつまいもの甘さが素晴らしい。小玉ねぎや野菜、海老の甘さと稚鮎のほど苦さ…穴子も旨旨。
しめは天丼...
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...
専属の揚げ手がその部屋毎に付くので贅沢な雰囲気を味わえます。
天ぷらは、紅花油のみを使用してるので、カラッと揚がっており薄衣で食べ易いです。出汁は、那須山系の天然水を使われてるそうです。
天ぷらは、甘みが何とも言えないトウモロコシや玉葱、歯応えがしっかりしたモロッコいんげん...
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
食べログ天ぷら百名店2023受賞店の『一宝 本店』さんにランチで伺いました。百名店受賞おめでとうございます...
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...アナゴ、鮎などの魚の種類も多い。
季節の野菜と…
また海老！
はじめにノーマルな海老
中頃に海老紫蘇
最後にまた海老。
天ぷら好きは、海老が好き。
海老好きの私にはたまらん天ぷらコース...
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...円(込)を頂きました❣️
大阪を代表する老舗天ぷら料亭です。
至福のひと時とはこの事で、異次元でした。
メニューはこちら❣️
■先附
■季節の前菜
■天ぷら13品
■天丼又は天茶
■デザート
全てが、最高でした❣️
大将が担当で揚げてくださいました❣️
大阪を代表する老舗の天ぷら料亭として、格式が守られていて、昔ながらのお座敷の個室にて、一部屋ずつ厨房が設置されていて、お部屋で板前さんが天ぷらを提供してくだいます。
日本の贅を、異空間で愉しむことができますよ！！
お食事の前に...
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...
目の前で、豊潤な香りの紅花油で揚げられる天ぷら。
衣が軽くて、でも油の風味が豊かで。
天ぷらってええなあ、心からそう思える天ぷらです。
そして、見目麗しい。
天ぷら自体がさくさくの白い衣で...
ただ、ただ、心地よい。
前半のお料理と 天ぷらとで個室を変える、「二部屋コース」。
最初は...
そう。
手を尽くし 心を尽くした天ぷらを出していただける
心に寄り添った間合いのよいおもてなしをしていただける...
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...大阪肥後橋の天ぷら屋さん。
「肥後橋ＩＰビル」
と書いていたので、ビルを探して来てみたら、ビルというにはとても豪華な料亭の門構え。
緊張します。
案内されたのは、天ぷら専門の個室。
1部屋コースと2部屋コースというのがあるらしいです...先附け・前菜盛り合せ・天ぷら１４品・お食事・デザート
個室で天ぷらを目の前で揚げていただくというのは、初めてかもしれません...柔らかくて優しいです。
コースの天ぷらは、ここまでです。
(海老パンいれて、全...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/kayo-syoku2004/entry-12371395594.html
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...九州よりのお客様が あり お邪魔しました。 鮨でもと思いましたが、向こうで、美味しい鮨を頂いておりましたので、浪速の「天ぷら」へ。以前も書きましたが、大阪都心部とは、思えない雰囲気。春爛漫の筍、フキノトウ、タラ芽、ほの苦い味に季節を感じ、最高なる、おもてなしに大満足。座敷の天ぷらに、お連れした方もお喜びで良かったです。刺身の鯛も、最高の状態で素晴らしかったです...
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...面白かったです｡
お代わりもふんだんにあり､天ぷらの合間合間に頂けたのが良かったです。
天ぷらの始まりです。
まずは､海老が2本...
銀座の一宝で｢大阪本店は、二部屋利用して天ぷらを頂くシステム…｣と、
初めてお話を聞いた時には､どんな感じなんだろうと､まったくイメージがわかなかったのですが､
実際に体験してみると二部屋コースは、天ぷらを美味しくいただく理に叶ってますし、
やはり何といっても...
１８５０年創業､大阪天ぷらの老舗として知られる一宝さん｡
本店含め大阪と東京に数店舗舗あり､
...
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...さすがに天ぷら屋さんだけあって、きれいなつくりだが、ちょっと構造の古さは否めない。
油がとばないようにしてある、よくみるフードとは違いガラス張りの囲い でビックリ、浅い銀色の天ぷら鍋が見えていて綺麗だ。
天ぷらを揚げて、おかれる台も銀で天つゆ入れや薬味入れも全て銀製品...超高級天ぷら店。
まず門構えにびっくり。大阪のど真ん中にありながら...これはおかしいしフレンチやイタリアンでもありえないサラダだろうが天ぷらのお供としてはバツグンの相性だから長年吟味されて淘汰された感あり...
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海老頭の天ぷら
サクサク食感で海老味と塩味が味わえます。
前菜盛合せ
鯖寿司、白和え、煎った銀杏、蕪の酢漬け、柿にみたてた卵黄味噌漬け、けしの実がかかった栗です。
旬のお造り
鯛、シマアジ、鮪です。
天ぷらは、専用のお部屋に移動してからいただきます。
職人さんが目の前で揚げてくれます。
出汁、レモン汁、塩、大根おろしをつけていただきます。
紅花油で揚げられた天ぷらたちは以下のとおりです...巻き
胡麻が入った生麩
紋甲イカ
鯛
玉ねぎ
穴子
饅頭
天ぷら２品追加です...
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...豪華な建物と個室で客を圧倒する接待用天ぷら店。しかし、料理だけを冷静に食べてみると、他店なら半額以下で食べられるレベルでしょうか。食後感の「軽さ」がウリのようですが、真の天ぷら好きには物足りないはず。健康を気にする高齢高額所得者向けのお店です。
天ぷら屋というのは、儲かる商売なんでしょうね...そんな材料で揚げる天ぷらが、場所しだいでは一人ウン万円も取れる料理になるのですから、経営者は笑いが止まらないのでしょう。
「上方天ぷら」という珍妙なジャンルの代表格である...２部屋使うコースと、天ぷらカウンターだけで食事するコースで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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海老、イカ、舞茸、キス、玉ねぎ、海老シソ巻き、生麩、穴子、かぼちゃ、あといくつか。最後は餡入りのお饅頭。全然素材の味がしっかりして、天ぷらのあくまでも具材を包んでいるだけ。全てが美味しい！！胸焼けしない天ぷらを頂いたのは初めてでした。
〆の天茶がこれまた美味しくて、かき揚げなんて胸焼けの元ですが全く無い！凄い！！お茶の味がしっかり味わえる天茶に脱帽...
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...目の前で個室で揚げていただく天ぷらは美味しい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一宝 本店（いっぽう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6443-9135 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
肥後橋駅から178m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...いつ来ても 満足。
油は、綺麗な透明で1番油で 胸焼けもなく
相変わらず最高の天ぷら でした。
値段も、いいお値段ですが
この立地 この建物 庭に、お金がかかるので
仕方ないかと思いますね...