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81~100 件を表示 / 全 241 件
北浜鮨やまの
2023/08/28
ご来店ありがとうございました!
シャリやネタに関して、日々思う事を常に実験して改善する様に努めています。
お腹いっぱいになって楽しんで頂けたならとても嬉しく思います!
食材はシーズンごとに大きく変わりますので、是非またよろしくお願いします!
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前々から気になっていたお鮨屋さん✨
木の温もりを感じる広々としたカウンター席はゆったり寛げます*゜(個室もあり♀️)
こちらではランチ、ディナー共に『おまかせコース』のみ☝️
...
北浜鮨やまの
2023/08/20
ご来店ありがとうございました!
喜んで頂けたら幸いです!
コース内容は毎月変わりますので
是非またよろしくお願いします!
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[施設]
駐車場 : LIMOUSINE Taxi利用
外観 : 横長の日本料理屋といった面持ち
内観 : 北新地の鮨屋の様な雰囲気であるが敷地が広いので中の開放感がある
Toilet : 特...
北浜鮨やまの
2023/08/06
ご来店ありがとうございました!
当店少し変わった鮨屋ですが、楽しんで頂けたなら幸いです!
色々なお話しを聞かせて頂けてこちらも楽しかったです!
是非またよろしくお願いします!
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北浜鮨やまの
2023/08/01
ご来店ありがとうございます!
お腹いっぱいになってもらって良かったです!
月毎に献立も変わりますので、是非またよろしくお願いします!
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鮨好きな元同僚と、北浜鮨やまのさんにランチ訪問して来ました(^.^)
此方は北浜駅からも近くネット~サクッと予約出来るのが良いですね゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
20品で12800円税込と言うコ...
北浜鮨やまの
2023/07/26
ありがとうございました!
少し風変わりなお鮨屋ですが喜んで頂けたなら幸いです!
料理も月毎に変わりますので、是非今後とも宜しくお願いします!
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様々な角度から五感を刺激されました。
北浜鮨やまの
2023/08/04
ご来店ありがとうございます!
当店のコースはできるだけ同じ様な食感や温度を重ねる事なく、最後まで飽きずに食べて頂く事を重要視しています!
楽しんで頂けたなら幸いです!
是非今後とも宜しくお願い致します!
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お世話になっている方との食事会があり、和食系でとのリクエストに迷わずこちらを予約しました。
丁寧に握られたお鮨、季節の素材で彩よくまとめられた一品とタイミングよく提供されお酒もすすみ、美味しく楽しい...
北浜鮨やまの
2023/10/19
ご来店ありがとうございます!
何回かお越しになられている方ならではのシャリの変化だと思います。
シャリは同じ分量で作っても温度変化で結構食べ口が変わります。
また、シャリの酸味を少し強くし以前より砂糖と塩を減らす事によって食後感を良くして、よりネタの味を活かすよう工夫しています。
次回来られる時はまた少しより良く改良できているよう努力しまます!
是非またよろしくお願いします!
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ホタテの上に乗せられたたっぷりのキャビアで今日の寿司は始まりました
イカや金目鯛、トロ、漬けもアワビもおいしかったですが、少し蒸してから香ばしく焼きの入った熱々のうなぎは粉山椒ではなく葉山椒が効いて...
北浜鮨やまの
2023/07/16
ご来店ありがとうございました!
当店はあまり王道ではないメニューも多いのですが
喜んで頂けたならとても嬉しく思います!
頻繁にメニューも変わりますので
今後とも宜しくお願い致します!
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品数多くてとても満足!
キャビアがごそっと!
イカ、タイ、トロ、アワビ、うなぎ、あなご、いくらときて
最後のトロ巻き絶品!
どれも美味しく満足度はかなり高いです!
美味しかったあ
...
北浜鮨やまの
2023/07/14
ありがとうございます!
名物のキャビアを喜んで頂けてとてもうれしいです!
月毎やシーズン毎にまた違ったメニューを考えています!
是非またよろしくお願いします!
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やまのさんはコスパに優れ凄く研究熱心な大将です。
とにかく品数が多いのでお腹を空かせて来店して下さい。
とても良いお店だと思います。
全部で23品程出てきます。
前回来店した時よりも鮨シャリに...
北浜鮨やまの
2023/07/14
ご来店ありがとうございます!
シャリを含め、常に改善がモットーです!
今後とも是非よろしくお願いします!
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本当に美味しかったです。全てにおいて最高でした。
キャビアがたっぷり乗った海老はインパクトに負けない美味しさで、絶対またいただきに行きます。
一品料理もすべてお上品だけどしっかりした味付けで、一斉...
北浜鮨やまの
2023/08/19
ご来店ありがとうございました!
喜んで頂いて本当に嬉しいです!
お料理も毎月変えるようにしています!
是非また違う季節にもお越しください!
よろしくお願いします!
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少し固めで独特の炊き加減のシャリで酢加減はまろやか、温度管理がなされいい感じです
筋は外さず各所に散りばめられた創作工夫は味わってみる価値アリです✨️
今回は車だったのでお酒はいただけませんでした...
北浜鮨やまの
2023/06/09
ありがとうございました!
次回は是非お酒と一緒にお料理をお楽しみください!
また新しい工夫を用意してお待ちしています!
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店名 |
北浜鮨やまの
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2791 |
予約可否 |
完全予約制 アレルギーや苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝え下さい。直前にお伝え頂いた場合、仕入れ状況によっては対応できない可能性がございます。どうかご協力ください。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線『4番出口』から東へ徒歩2分です。 北浜駅から330m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター12席 個室1) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
有 (6人可) 当店をご利用された事がある方、お子様連れの方のみのご利用となっております。初めて当店にご来店される方は、カウンターでのご利用を強くおすすめしております。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有ります |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) カウンター席は、大人のお客様と同じコースを無理なくお召し上がりになれるお子様のみご利用いただけます。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
公式アカウント | |
電話番号 |
06-6210-5960 |
備考 |
営業中はお電話に出られない可能性がございます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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58m
90m
166m
203m
224m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
2つの部からご予約時間をお選び下さい。
①12:00の部
②19:00の部
※各時間にてお料理一斉スタートとなります。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄堺筋線『4番出口』から東へ徒歩2分です。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
店を構えて4年目の北浜のお店「北浜鮨やまの」へ。
食べログ3.62の人気店です。
お店のモットーは"思い出に残る鮨屋"
これを体現するようなホスピタリティ抜群のお店でした。
夜のコースは19時一斉スタートのお任せのみ。
全24品の大ボリュームコース内容は↓↓
・能登半島もずく
・和歌山カツオ
・茶碗蒸し うすいえんどう 桜エビ
・握り
イカ キャビア乗せ
宮城 塩...
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北浜駅からも近く初めて伺いました。
おまかせコース18時の部/16,800円(税込)予約。
ボリュームが多いと伺ってましたが、
とてもお腹いっぱいになるコース内容でした。
少食の方は、初め...