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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「十割」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 144 件
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...
二八・十割,粗挽き十割を半盛りづつのセット。
3種類の蕎麦を味わえる、蕎麦好きにはたまらない。二八→田舎そば→粗挽き十割の順で、一皿食べ終わり次第随時提供してくれる。
二八は、コシがあり、喉越しの良さを感じる一品。田舎そばは、蕎麦の風味が残ったまろやかさな残る一品。粗挽き十割は、蕎麦味がやや残ったざらざらした食感と風味が良い一品。どれも美味い!個人好みでは粗挽き十割が好みである。食感や風味と共に蕎麦の旨みが詰まっている。
その他メニューは、ざるそば、辛味大根のおろしそば、鴨汁そば、鴨南蛮など...
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...
昼からもがっつり飲めるのがうれC!
どちらかというとがっつりなやーつをいきたかったので、
鴨汁そばの十割で。
十割そばはさすがの風味とのどごし!
こゆいめの鴨汁そばもおいC!
ただ...
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平凡とはほど遠い、美味すぎる極上蕎麦。「そば切り」の名前はダテじゃない!
...いや、このレベルの蕎麦であればつゆは要らない。あっという間に完食。泣ける。
十割そば
次に出てくるのが十割。二八に比べるとさすがに太いが、それでもかなりの細打ち。二八よりもなぜか蕎麦の香りが少ないのが意外だった。もしかしたら品種は違うのだろうか。それでもかなりのクオリティで大満足。
粗挽き十割そば
こちらは前述のそばとはキャラクターがまるで違う。香りはかなり強く、素材の味が存分に味わえる。粗挽きなのに、長さや太さの正確性...
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...ハートランドビールで乾杯して、うずら味玉、板わさ、日本酒は飛鸞(長崎県産ひらん)、お蕎麦は蕎麦三昧(二八、十割、手挽き粗挽き十割を半盛りずつ)を注文しました!写真は二八、十割、手挽き粗挽き十割の順です!手挽き粗挽き十割蕎麦は蕎麦の香りと甘みまで感じられ感動的な美味しさでした♪殆どを少量のお塩のみでいただきました!また是非訪問させていただきます...
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 荒凡夫(あらぼんぷ)」
...蕎麦の香りが良い感じで臭覚に入ってきます。
本日の蕎麦は、長崎の諫早産在来種であります。
【荒凡夫*本日の注文内容】
◉そば三昧(二八・十割・粗挽き十割を半盛りづつ)。
◉花巻そば(温)
つゆは風味良く、蕎麦は軽やかで清楚なという印象。
花巻の量の多さにちょいビックリ(笑)
※これなら...
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...:00到着 外待ち5人
13:14入店
口頭で注文
13:22 着ざる
私の後で十割蕎麦は売り切れてました
13:39退店 退店時外待ち3人
いただいた料理は 税込
本日のお蕎麦は長崎県諫早産 在来種
そば三昧(3種のおそば)¥1,800
ニハ 十割そば 手挽き粗挽十割を半盛りずつ
順番に提供されます
喉越しのいいニハ
そばの旨みの強い十割
さらに力強い手挽き粗挽十割
『そば切り 荒凡夫』 腹マンりき〜‼️...
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...そのついでに蕎麦。蕎麦百名店です。
カウンター7席と二人テーブル1卓。
十割蕎麦が好きなので頼もうとしましたが、品切れとのこと。時期によって蕎麦粉の産地も変えているようで、今日は富山県産さちいずみ。
ざるそば二八(1,...
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二八そば、十割そば、粗挽き十割そば の三種が順番にやってきます。ヒャッホゥ
そば三昧は水曜日にきたら 十割そばが⇒田舎十割そばになるのがお気に入りだけど、
本日は金曜日。
二八蕎麦はさわやかにほんのりグリーンがかっていて、つるん。
さわやかな気持ちになります。
ちょっとだけ、麺つゆをつけて食べるのを気にいってます。
十割蕎麦は少し茶色くて、太くなる。蕎麦の味が私に訴えかける。
もぐもぐもぐ、と よく噛んで、蕎麦の訴えかける味を愉しみます。
これも少しの麺つゆがいいかな。私の好みですが。
粗挽き十割。これはどこのお蕎麦屋さんでも食べれるもんじゃない...
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旨みと甘みの充実度満載で、豊穣の神の恩恵を受けたお蕎麦と海の幸を知り尽くした蕎麦前に感動する人気店
...蕎麦前を堪能した喉仏を癒すような
清々しいニハ
味わいがのっていて、この味わいの良さに
酔いが醒めました(笑)
⚫︎十割
香りに雄大さを感じながらも、上品な佇まいの見目に
にやにやしてしまいます☺︎
そば切りの美しさに心打たれつつ、いざ!...
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ざるそば二八、手挽き粗挽き十割(半盛り) 新蕎麦の時期!石臼挽き自家製分の香りよい蕎麦!
...
田舎十割そばは水曜日限定です。
数量が限られているので、食べたいお蕎麦が決まっているなら取り置きがオススメです。
■蕎麦の取り置きの予約…
電話(06-6315-6767)日時、人数、そばの種類
(二八、十割、粗挽き、太打ち)お名前、連絡先をお伝え下さい
順番に入店、写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
田舎十割は売切れ、手挽き粗挽き十割は残り半盛りしかないと言うことで…
だんな ざるそば二八、
手挽き粗挽き十割(半盛り)
お願いします!
ざるそば二八1,100円、手挽き粗挽き十割(半盛り)650円の合計1,75...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2023/12/06/araboupu/
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蕎麦一筋ですね。
本日のお蕎麦は
福井県産 丸岡在来新そば
注文したのは
・そば三昧1,800円
(二八、十割、粗挽き十割を半盛)
お塩、山葵、つゆで。
大将がタイミング良く出してくれます。
ズルズルではなくツルツルという感じ。
統一された細さが綺麗...
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このお店は「松阪市郷津町204-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
そば切り 荒凡夫(アラボンプ)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
06-6315-6767 |
予約可否 |
予約可 営業時間中ピーク時はほぼ、仕込み中もタイミングで 電話に出られないことが多い。 |
住所 |
このお店は「松阪市郷津町204-1」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分 なにわ橋駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月22日 |
備考 |
■蕎麦の取り置きの予約が可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
17:30 - 20:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 営業時間
売り切れ仕舞
■ 定休日
twitter確認要 臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
このお店の口コミを教えてください
グルテン減らそうかなーと。
つーことで、代わりにそばを食らう感じで―。
評価も高めなそば切り 荒凡夫さんへ=3
西天満のよさげな店の一角にあるこちら、11時半の開店直後くらいに行ってみると、
ちょうど満員御礼で外で待つことに~。
結構待つかなー(^へ^;
中入ってからもちょい待つ印象ではあるぽな。
メヌーは、おそばなやーつと、
ちょっとした日本酒のアテによさげな...
...ちょっと混んでたきていたので、富山のお酒 羽根屋✕ホタルイカの沖漬けと産地めぐり。いやーーーこれはやばい!!
で、堪能してからそばへ。2八、十割、荒挽き十割?の三種セット。これが塩で食べるのがうますぎて、なくなりました、しお。蕎麦湯も底の方がまったりしてて、最初さっぱりにーと思っていたけど、美味しかった...