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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「ざるそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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...)
■而今(三重県産)
◆そば三昧◎
(二八・十割・粗挽きを半盛りずつ)
◆ざるそば二八
■生メガネ専用(宮城県産)
連休中なのでオヤジの好物 鴨汁そばが無かったのは残念 三種類の蕎麦を半盛りずつ食べれるのは◎ 蕎麦も日本酒...
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ざるそば二八、手挽き粗挽き十割(半盛り) 新蕎麦の時期!石臼挽き自家製分の香りよい蕎麦!
...写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
田舎十割は売切れ、手挽き粗挽き十割は残り半盛りしかないと言うことで…
だんな ざるそば二八、
手挽き粗挽き十割(半盛り)
お願いします!
ざるそば二八1,100円、手挽き粗挽き十割(半盛り)650円の合計1,750円なり。
大将さんが巨大な寸胴にたっぷりの熱湯...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2023/12/06/araboupu/
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...
そんなこちらのメニューは
もりそば、ざるそば、十割、手挽き荒挽き十割、おろしそば、
限定の紫陽花そば、鴨汁そばと温かい鴨南蛮で酒に酒肴もございます。
オーダーしたのは十割のざるそばで
蕎麦茶を頂きながら厨房内を見ておりますと
ご主人が生蕎麦を計りで軽量して静かに茹で釜に入れておりました。
何とも几帳面なご性分のようです...
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...
 ̄\(-_-)/ ̄オテアゲッ
そんなこんなで、後客さんに恨まれぬよう・・・ポン酒 ずいかん 酒盗チーズ
ざるそば(お任せ)オーダー
※蕎麦の仕込が少なすぎて、いつも後半戦ではウーンって唸りながら残量眺めて
注文聞いてはります・・・そんで...
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...どれも美味い!個人好みでは粗挽き十割が好みである。食感や風味と共に蕎麦の旨みが詰まっている。
その他メニューは、ざるそば、辛味大根のおろしそば、鴨汁そば、鴨南蛮など。おかわりは割安で提供している。
店内は、カウンター席、小テーブル席1席とコンパクトな広さである...
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...
初心者の僕でも香りや風味がよくわかるし。
いい香り
キリッとしてるなー
出汁効いてます。
ざるそば
透き通るようなそばや。
この透明感。
MK5の時の広末かよ。
きれい。
手をつけるのがもったいなi
最高かよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kunimorisan/archives/70620958.html
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...
カウンターの向こうでは、しずかーな店主さんが1人で切り盛りしておりました。静かな感じの人ですが、愛想は悪くないですよ。
とりあえず、ざるそば(二八)と手挽き粗挽き十割を注文。
店主さんが目の前で山葵を擂ってるの見れます。
薬味と汁をお塩をカウンター越しに渡されます♪
ここの薬味。葱は付いてないんですね。一瞬忘れられたのかと思いましたw
提供まで比較的早いです。
【ざるそば(二八)】
思った以上に量がありました。
二八ですが、きちっと蕎麦の風味がします♪
長さもあって、喉越しが素敵♪♪
ツユは...
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...月21日訪問】
■鴨汁そば:1800円
■そば三昧:1600円
・二八・十割・粗挽きを半盛りずつ
■もりそば二八(小盛):800円
■ざるそば二八:1000円
■ざるそば十割:1200円
■ざるそば手挽き粗挽き十割:1400円
■親田辛味大根おろしそば:1100円
そば切り 荒凡夫(鴨汁そば)
06-63...
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...
色んな蕎麦を食べ分けて楽しませる〈蕎麦三昧〉もあるが、胃のキャパシティもあるし、ここはオーソドックスなところで試しておこうというので、〈ざるそば二八〉1,100円。
つゆが蕎麦猪口の底に薄ら入れた状態で出してくるのがこのお店の流儀。蕎麦を味わってほしいという思いが強いんだろうな。
さて...
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...円
ざるそば(二八) 1000円
おろしそば 1100円
紫陽花そば 1150円
せっかくなんで、三昧ひやあつをお願いしました!
こちらの店主、とても愛想が良いのですが、蕎麦に一球入魂!って感じなので、お茶はすぐに出てきましたが、注文聞いたり、出てくるまでは、かなり時間が掛かります。
時間がない時は、おすすめできません。
私もドキドキでしたが、なんとか…汗
この日の蕎麦は、福井県産 丸岡在来種と書かれてました。
三昧ひやあつは、ざるそばと豚南蛮を半盛りずつのセットになっており、まずは、ざるそばが出てきました...
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用事があってこのあたりに来ていて、まわりを見ると、なぜか蕎麦屋さんがいっぱいあることに気がつきました。
そんなわけで、ランチは蕎麦を食べることにしました。
食べログではとっても人気店の蕎麦屋さんです。
11:30からの営業で、11:20分でお客さんが待っていました。店内は8席くらいでカウンターだけのようです。
蕎麦の専門店で、天ぷらなどはないようです。
お店にはいった順番で、蕎麦を茹でるのも、一人前ずつくらい茹でて、注文のたびに、わさびもすられていて、とってもきれいな緑色です。鮫皮でわさびをすっているのかもーー
わさびは、それほど刺激がなく、辛味大根みたいで、蕎...
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大阪西天満|豊潤美味な石臼挽き手打ち蕎麦。三重松阪から西天満へ。
...
人気の割烹店「老松喜多川」の隣。
看板がかかり、いい雰囲気です。
何度か訪問、ざるそばと蕎麦三昧などを。
■□ざるそば(二八) 1000円
もりそば(小盛)に対して、ボリューム十分。
のど越し良好な二八だけど...
塩でもツユでも満足感高め。そば感たっぷりです。
■□他のメニューは
*二八ざるそば 1000円
*二八もりそば(二八ざるそばの小盛) 800円
*【数量限定】そば三昧(二八・十割・粗挽き十割) 160...
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...卓。
十割蕎麦が好きなので頼もうとしましたが、品切れとのこと。時期によって蕎麦粉の産地も変えているようで、今日は富山県産さちいずみ。
ざるそば二八(1,100円)
蕎麦の豊潤な香り豊かってやつですね。
麺の量も少ないが、つけ汁少なっ!
美味しいですが、コスパ悪いかなー。。...
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職人気質の店主が作るこだわりの蕎麦。蕎麦切りはまさに職人芸。
...
本当はおろし蕎麦を食べたかったのですが、生憎大根が終わってしまったとのことで、この日は
・ざるそば(おまかせ)1,000円
・ざるそば大盛300円
を注文しました。
大盛は、注文する蕎麦によって値段が違います。
二八なら300円、十割なら400円です。
ちなみに...
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...この日は普通にざるそば:1,000円を注文
お蕎麦はあまり好んで食べに行かないが、かおりがよくコシもしっかりして美味しかった
また...
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...」と聞いてくださいましたので、デフォルトがぶっかけなのでしょう。従うことにします。
注文してから7分くらいでやってきました。
前回頼んだざるそばに、辛味大根の大根おろしと鰹節が乗っています。
「ツユを麺にかけても、つけながら食べてもどちらでもお好みで」
と言われ...
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このお店は「松阪市郷津町204-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
そば切り 荒凡夫(アラボンプ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
06-6315-6767 |
予約可否 |
予約可 営業時間中ピーク時はほぼ、仕込み中もタイミングで 電話に出られないことが多い。 |
住所 |
このお店は「松阪市郷津町204-1」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分 なにわ橋駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月22日 |
備考 |
■蕎麦の取り置きの予約が可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:30 - 20:00
[金]
11:30 - 15:00
17:30 - 20:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 営業時間
売り切れ仕舞
■ 定休日
twitter確認要 臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
このお店の口コミを教えてください
グルテン減らそうかなーと。
つーことで、代わりにそばを食らう感じで―。
評価も高めなそば切り 荒凡夫さんへ=3
西天満のよさげな店の一角にあるこちら、11時半の開店直後くらいに行ってみると、
ちょうど満員御礼で外で待つことに~。
結構待つかなー(^へ^;
中入ってからもちょい待つ印象ではあるぽな。
メヌーは、おそばなやーつと、
ちょっとした日本酒のアテによさげな...
...
「荒」とは荒々しい意味ではなく「自由」という意味。
そんな素敵な店名のお蕎麦屋さんです✩.*˚
◉ざるそば 手挽き 粗挽き 十割 1400円
◉板わさ 500円
蕎麦前も日本酒も美味しそうでしたが...