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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「鯛ちくわ天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 154 件
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《扇町》大阪の名店「たけうちうどん」「きすけ」出身店主が作るツルモチうどん
...:50分着で13番目、オープン時16人待ち
【注文】口頭
・とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ¥1,250
(出汁)
いりこの風味感じるぶっかけ出汁つゆ
(麺)
表面柔らかくめちゃくちゃツルモチの食感でコシある中細うどん
(具)
鯛ちくわ天、とり天、温玉、青ねぎ、すりおろし生姜
※鯛ちくわ天は絶対食べて欲しい品
(卓上調味料)
一味唐辛子、山椒
【店内】17席
カウンター3席、テーブル...
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...噛み切る寸前にコシを感じさせる饂飩です。
揚げ物は、「鶏天」は胸肉でサクッと柔らかくジューシー、「舞茸」はサクサクっ「茄子」はサクッと「鯛ちくわ天」あっさりと
次回は温かいものと、もう一杯「ひやかけ」を(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご馳走さまでした...
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...ほなソナイショーか
・鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけセット1000円
かやく小orたまごかけごはんを選べるから
どっちか聞いてくれて
たまごかけごはんでお願いしますぅ
単品で頼むと
かやくごはん小は280円
たまごかけごはんは300円か
だいぶ得なセットやなぁこれ
のあとうどんの単品のメニューを見てると
オススメマークついてるやつの方が気になって来たなぁ
よう考えたらうどん食うてご飯もよう食わんしなぁ
やっぱオススメマークのやつに変えてもらお
○とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ 105...
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...皆さんキビキビ動いていました。
BGMはラップ?系の音楽っていうのがうどん屋らしからぬ感じですが、まぁ別に気にはなりません。
・とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ 950円
ご飯ものがつくセットもありますが、この後カフェでスイーツを堪能する予定なのでパス。単品注文です...
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...
あっさりまずいただくために、
一部
鳴門わかめ
梅干し
二部
鯛ちくわ天
もち
外せない鷄天
すぅーっと、節が効きすぎることなく上品でサラッとキレがある出汁が美味し!
大阪一のひやかけだと思います。
鰹といりこ出汁が程よく効いて、醤油の塩梅もよく絶妙なバランス。
饂飩は艶々、ツルッとほんのりと柔らかめ。
鳴門わかめ、肉厚でコリッとやっぱり美味しい。
梅との相性も抜群で。ひやかけによく合います。
次に天ぷら系にて味変。
餅はパリッと中はモッチモチ。
鯛ちくわ天、鯛の香りと旨みが凝縮。
鷄天、柔らかくてふわっとサクッと揚がって最高...
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...
何時も行列の絶えない人気店です。
これだけ暑いと冷たいうどんが食べたくなりますね。
1人でひやかけととり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけを注文(笑)
めちゃくちゃ美味しそうですよね。
麺はなんとも言えない麺の弾力とのでごしが最高です...
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...うどん屋のそれじゃない。
店員さんは4名ですね。
・鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけセット ¥1000
(かやくorたまごかけご飯は かやくご飯に)
・トッピング とり天(3個)¥350
まずはおうどん!
美しい麺線に心惹かれながらズズズ‥
んまっ!い!やん!
個人的にはもう少し塩分高い方が好きだけど
やや細めの麺はもちっとグニっと旨い!
ゴリゴリの麺が多い中、好きやわこれ。
修行されてたきすけさんの麺に似てます。
そりゃ美味しいわね。
鯛ちくわ天、鳥天ともに、
めっちゃクリスピーでパリッ!!...
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filled with soup!鯛ちくわ天と温玉のぶっかけセット 食す
...
扇町うどん屋 あすろうさんにて
「鯛ちくわ天と温玉のぶっかけセット」
を頂きました。
平日のお昼〜
本日は所用により午前中はお休み、、、
仕事の前に時間を利用して、
行列店で昼食を食べるために
開店時間を目指して訪問です♪
10:50到着。既に4人待ち、、、
お店の外に掲示されているメニューを
見ながら注文するものを品定めしている
と開店前に店員さんが注文確認に。
事前確認のおかげか、本来茹で上げる
のに時間を要するうどんも入店5分後に
着丼です♪
【注文】鯛ちくわ天と温玉の
ぶっかけセット 1,20...
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...待たずに入店できました。)
※カウンター席も3席ほど空きがあったような?
メニューをチェックし、オススメの
☆とり天と鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ
を注文。950円
結構待つだろうな~と覚悟していたら、5~6分ほどで着丼。
では早速頂きま~す...
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...50円(税込)
小ライス付き
友人は同額の『とり天と鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ』を選び
数分で着丼しましたが、友人の "冷やかけ" がもの凄く旨そうです...
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...大阪メトロ 扇町駅徒歩3〜4分程にあるお店です。今回は「ひやかけ」「鯛ちくわ天」「まいたけ天」を頂きました。うどんは程良いコシともっちりした食感でのどごしが良く綺麗な麺で美味しかったです❗出汁はイリコ等の魚介が効いて甘味もある美味しい出汁でした❗鯛ちくわ天は衣がサクサクで中はもちもちでちくわの味が濃厚で美味しかったです❗まいたけ天も良い風味で美味しかったです❗店内は清潔感が有り...
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...
メニューは
冷が
ひやかけ、生じょうゆ、鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ、
とり天ぶっかけ、とり天と鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ、
和牛肉ぶっかけ温泉たまごのせ、和牛肉おろしぶっかけ
温が
梅わかめうどん、たまごとじうどん、とり天カレーうどん、
肉かまたまうどん、きつねうどん で
セットメニューは
とり天ぶっかけセット、鯛ちくわ天と温たまぶっかけセットがあります。
オーダーは
セットものの中から とり天ぶっかけセットを選択、
ご飯はかやくご飯でお願いしました...
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注目の新店舗は既に人気店の風格。ひやかけとかやくご飯のセットを頂きました♪
...先日食べた堺筋本町の重己さんの冷かけが美味すぎて
ハマりつつあるもんだから、ここでも冷かけを食べてみる事に^ ^
◆ひやかけ+かやく小+鯛ちくわ天
価格 650円+150円+160円
澄んだ出汁に入った麺は綺麗に揃えられていて美しい。
添えられた薬味を投入してズルズルっと勢いよく頂くと...
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大阪・扇町にてぶっかけうどんランチ(少しびっくり) あすろうさん
...
トッピングはあげもち、鯛ちくわ天、まいたけ天、温玉、生卵、鳴門わかめ、山芋、とり天など10品。
ご飯ものは白ごはん、かやく卵かけ、いなり。
おあつは冷たいぶっかけメニューに温かいぶっかけにするものです。
香川でいうところのひやあつかな?
オーダーはセットの鯛ちくわ天と温玉ぶっかけとかやくのセット。
しばーらく待ちます。
相当待ってセットが到着します。
真っ先に目が行ったのはうどん出汁の色。
案外濃いめですね。
薄口醤油の色合いですね。
うどんは綺麗に整列して畳むように入れられてます。
奥には斜めに鯛ちくわ天。
その足元?には半月型のレモン...
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かんかん照りで蒸し暑い夏のうどんランチは "冷やしぶっかけ" に限る〜〜〜♪
...
1人だけ座っていたカウンター席に案内されて
注文したのは
◆とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ 1050円
かんかん照りで蒸し暑く自転車を少し漕いだだけ
なのに汗びっしょり、こういう時は冷たいぶっかけ
うどんがいいですよね!
15分かかって着丼、いただきま〜す (^o^)/
大きなすり鉢状のどんぶりの中には真っ白で角の立つ
太麺うどんに冷たいつゆがかかり、とり天2個と縦に
半分に切った鯛ちくわ天が1本、中央に温玉が鎮座し
櫛切りレモンと刻み葱がのって白胡麻が散らされて
いました...
揚げたてでまだ温かいとり天と鯛ちくわ天も
旨い旨い...
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...
店内はコンクリ打ちっ放しのカフェのようで気兼ねなく利用でき、子供連れの家族には嬉しいですね。
オーダーはおすすめのとり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ。
この出汁の濃さはたけうちうどんさん、そのものですね。
ならば肉うどんもさぞかし美味しいことでしょう...
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ミシュラン大阪2023でビブグルマン、「扇町うどん屋あすろう」さんへ♪
...オススメとあった「とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ」
食べログを見返してみると「きすけ」さんでは、「鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ」を食べてて、「たけうちうどん」さんでは、「とり天うどん」を食べていました。
おっ、そうなると、これは両店のいいとこどり、
楽しみ、楽しみ‼︎
そして、11時開店!
店内は4人テーブル×2、2人テーブル×3、カウンター×4席ぐらい。
うどんは、ツルツルの舌触りに、モチモチの食感。
うどんの伸び具合もいい感じでコシもいいですね!
ぶっかけの出汁も、うどんに合うことはもちろん、トッピングのとり天、鯛ちくわ天、温玉との相性も抜群で...
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...僕は「とり天と鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ」
同行者は「とり天カレーうどん」を注文。
大阪中津の「たけうちうどん店」で、10年以上前に...
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...とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ 1,250円
麺にコシはあるけど、そんなに太くもなく食べやすいです
きっちりと冷水でしめており、夏なら良かったのだろうが本日は外気も冷たく、おアツにすればよかったと後悔しきりでした
とり天と鯛ちくわ天は特徴は無いが...
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店名 |
扇町うどん屋 あすろう
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
06-6358-8477 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
扇町駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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299m
338m
345m
346m
370m
...
ちょうど入れ替わりで待つことなく店内へ入れて
良かったです♪
オーダーしたのは一番人気の……
○とり天と鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ 1050円
ここの店主さんは、中津の超人気店のきすけさん、
たけうちさん、両店で修行されたそうです。
このうどんは、その両店のええとこ取りみたいな
ある意味ズルいうどんです(笑)
とり天は、やはりたけうち仕込みなDNAの香りが
しますね♪
鯛ちくわ天はきすけismに溢れています♥️
柔らかいのに...