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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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「パスタ」を含む口コミ
21~35 件を表示 / 全 35 件
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...
i
鯖のブルスケッタ、
仔牛のタン、
希少モッツァレラと柿
近江牛、
菊芋と牡蠣のクリーム煮
猪肉のミートパスタ
等々
旨すぎる料理のオンパレード。
とにかく、タンなのにこんな柔らかいの?菊芋ってこんな美味しかったの?柿とモッツァレラってこんな合うの?こんな食感のパスタ初めて、 と驚いてばかり。
ワインもしこたま飲みました
会の参加者も食通の人ばかりで勉強にもなりました。
★インスタもやってます...
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...玉蜀黍の風味となめらかな舌触りのポレンタです。
【フランス産ホロホロ鶏の極細パスタ トマトソース】
〆はしっとりとしたホロホロ鶏のパスタで。
ワインは、南仏の泡から始まって12杯ほど♡
...
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...ソースにナッツを載せて
⑥トリッパ(牛の2番目の胃・ハチノス)のクリーム煮込
⑦塩鱈のロールキャベツ
⑧近江木下牛のグリル
⑨ホロホロ鶏の極細パスタ、トマトソース
お酒
①白ワイン(ビオワイン)
②白ワイン(ビオワイン)
③赤ワイン(ビオワイン)
④赤ワイン(ビオワイン)
⑤ロゼ(...
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...
☆ジェノベーゼのトリッパ
☆フライドポテト
☆ムール貝
☆近江牛
☆キノコパスタ
ワインを飲むことを前提とした小皿料理です。
お酒に合うよう濃口となっています。
ひとつひとつの料理にこだわりを感じました...
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大阪・天満橋 gucite グシテ:イタリアン : 大阪の駆け出しデザイナー92の日常 ~ほぼカレー~
...
肉そのまま喰うよりうまい。
つなぎを入れていないらしく、口に入れた瞬間、肉が暴れだす。
もう、旨みの暴力や。
ホタルイカのパスタ
もう、うまい以外表現できません。
表現に限界きた。
ボロネーゼ
おなかいっぱい。
余計な味付けや飾り付けはせず...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kunimorisan/archives/76680718.html
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gucite (グシテ)@イタリアン 大阪 天満橋 : くらくらな日々Z 大阪
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まぜる!
今回のメインはハンバーグ!
レアで!
激ウマ杉!
ホタルイカ。
まだまだ行きます!
定番のパスタ。
ラビオリ。
ステーキはお隣のかたの。
おすそ分けいただきました。
今回も大満足でした!
ゴチソウサマでした。ではでは...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50954358.html
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gucite (グシテ)@イタリアン 大阪 天満橋 : くらくらな日々Z 大阪
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信州のカツこれが今日一。
漬け込んでから揚げているそうですが塩分と脂のバランスが絶妙です。
いつもの。
肉肉しいパスタです。
今日は時間もあったので無理言ってイカ墨のパスタも。
次行けるのがすでに楽しみですね。
ゴチソウサマでした。ではでは...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50951691.html
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⑥近江木下牛のグリル・・・・貴重で手に入り難い牛らしい
柔かく、甘みもあり絶品牛!!最高でした。
⑥黒豆細いパスタ(カッペリーニ)・・・ちょっと伸び加減でしたが味付けは美味しい
一般的なイタリアンとは少し違い店主の独創的な料理が味わえます...
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gucite (グシテ)@イタリアン 大阪 天満橋 : くらくらな日々Z 大阪
...
ラカンロさんといい場所はほんとに悪い。
しかしながら客のほとんどは常連さんのようです。
少量ずつペアリングで。
パスタなんです。
深夜も営業しているそうです。
基本はコースのみ後半戦はチョイ飲みもOKだそうです...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50943174.html
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...口に合わないから要らないと言う勇気もなく・・・
この辺になると料理の味への期待値が下がったので、ハチノス料理は普通だったけど、パスタはやっぱりソースが口に合わず。。。赤身の美味しさを追求したと言う、ブランド和牛の煮込みは、塩と胡椒だけで煮込んだと言ってたけど、まぁ特別美味しいとも思えず。。。
それでも来る皿を全部平らげてたのが裏目に出て、追加のパスタも山盛でやって来て本気で満腹に。。。そして最終的に、2人とも一杯も美味しいと思ったワインが無く、一度も美味しいと言う言葉が出無かった...
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...オレも歓喜。
「もち豚とレンズ豆と春キャベツのミネストローネ?」
殺られたね。肉と野菜、諸刃の剣に突かれる。斬られる。旨味の洪水だ。
パスタはパスしたが、ワインもその数を覚えていない位、口にしておきながら今から仕事って?
グシテ
大阪市北区天満2-7-1TEL06-6809-7...
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残念ながら、イタリアンで最後のお楽しみのドルチェの用意がないが
その代わりに卵麺のパスタで仕上げるスタイルになります。
今のところ予約がメインになっているので、出来るだけ予約をお勧めします...
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店舗情報の編集
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店名 |
グシテ(gucite)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
06-6809-7376 |
予約可否 |
予約可 基本的にお任せのコース料理、好みは聞いてもらえる |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車 天満橋歩いて5分 天満橋駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター 8~10席テーブル 4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月11日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18:00 - 00:00
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18:00 - 00:00
[日]
14:00 - 22:00
■ 定休日
月1回(不定休)
アクセス方法を教えてください
京阪電車 天満橋歩いて5分
このお店の口コミを教えてください
ナチュールワインとイタリアの郷土料理を一緒に楽しむお店。
ここに来てグルメとワイン好きな仲間と楽しんでいるとリラックスしてなんだか時間がゆっくり流れるような感覚に囚われる。
行きたいって方が多いので、4人で行く時と2人で行く時がありますが、この時は4人の会で。人数多いので赤と泡を持参。アルローもシャンパンも最高でした。もちろん西尾さんのイタリアンとナチュラルワインの組み合わせも完璧。
...
...
■木下牛前すね
こちらは豪快に焼いてもらい付け合わせにポテト、肉の旨味があふれがっつりいただきます。
■パスタ
トリフタリオリーニ仕上げにトリフ。
ワインも種類多いです。
料理はしっかりと仕込みをされているのがわかります...