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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「鴨そば」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 980 件
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...2時半過ぎに来店
列に並ぶ
先客は8名
コロナ禍の時とそう変わらず
30分しないうちに店内へ
特製紀州鴨そばは売り切れ
今回は普通の鴨そばをオーダー
ツレはオススメされた炙りチャーシュー丼を追加
着丼
鴨だし醤油 ウマ〜!
麺もサイコー...
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...:15に3名待ちの列に接続しました。10:30には8名、少し早めのオープンで13名待ちになっていました。
○特製紀州鴨そば 1,400円
提供時にシェフが丁寧に説明してくれて、てっぺんに盛られた炙り焼の鶏肉は『麺助鶏』というお店オリジナルの鶏肉とのことです...
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...えよ麺助さん
燃えよ麺助さんではスープの種類はたった2種類の
塩系の"貝そば"と醤油系の"鴨そば"のみ
そのどちらにも麺助さんのラーメンへの情熱が生み出したスープのためのオリジナル鶏"麺助鶏"が使われています
麺助鶏とは元となった鶏、天草大王を抗生物質などを全く使わず国産飼料100%で通常より長い期間育てたもので麺助鶏で作られるスープは濃厚な旨みが特徴の唯一無二の物
どちらのラーメンにするか迷うこと必須です
自分のオススメは醤油系の"鴨そば"
というのも麦と麺助さんなどの系列店と比べて
燃えよ麺助さんのスープは鶏と鴨の甘みがふん...
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...人。
どうやら、10:30開店らしい。
11:05入店、この20人くらいの待ちになってた。
11:10着席、11:15着丼。
特製紀州鴨そば 1,400円
炙りチャーシュー丼 380円
鳥の出汁が良く出ていて、味の濃さもちょうどいい。
チャーシューも美味しいし...
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...23年9月28日(木)の13時58分着、待ちはなし。
券売機で食券を購入。
注文
紀州鴨そば 1,000円
店内はカウンターのみ9席。
お客さんは5名。
今日はスープに麺助どりの他に紀州どりを使用していて...
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...番手で、オープン前には20人近くになっていました。
券売機前で鴨とり飯は3食限定と聞き、早く並んでいてラッキーでした。
注文は
特製紀州鴨そば 1400円
鴨増し 300円
鴨とり飯 350円
計、2050円
鴨と麺助鶏(天草大王)の少し甘めの醤油スープ...
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...せっかく大阪に来たから別のお店にしようと、予定変更してこちらに並びました。
開店と同時に入店し、紀州鴨そばと限定3食の鴨とりめしの食券を買って着席しました。
さてやって来た鴨そばは見た目が美しく、いい香りがします。さて、細めの麺をすすると...ん?麺の味がしない?柔らかすぎ?もうなくなった?あれ、これラーメンだったっけ...
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...分前に来るのが板かもしれない
紀州鴨そばはスープに麺助鶏が使われるようになりより味に深みが出てる
鴨とり飯と鴨そばのスープの相性は最高!
何度食べても飽きない圧巻のうまさです...
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...常に行列が絶えない同店、以前通り過ぎて諦めたことがありましたが今回は意を決して行列へ。
15人ほどの並びで、30分ほど待って入店しました。鴨そばと貝そばが2大看板。悩んだ末、貝そばを注文しました。
貝そば、あっさりですが貝出汁の濃厚な旨味が押し寄せてくるスープが素晴らしいです...
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...
平日の10時到着。待ち人1人。さすがに平日ならそんなに早く並ばなくても一巡目で入れそうです。
11時開店。今回は、
特製紀州鴨そば
とろけるイベリコ煮豚
鴨ハツ(曜日限定)
炙りチャーシュー丼
を注文。
久しぶりに食べましたが、やっぱり旨い!そして...
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店名 |
燃えよ麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6452-2101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
単店の情報としてよく更新されているのはTwitter。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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290m
310m
327m
447m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 16:00
■ 定休日
月曜(※祝日の場合も)
アクセス方法を教えてください
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分
JR東西線「新福島」駅(1番出口)から徒歩2分
阪神電鉄「福島」駅から徒歩2分
...紀州鴨そば ¥1000
炙りチャーシュー丼 ¥330
平日午前10:40訪問。
先客5名様。
外国の方々でした。
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