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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 1187 件
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...
味玉はトロトロの半熟具合で、各種のお肉も柔らかくてスープも濃厚!ネギは噛んだら甘味がガツンと来て最高でした!
炙りチャーシュー丼にも半熟卵が半玉乗ってて混ぜて食べたら美味しかったです...
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...時30分から並び1ロット目に入ることに成功。特選鴨そばと限定の鴨ご飯を注文。鴨ご飯にらラーメンのスープをかけて食す。これまたうまし。ラーメンを食べにきてスープを飲み干すのはここくらい。あれだけ並ぶ理由も納得です。美味でした...
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...鴨のチャーシューもスープもネギも味玉も美味しすぎ...
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...400円
をチョイス
店内に通されてからは、数分で着丼しました。
どんぶりは真っ白、コップはステンレス?でオシャレ。
まずは、スープ、澄んだ黄金色で一口すすると、先ず貝の甘味が飛び込んできました。次に旨味やオイリーな感じが飛び込んできて立体的な味の美味しさを感じました。旨し...
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...
今回注文したのは「紀州鴨そば1000円+炙りチャーシュー丼330円」です。
スープは、鴨の旨味と甘味、醤油のコクと風味が相まって美味しいです。スープにトッピングされてある、柚子皮の風味も良かったです。
チャーシューは、2種類入っていて豚のレアチャーシューと鴨のチャーシューが入っていました。どちらも肉本来の旨味を感じる事のできる美味しいチャーシューでした。
麺は、細めのストレート麺であっさりとしたスープとの相性が良く美味しかったです。
炙りチャーシュー丼は、チャーシューの香ばしさとタレの旨味が相まって美味しかったです...
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...
紀州鴨そばにしましたが、沁みる美味しさです。
でももう一つの貝そばの方が好みかな、、
貝そばは水筒に入れて持って帰りたくなるようなスープなので、ぜひ次は貝そばで再来訪したいと思います...
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...てるお客さんが多かったです
しばらくして着丼
丁寧に定員さんが鴨チャーシューの産地や鴨とり飯の食べ方などを説明してくれました(≧▽≦)
スープは少しの甘みと鴨のいい出汁が感じられ上品で完璧な味!
鴨チャーシューも鴨肉も臭みもなく旨々〜
味玉も完璧な状態
麺もコシがあってスープとの相性バツグン
鴨とり飯はスープをかけて食べてくださいとの事なので、お茶漬け風にペロリと感触
個人的には「炙りチャーシュー丼」のほうが好きかも
ってかてか、味も然ることながら...
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...ありがとう食べログ、こんな美しいラーメン屋さんに僕を導いてくれて。。。!
早く食べたい気持ちを抑えて撮影許可をいただき数枚パシャリ。その後スープから飲みましたがもう幸せでした。あ、これは完飲してしまうやつだと。
麺の茹で加減、味も完璧。チャーシュー、メンマ、味玉、...
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店名 |
燃えよ麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6452-2101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
単店の情報としてよく更新されているのはTwitter。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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92m
290m
310m
327m
447m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 16:00
■ 定休日
月曜(※祝日の場合も)
アクセス方法を教えてください
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分
JR東西線「新福島」駅(1番出口)から徒歩2分
阪神電鉄「福島」駅から徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
大阪で有名なラーメンを食べに行きたい!と思い、検索してこちらのお店に行ってきました。休日の朝10時20分に到着し、既に9番目の順番。開店予定の10時50分より少し早めにオープンし、その時点で約30人が並んでいて、その人気ぶりに驚きました。
今回注文したのは「紀州鴨そば」1,100円。和歌山県産の紀州鴨とオリジナル麺助鶏を使ったWスープは、甘みと旨みが絶妙に調和し、まろやかな後味が特徴的でした...
...いつまでも飲んでいたくなるようなスープと、柔らかくも味のしっかりした鴨肉のチャーシュー
それらをバランス良く繋ぎ止めるツルツルの麺
醤油ラーメンの中でもトップレベルの美味しさ...