口コミ一覧 : 燃えよ麺助

ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 111

表示件数:

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

味玉紀州鴨そば

...券売機で食券を購入
メニューは鴨そば、貝そば、チャーシュー丼、とりそば、ドリンク…など
夜の部開店時からの並びでは、すでに特製紀州鴨そばは売り切れで...

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  • 燃えよ麺助 - 味玉紀州鴨そば

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

大阪の福島にあるラーメン百名店

...21時に間に合いました。
**=*=*=*=*=**=*=*=*=*=**=*=*=*=*=**
味玉紀州鴨そば 1080円
炙りチャーシュー丼 350円

炙りチャーシュー丼
ごはんを少なめでお願いしました
チャーシューは、小さく細切れ、香り強い。
タレは薄めですが、いいです。

紀州鴨そば
甘めのスープ...

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  • 燃えよ麺助 - 紀州鴨、味玉
  • 燃えよ麺助 - カウンター
  • 燃えよ麺助 - 炙りチャーシュー丼

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

クリスマスなのに行列が出来てました( ̄▽ ̄;)  特製紀州鴨そば 炙りチャーシュー丼

...思いながらも待ちました(´∀`*)ウフフ

◆特製紀州鴨そば 炙りチャーシュー丼

紀州鴨に阿波尾鶏から取った出汁に、魚介や昆布を加えた意識高い系スープは...幸せラーメンですな♪

ただ、まあ、炙りチャーシュー丼は、ボリューム的に少し不満で、お味も凡庸‥。
あまり良いとは思いませんでした( ̄▽ ̄...

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  • 燃えよ麺助 - 特製紀州鴨そば 炙りチャーシュー丼
  • 燃えよ麺助 - 特製紀州鴨そば
  • 燃えよ麺助 - 炙りチャーシュー丼

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/09訪問1回目

燃え尽きたぜ・・・

...
 油分がかなり含んでいますが、柚子が効いていて非常に優しくあっさりとした口当たり。
 これはごくごく飲んでしまう。
 これはチャーシュー丼頼んでぶっかけたかった泣。
 文句なしのスープに感動。

 麺は中太ストレート。
 やや硬めの茹で加減でかなりしっかりとスープが絡んでいる...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/07訪問1回目

福島梯子酒 4

...
数分待ちで店内へ、

早速券売機で、
味卵紀州鴨そば、ポチリ
炙りチャーシュー丼、ポチリ。
トッピングでレアチャーシューを
ポチリたかったが、終了との事。

先程の外で行けマスよ〜て、
声かけてくれた人、大将だったんだ…。
麺のトッピングの仕方、( ゚д゚)カックィー

まず、鴨そば着丼、
続いて、炙りチャーシュー丼

鴨そばは鴨の極上のアブラ、
浮いてますね〜、匂いもたまらんわ。
て、見てたらマカロニ...
これにレアチャーシュートッピング、
出来たら良かったのに(しつこい)

炙りチャーシュー丼も、
鴨そばに合う合う〜...

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  • 燃えよ麺助 - 味卵紀州鴨そば
  • 燃えよ麺助 - 麺リフト
  • 燃えよ麺助 - 炙りチャーシュー丼

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4.4

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

呑んだ暮れ日記 大阪福島 燃えよ 麺助編 ~久し振りに〆のラーメン~

... 数量限定) 350円(ランチサービス 290円)
 ■あぶりチャーシュー丼 350円(ランチサービス 250円)
 ■杉本さん家のこだわり米ごはん (並)150円(ランチサービス 100円)
 ■杉本さん家のこだわり米ご...

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  • 燃えよ麺助 - 紀州鴨そば
  • 燃えよ麺助 - 紀州鴨ロースのわら焼
  • 燃えよ麺助 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

鴨の旨味をしっかり味わう    @福島 | 美味しいもの食べて幸せに♪

...食券を買います

横にいた店員さんが、炙りチャーシュー丼がオススメですよーと言われたので、ついついポチッと押しちゃいました

◾️味玉紀州鴨そば 1000円
◾️炙りチャーシュー丼 270円

お醤油のいい香りがふわり〜
香りが豊かで...
チャーシューは、レアチャーシューと鴨の2種類2種類味わえるのが嬉しいなぁ

炙りチャーシュー丼は、香ばしい香りがたまらなくて、お箸がすすむ
お腹いっぱいになりましたーー...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問3回目

行列も納得の美味しさ

...大阪でトップクラスの人気のラーメン屋さん
連日大行列が出来るお店です

注文したのは
■特選紀州鴨そば
■炙りチャーシュー丼
麺が見えないくらいに具材がたっぷり
大判のレアチャーシューに
甘味のある鴨肉に焼きネギ
スープは甘味があり...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

【行列店】レアチャーシュー凄い!紀州鴨そば♪

<特徴>
◆金久右衛門 本店出身の店主の鴨だし醤油そば、貝だし醤油そば専門店
◆2016年4月開業。開業直後から行列必至店
◆甘みのある醤油スープ、森製麺オリジナルの特注麺、レアチャーシューが特徴的

大阪 福島エリアで話題の新店!
閉店ギリギリで約10人の待ちです。
25分程で入店でした。

店内はスタイリッシュにまとめられていて小奇麗です。
メニューは大きく2つ
しっかり鴨だし醤油の「醤油の紀州鴨そば」とあっさり貝だし醤油の「金色貝そば」
それぞれに味玉や特製があります。

■味玉紀州鴨そば¥970+土日限定MIXチャーシューまし(豚2枚・鶏ムネ2枚)¥250
...

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  • 燃えよ麺助 - 豚肩ロースレアチャーシュー
  • 燃えよ麺助 - 綺麗な火入れ
  • 燃えよ麺助 - 森製麺オリジナルの特注麺

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

丁寧な仕事による繊細な味わいの鴨そば

...

ということで、「味玉紀州鴨そば」と「あぶりチャーシュー丼」を注文することに。
970+350=1320円。

行列を見ていて意外だったのは...
背筋が伸びます。


半分くらい食べると、
あぶりチャーシュー丼の登場。

甘く香ばしい香りの細切れお肉。
お米少な目ですので...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

鴨が葱背負って

...,150円 炙りチャーシュー丼380円
すっきりしたスープに柚子と葱が香る
細麺が繊細さをさらに強調する
焼き葱なんて不味いはずがない
味玉はオーソドックス

炙りチャーシュー丼も香ばしい
焦げを効果的に取り入れているのね

平日19時で並び7人、退店時は...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

細麺、貝出汁、レアチャーシューとイマドキのラーメン店の流行りを詰め込んだ感じ

2021年9月22日夜、初訪。金久右衛門の本店で働いていた方の独立店と聞き、大阪の未訪のラーメン店で最も行ってみたかった1店。遡ること2日前の休日に系列の麦麺さんに訪問し、長時間の行列待ちだったので、平日の夜なら待ちが緩和されるのではと淡い期待を持って突撃

【総評】
麺、スープ、具材ともイマドキのラーメン店の流行りを詰め込んだ感じ。当店はむしろ流行らせた側のお店なので、完成度は高い。ただ期待値が高かったので、思ったほどは刺さらず。系列の麦麺さんで食べた品の方が好み

■禁止事項
・外待ち行列への割り込み。代表待ち
・食事が済んだ後の長時間滞在

■注文の品
・金色貝そば8...

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3.6

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

さすがの麺助!

...スタッフ】
丁寧に列を整えるロン毛のイケメンスタッフ。

「メンマや葱など苦手なものはありますか?」
「当店おすすめは炙りチャーシュー丼と鴨増しです」

一つ一つ心のこもった案内。
やはり大阪の接客はホスピタリティが高い。

店内は白を基調とした清潔感のある造り...

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  • 燃えよ麺助 - 日時:水曜日(平日)
            時間:19:20
            並び:9名
            先客:満席
  • 燃えよ麺助 - 店内
  • 燃えよ麺助 - 味玉金色貝そば
            鴨増し

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

鴨と貝スープが絶品の人気店! ~燃えよ 麺助。

...ネギ、のり、レアチャーシュー
イベリコ豚のとろけるバラチャーシュー(数量限定)があります。

丼物は鴨とり飯350円、あぶりチャーシュー丼350円などなど
ご飯ものは平日のランチタイムはお得なランチ価格があるそうですよ。

店内はカウンターのみで、ラーメンやとは思えぬお寿司屋...

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  • 燃えよ麺助 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

鴨という個性を昇華させたラーメン

...この店を目的にリピートしたい。

●オーダー
紀州鴨そば 1,000円
炙りチャーシュー丼 380円

○【4.5】紀州鴨そば
・スープ
まず甘さを感じ、鴨と鶏、醤油の香りが抜け...良きです。
出汁感のある大振りメンマ2つ、白髪ネギに三つ葉。

○【3.6】炙りチャーシュー丼
半熟卵、白髪ネギ、ミツバ、薄い小さいなチャーシューがまぶされている。味付けは濃くないが...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

...紀州鴨そば、チャーシュー丼
2紀州鴨そば、チャーシュー丼ともに、さっぱり食べれる、和風の味付けだった。それ故、若者の私にはインパクトが足りなかったので、その点を考慮して星3としました。味玉は、濃い目の味で、食感も柔らかく最高でした。
3腹9分目くらいの量でした。
4地元民によると、
貝そばがよりオススメとのことなので、次回は、そちらを食べてみたい。
ちなみに、チャーシュー丼には、デフォルトで味玉がトッピングされてます...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

これはうまいラーメンだ!食べログ ラーメン WEST 百名店 2022

...

チャーシュー丼もかなり美味しく、こちらも味玉半分、みつば、白髪ネギとチャーシューたっぷり。自家製ダレで味付けされているらしいのですが、これがまたうまい・・・。これで350円か。個人的には食べられるなら食べて下さい!とても美味しかったです。米も分からないけど、幾分美味しい気がしました。ブランド米なのかな?

お店の様子ですが、きれいな和食のお店みたいな感じ。L字カウンターで明るい店内でした。寿司屋系ですかね。東京で言ったらそれこそ、前述の「篝」さんとか、「はやし田」さん系だと思います。主として接客を担当しているのは女性の方が一人。チャーシュー丼もオススメと言っており...

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  • 燃えよ麺助 - 特製紀州鴨そば
  • 燃えよ麺助 - アップ
  • 燃えよ麺助 - 炙りチャーシュー丼

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問2回目

...

いつも大行列のお店で、この日も夜遅めで雨降りでしたが、まだまだ並ばれていました。

注文したのは、「味玉紀州鴨そば」「チャーシュー丼

紀州鴨そばは、麺に最高級小麦のはるゆたかを使用されており、小麦のいい香りがする中細ストレート麺です。
鴨の出汁は、和風っぽくて麺とも合います。

鴨チャーシューは、脂がすごく甘くて、一緒に頼んだチャーシュー丼も香ばしかったです。

また食べに来たいと思います。
ありがとうございました...

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  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -
  • 燃えよ麺助 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

接客、味共に一つ飛び出た鴨or貝のラーメン店

...に鴨と豚のチャーシューは絶品
鴨チャーシューは噛む度に旨味と脂身が染み出します
豚チャーシューはスープの味が染み込みいい味出してます

「炙りチャーシュー丼350円」
ぶつ切りチャーシューに味玉...

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  • 燃えよ麺助 - 特製紀州鴨そば
  • 燃えよ麺助 - はるゆたかを使った自家製麺
  • 燃えよ麺助 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/07訪問1回目

大阪市No1のラーメン

...人しか並んでなかったので、並ぶのを決意。


味玉紀州鴨そば970円
金色貝そば780円
あぶりチャーシュー丼350円


二人でうかがいました。スープは貝そばのほうが好みでした。体に染み渡るかんじ。濃すぎず、旨すぎる。

チャーシュー丼はチャーシューが炭火であぶったような香ばしいかおりです。

ライスは小、中、昔話、の3つのサイズがあります。ライスの昔話って面白い。

貝のラーメンとチャーシュー丼はマイベスト。

マスターは忙しいのに笑顔で挨拶してくれました。

また頑張って行列に並ぼうと思います...

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  • 燃えよ麺助 - 貝のラーメン
  • 燃えよ麺助 - アップ
  • 燃えよ麺助 - 鴨のラーメン

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
燃えよ麺助
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

06-6452-2101

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市福島区福島5-12-21

交通手段

JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分
JR東西線「新福島」駅(1番出口)から徒歩2分
阪神電鉄「福島」駅から徒歩2分

福島駅から96m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(※祝日の場合も)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年4月23日

備考

単店の情報としてよく更新されているのはTwitter。
instagramは麦と麺助と共通

初投稿者

うっし~339うっし~339(2539)

最近の編集者

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    [月]
     定休日
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    [水]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [木]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [金]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [土]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 16:00

    ■ 定休日
    月曜(※祝日の場合も)

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  • このお店の口コミを教えてください

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