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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
餃子そして焼味 巣王
本格中華とナチュールワインをレトロでお洒落な店内でカジュアルに楽しめるお店
6966人
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...人気の麻婆豆腐。アツアツの状態でお召し上がりいただきたいという思いから土鍋でご提供させていただいている本格麻婆豆腐。 4種類の豆板醤や花椒を使用することで...
ブランニュー酒場カツオとさくら
堺筋本町駅3分◆藁焼きや高知の食材を使った小皿料理を地酒＆クラフトビールと気軽に味わえる♪
4558人
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...■レモンかけましょー ■硬いけど中身はジューシーで美味しいですな ■豆板醤ソースがついてます ■これがメンチカツオ君、ジューシーで確かに魚のハンバーグだわ...次回はコレをオーダーしよう。 ゴルフボール大の唐揚げは4個。 小皿には豆板醤ソース...
...自家製ラー油と自家製ゴマペーストを使用した湖陽樹伝統の味 ■麻婆豆腐定食 2種の豆板醤とニンニク・四川山椒を効かした本場の味 ■担担麺新味...人気ＮＯ．２の麻婆豆腐定食（税込み９００円）をオーダー。 ２種類の豆板醤とニンニク・四川山椒を効かしているとのことで...
羽根つき焼き小龍包 鼎's 堺筋本町店
【堺筋本町駅徒歩1分⠀】話題の台湾NEO居酒屋！
4519人
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...煮込み豚肉かけご飯。 ■濃厚担々麺 まろやかな胡麻と山椒の香りがたまりません ■海老チリ丼 ぷりぷりとした海老を豆板醤の香りで炒めました...
...なんだかテンションが上がってきたのでR つめこんだ HAPPY きりがない幸せに 手をのばせ ディップは全部で5種類 豆板醤系と 辛い唐辛子と 臭豆腐的な？ディップと ニラのディップと ゴマディップ お椀に具材を入れて ディップと和えていただくのが...
...■。サービスに頂いたサザエの麹漬け。 ■。満醤（マンショウ）。特製味噌 ■豆板醤を基本に果物・薬味入りの特製味噌 ■。白菜浅漬け。 ■かつめし アップ ■串カツ...ピリリと香味が増して美味しいです♪。 （満醤とは、豆板醤に果物などをブレンドしたオリジナル味噌） 場所柄買い物客が多そうですが...
...2+4000×1.2な気もするが誤差なので気にしない。 1.平貝、大葉のSauce、Caviar 7 2.鮑、ロワイヤル、豆板醤 10 3.深部の温度を68℃にしたオオモンハタ...
大衆スタンド きもと
激安飲み放題700円☆日本酒厳選50銘柄★会社員から若者と幅広く愛される大衆酒場。
8971人
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...■麻婆豆腐 辛さ調節できる事を知らずにノーマルにしました‼️ 甘辛系であっさり食べる感じの麻婆豆腐です☺️ 個人的には山椒や豆板醤の効いたパンチ力のある麻婆豆腐が好きですがあっさり食べるのもアリです✨✨ ． ■牛ハラミステーキ ジューシーで罪なやつ‼️...
...原材料は挽肉 赤唐辛子 花山椒 豆板醤 鶏がらスープ 後味は痺れるようなスパイス...もうちょっとパンチが欲しかったです。豆板醤を入れてみましたがそんなに辛くなかったですね。...原材料は挽肉 赤唐辛子 花山椒 豆板醤 鶏がらスープ 後味は痺れるようなスパイス...
モダンチャイニーズブラッセリ― HALOW
気軽に中国料理を堪能◆グラスワイン、カクテルetc.もあり◆堺筋本町駅からすぐ♪
2274人
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...普段から並んでないならちょくちょく来たいなー ご馳走様でしたー 税込み千円のOL、サラリーマン向けランチ マグロの豆板醤焼き。店員さんの...
旨辛麻辣専門店 サカホンキッチン
「堺筋本町駅直結」20名様以上の宴会可！熱々ジューシーな鉄鍋餃子と名物四川麻婆豆腐で乾杯♪
4129人
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...レンゲで麻婆豆腐を。あっちい！猫舌には辛い熱さです。 あー、辛いけどいい感じ。熟成豆板醤と自家製辣油使用らしいです。それの旨味かグルソー...
...豚チャーシューの脂身が解けてほどよいこってりです。 今回は豆板醤とニンニクも頂いて中華そばに投入です豆板醤のピリッと感、ニンニクの風味も良いですね。 頂きます、ごはんに白菜キムチ、ニラキムチ、豚チャーシュー、豆板醤も乗っけて...
...アイスが冷たいからスープが直ぐ冷めてしまうとかも極端になかったし。ちょっと、豆板醤色が強過ぎる様な感じもあるかな。 やきめしは周囲の知人...
...100円) 石鍋でグツグツ煮え滾る麻婆豆腐 スパイスは単調で花椒の痺れが効いているだけだが ラム肉の煮込みが上手く 豆板醤とも相性が良い 旨みたっぷりで肉の甘みを感じるラム肉が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 他では食べられない一風変わったここだけの麻婆豆腐...
...これ「コクみそ野菜牛丼」です。 メニューに書いてある通り、 ”２種類の味噌（八丁味噌・仙台味噌）と、３種類の醤（豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤）...
...わずかな山椒のシビ感と甜麺醤の甘味にラー油、豆板醤のピリ辛感が効かされたコクのある中濃な味わいに仕上がっています♪...「風味豊かな白胡麻ダレに鶏とと和風のダブルスープが相性抜群！豆板醤、？麺醤さらに山椒を使ったピリ辛ダレが後を引く！！」とあります...メニューによると、鶏ガラベースのスープに豆板醤...
...名物麻婆豆腐。で、 その麻婆豆腐登場の前に、豆板醤。しびれ。四川赤唐辛子。 が、運ばれて来て、 鳥貴族の、山椒。塩。一味。に、似てるが、でんでんちゃう訳で、 サービスの男性に、 麻婆豆腐に、豆板醤を入れると甘くなります。と、言われ、ボクは、キョトン、で...麻婆豆腐と一緒に薬味も３種類出てきます。 豆板醤や花山椒...
...途中から味変アイテムの旨辛タレを混ぜ込むと淡麗スープから、豆板醤+甜麺醤のような味わいの付加された醤油スープに様変わり...カットレモン、味玉です。味玉は黄身かなりゆるめのトロトロです。 かつおペーストは豆板醤風ですね...
...（２）サーモンのマリネ サーモンの上にはカイワレ大根が、下にはレタスが敷かれていました。オリーブオイル、ビネガーに豆板醤？コチジャン？そんな感じの赤唐辛子系の何かが使われた風味とピリ辛さが若干加わったマリネ液ですね...
...味変も豊富で、にんにく、豆板醤、しょうが、たまねぎなど、多数のアイテムを駆使して自分好みのスープに変身させられる。 店のおすすめはにんにくとのことだが、仕事の関係でにんにくNG。 代わりに豆板醤を加えてみたが非常に合う。回避策として個人的におすすめ。...■Qちゃんは食べなかったです(o^^o) ■豆板醤...
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