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「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 90 件
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今回は、ポンバシオタロード南端部にある清麺屋さんへ。
この日は、日本橋を拠点に活動している「天空音パレード」さんとのコラボラーメンの提供日で、卒業されるメンバーのイメージカラーのオレンジを模した逸品が提供されました~。
その逸品は「天空ラーメン」、コレにはREDバージョンがあるので、REDにしました。この逸品を頂くには、もやし持参が条件になっていましたが、私も持参で伺いました~。
注文し、着丼~。オレンジ色と唐辛子のREDが鮮やかで、ウマそう~。
オレンジ色は、にんじん背脂で、この色合いを出すのはかなりのご苦労をされたようです。
まずは一口いただくと、ウ~んウマい~。
麺と背脂、豚...
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難波でオタロードを越えた先にある清麺屋さん
結構人気だという事で開店前に行きました
平日だからか何の問題なく一番に
待合椅子が出ているので昼時は分かりません
一番人気の 鳥もつ つけ麺を@950
並盛りと中盛りは同じ値段なのは驚き
後、トッピング盛り合わせ@380?位
卵半分とチャーシュー、メンマ
麺屋棣鄂さんの麺を使っているとの張り紙
鶏もつ つけ麺
15分程で着膳
よく締めた麺と酢橘と水菜
熱々のつけ汁
中に鶏肉が入っていました
中太の真っ直ぐな麺です
好みの歯応え
もつはちょっと重いからという事を聞いていたのですが
脂でギトギトではな...
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この日は難波をぷらり。
一緒にいた友だちとラーメンな気分になり以前から気になっていたこちらのお店へ。
場所は大阪日本橋のオタロード。
なんばパークスの東側にあります。
平日の13時前に着きましたが並ばずに入れました。
つけ麺が気になりつつも気分がつけ麺ではなかったので
・鶏のまばたきとこ豚ラーメン(細麺) 950円
・とろろごはん 250円
をオーダー。
柔らかめな焼豚ときくらげが良い仕事をしてた♪
ごちそうさまでした!...
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今回は、ポンバシオタロード南端部にある清麺屋さんへ。
この日は2024年最初の営業日。毎年恒例なんですが、野田にある無限さんとのコラボの逸品が提供されました。本年の逸品は、泡白湯ラーメン。店主曰く、この麺なら、この逸品かなということで、麺にあわせ調整され提供となったものです。
着丼し、まろやかな白湯に無限さんの自家製麺の旨さが見事に合わさり、めちゃウマです。
サクッと頂き、サラッと完食〜。
頂けてよかったです〜。
ごちそうさまでした~。
...
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最近豚骨醤油に偏り過ぎて食傷気味になってしまったので中華そばに回帰。って訳ではありませんが、知人から紹介された人気店だったので、時間を空けず早めの訪問。
紹介されたからだけではなく、元々中華そばはそれこそ飽きることの無いラーメンの原点。だからこそその味にこだわりが持たれてる難しいジャンルかと思います。
つまらない前置きはこのくらいにして。
入店すると左手に、券売機が店内奥向きに設置されています。通常は店の一押しであろう左上を選ぶのですがそれがつけ麺。今日は寒いのでね、二段目左の黒中華(中)そばを選びました。
自然の法則に従った、色が濃いスープは味が濃い、まさにそれでした...
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今回は、日本橋オタロード南端部にある清麺屋さんへ。
先日から関西ラーメンダービーの出店や10周年記念限定等が目白押しで、11月17日から3日間大阪城極上ラーメンストリートにも出店される清麺屋さん。
ちょうどイベントの狭間に久々のデフォメニューを頂きました。
今回のメニューは、久々の鶏のまば炊きとこ豚ラーメン(通称:まば炊き)。清麺屋さんの基本メニューは、鶏もつつけ麺とこのまば炊き。この基本がしっかりしているので、他のメニューが活きると言っても過言ではありません。
さて、まば炊きの麺は、細麺と太麺が選べるのですが、私は細麺をchoice。
着丼し、鶏豚のダブルスープは濃厚ながら後味スッ...
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清麺屋
辛味噌らーめん ¥1,000
添えるロースカツ ¥ 350
清麺屋さん10周年おめでとうございます㊗️
11/2(木)、11/3(金)の2日間、1日80食の10周年限定「辛味噌らーめん」を頂きました。
マイルドな辛味噌に濃厚豚骨で美味しかったです❣️
麺屋棣鄂さんの極太縮れ平打ち麺もワシワシと頂けました。
清◯店主ご夫妻、優◯さんご夫妻、益々のご活躍を期待しております...
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清麺屋×麺屋コラボ限定 尾道ラーメン+煮玉子+しらす丼、煮干しまぜそば(冷)、煮干し風味の冷たいつけそば、どデカ豆腐の冷やしマーボー麺、清麺家系 熟成豚骨醤油らーめん(関西ラーメンダービー2023 第
YUKIの食べ歩きブログ
https://ameblo.jp/technopop-yuki/
●清麺家系 熟成豚骨醤油らーめん (関西ラーメンダービー2023 第3レース) (2023.10.28)
ラーメンダービー用に開発した清麵屋の家系らーめん。じっくり炊き上げたまろやかな豚骨スープに、熟成させた醤油を合わせることで口当たりの良い熟成豚骨スープが完成!是非ご賞味下さい。との事。
スープは豚骨×醤油ダレ。豚骨スープはコク深く濃厚ながら、くどさがなくまろやかかつクリーミーで飲み干せ、醤油ダレは丸く深みがあります。
麺は中太平打ちストレート麺。固めに茹でられた中加水気味の麺は、なめ...
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お店:清麺屋
住所:大阪市中央区
最寄:大阪メトロ堺筋線 恵美須町駅
お品:鶏のまば炊き辛豚らーめん
値段:950円
OP:替え玉(150円)
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細麺と太麺がチョイスできたので細麺。
パツパツ麺好きだわぁ...
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...今回は『清麺屋 (セイメンヤ)』さんへ移転後3回目のチャレンジ。直ぐに入店できて良かった。
・鶏のまば炊きとこ豚らーめん [中太麵]=900円
前回は「鶏もつつけ麺」を食べたと思い「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」の食券を購入。あら、記録を見れと「鶏のまば炊き辛豚らーめん」であったか。ならば「黒中華そば」にすれば良かったが、後の祭り。まぁ、仕方ない...
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堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。
気になっていたお店です。
思い切って入ってみました。
男性が何人かカウンターに座っていましたが
その間に案内されずテーブル席をすすめていただきました。
お心使いにホッとします。
訪問日の限定メニューは900円で麻婆ラーメンでした。
迷わず限定を選びました。
なみなみにそそがれてこぼれそうなラーメンが届きました。
辛くてちょっと甘くて美味しい~~~( `ー´)ノ
あっちあちでクチの中ヤケドしそうになりながら
食べる麻婆ラーメンさいこ~~(*^^)v
ごちそうさまでした。...
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土曜の3時過ぎに到着、恵美須町駅から北に徒歩5分くらいです。カレー屋さんを左折して友愛亭さんを通り過ぎて少し歩くと店発見、店内の券売機で購入後カウンターに着席。カウンターとテーブルの店内です、中太麺か極細麺か聞かれるので極細麺をオーダーすると早めの着丼。
鶏豚骨に濃いめの醤油タレを合わせたスープは京都系みたいに背脂が乗ってこってりしてます。濁ったスープからは動物系の濃い旨味とシャープな辛味がして柔らかい極細麺と良く絡みます、二枚の薄切り豚バラ肉は脂身と肉が半々くらいでジューシーな肉の旨味が美味しいです。生姜ですかね?ピリッとした辛味が強すぎて濃厚な鶏豚骨の風味が飛んでいる気がしました、ご...
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大阪日本橋オタロード沿いの清麺屋で美味しい醤油ラーメンをいただきました - やね日記
今日はお盆で実家に帰るため、久しぶりに南海難波駅へ。
ちょうど正午を過ぎたあたりだったので、ラーメンでも食べよう近所のラーメンリストを見ているとこの清麺屋を発見。
どうやら読売テレビのす・またんの「森ちゃんの関西ラーメンファイル」絡みで記録していたようです。
調べてみると醤油ラーメンが美味しそうだったので行ってみることにしました。
場所は南海難波駅南口の南東、日本橋のオタロードの南端にありました。
若干歩きましたがこの程度なら問題はないですね。
オタロードに行くのも久しぶりでした。
東大阪市に引っ越してからは近鉄沿線で買い物を済ませることが多くなったので、日本橋の電気街まで足...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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メニューは以下を注文。
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鶏のまば炊きとこ豚らーめん 玉子入り 980円
卵かけごはん 180円
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看板メニューの人気No....
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ニラとミンチの辛旨らーめん+辛さ増し(女将Lv)、煮干し風味の冷たいつけそば+あやひかりver.、とんこつらーめん30番、鶏煮干しそば、ゆず香る冷やし塩らーめん、煮干しまぜそば(冷)、カレー風味の冷た
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●期間数量限定 冷やし塩中華(ゆうだいver.) (2020.5.29)
清麺屋さんに訪問しました。大阪市浪速区にあり、各線なんば、地下鉄日本橋、恵美須町駅が最寄になります。
期間数量限定 冷やし塩中華(ゆうだいver.)をオーダー。こちらは、5/28(土)~提供の期間数量限定メニューになり、限定初日の5/28(土)の夜の部に訪問するも売り切れていたので、翌日の昼の部に再訪。でも昨日は辛味噌小二郎さんで、もう一つの食べたい限定、辛々かれーらーめん(キーマver.)を食べれたので問題ないです...
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...麺は中細ストレート麺。トッピングはたくさんのあさりとチャーシュー、メンマ、刻みネギです。こちらは「鶏もつつけ麺」と濃厚な「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」が有名なんですね。「SARAH JAPAN MENU AWARD」で賞も取られてます。また機会があればそちらも頂きたいですね。ごちそうさまでした...
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このお店は「大阪市浪速区日本橋4-6-3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
清麺屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6710-9033 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大阪市浪速区日本橋4-6-3」から移転しています。 |
交通手段 |
南海なんば駅より徒歩7分 恵美須町駅から461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(カウンター5席 テーブル席2人掛け×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣と前にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月1日 |
備考 |
ご家族、車椅子大歓迎 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 20:00
[木]
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18:00 - 20:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
[祝日]
11:00 - 20:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
南海なんば駅より徒歩7分
日本橋駅より徒歩9分
恵美須町駅より徒歩5分
恵美須町駅から468m
このお店の口コミを教えてください
恵比須町のラーメン店、清麺屋さんにランチで。
かなり好きなラーメン店です。
夏限定でガゴメ昆布水のつけ麺があると聞いたのでご訪問。2人なのでスタンダードメニューから鶏のまば炊きとこ豚ラーメンも注文。
食券制ですが、ガゴメ昆布水のつけ麺のボタンがみあたらない。トッピングのところにガゴメ昆布水250円の文字が。なるほどスタンダードメニューの鶏もつつけ麺にガゴメ昆布水をトッピングするわ...
恵比須町のラーメン店、清麺屋さんにランチで。
かなり好きなラーメン店です。
夏限定でガゴメ昆布水のつけ麺があると聞いたのでご訪問。2人なのでスタンダードメニューから鶏のまば炊きとこ豚ラーメンも注文。
食券制ですが、ガゴメ昆布水のつけ麺のボタンがみあたらない。トッピングのところにガゴメ昆布水250円の文字が。なるほどスタンダードメニューの鶏もつつけ麺にガゴメ昆布水をトッピングするわけか。少し珍しいやりかたですね。ガゴメ昆布水はつけ麺にオススメって食券機に書いてあったけど、そもそも普通のラーメンにトッピング可能なのだろうか?(笑)
ガゴメ昆布水のつけ麺、ドーン!麺量は中です...