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ネタは海任せ、なのでこのお店のウリのイカが無い時もモチロン有ります。だけど今日はかなり嬉しいかも、代わりが伊勢海老でした。こんな時もたまには嬉しいです。刺身でいただき、残りは味噌汁にに。。。幸せでした。
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☘予算9000円☘年内予約困難！黒いシャリのお寿司屋さん │ #ポン酒タグラム
今回は「 墨や 」へ伺いました。
店名の通りイカ墨を使ったシャリでお寿司が食べられるお店です。
インスタで店舗動画公開しています
@miyan_oisii
■雰囲気：板前カウンター６席...
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緊急事態宣言もようやく開けて蔓延防止法に移行したのでようやくお酒が飲めますね！
毎月来られてる超常連さんに連れてきてもらいました。
こちらのお店は新しくなった歌舞伎座の路地にあり更に入口が...
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裏難波にある烏賊の美味しいお寿司屋さん「墨や」さん
見つけにくい場所に隠れている ほんまに隠れている名店
烏賊の不漁に備えて伊勢海老も注文
何度か行っているのでネタの説明は省略・・・...
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飛び込みでは1000％不可、予約困難過ぎる行きたかったお店の一つ。
電話番号も公表されておらず、ネットでの予約も不可のため、直接足を運んで予約する形。
ほとんどの方が次回の予約をして帰る...
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もう解説不要のお店ですね！
昨日の鯖が美味すぎました(⌒▽⌒)
幹事様が数千円多く支払って他の方は食べて呑んで税込１１０００円でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
#難波 #...
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なんだかんだタイミング合わず
はじめて食べに来れた墨やさん☺️
このクオリティと量で
コース6,000円は凄い！
最初から最後まで全部美味しかった！
今度はいつ来れるのか...
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☘予算10000円☘予約困難！イカ墨シャリのお寿司 │ #ポン酒タグラム
今回は「 墨や 」へ伺いました。
めっちゃ美味しい鮮魚やお寿司が食べられるお店です。
インスタでは30秒で分かる食リポ動画公開してます
検索「 ポン酒タグルメ 」
■雰囲気：板前カウン...
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予約困難店なのに他力本願で４・５回訪問出来ておりますm(_ _)m
昨日の墨やさん会も最高でした(⌒▽⌒)
料理のレベルは写真を見てもらえれば分かると思います。
そして美味しい日本酒とワインを６種類いただいてお値段なんと！
税込１万円〜Σ（・□・；）...
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裏難波にある烏賊の美味しいお寿司屋さん「墨や」さん
見つけにくい場所に隠れている
何度か行っているのでネタの説明は省略・・・・・・
烏賊墨を活かしたもシャリと赤酢のシャリの２本立...
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✰︎墨や✰︎
✨✨✨✨✨
念願の墨やさんへ……
焼肉たまきのヒロさんと
この日もテンションMAX⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎
、、、、、、、、
お店は6人MAXの小さなお店!...
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お店側もこのメンバーの予約日には酒の仕入れを増やしてるとのこと(^◇^;)
この日はボトル６本空きました・・・
それにしてもあ〜おいちかった(⌒▽⌒)
#昨日の１軒目 #旧歌舞伎座裏...
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今回水槽には伊勢海老も泳いでましたがイカの入荷もありました。まいど説明は不用です。イカ墨のシャリは酢の加減も素晴らしくお魚のお味を引き立てます。海老や雲丹も旨かった〜何時も幸せな気分に浸れます。ご馳走...
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【墨や】衝撃のおまかせコース価格だけじゃない！シャリの色は○○色！
本日訪問したのは墨や。
墨やは大阪難波駅から徒歩3分ほどのところに構えるお寿司屋さんで。
この墨や、予約困難店としても知られており、私も1年前から予約に挑戦しておりましたが、全く予約が取れ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
墨や
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非設置 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線なんば駅から徒歩3分 大阪難波駅から145m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
寿司コース9000円(税別) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【墨や】
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墨やさんに初訪問出来ました♪
Ｏ(≧∇≦)Ｏ
いやぁ～(笑)
この店は、
行ける機会が無いと
思っておりましたが
・・・・・・
...