守破離 黒門店
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「ざるそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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...美味しかった!!!
わてはザルそばが好きだけど
ザルそばはどれかわからなくて
注文したら
暖かいお蕎麦登場しちゃって
失敗したなぁ〜と思ってたのよ？
なのになのに!!!
本当に美味しくてさっ!!!
ザルそばと違って
少し太めのお蕎麦になってて
伸びにくいし
口へ入れた時の幸せ度やばかった(*˘︶˘*).｡.:*♡
天かすくれたよ...
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...日本人として微笑ましい光景も見れます
・古民家をリノベして、落ち着きあるコンクリート色、薪ストーブもあり空間は最高
■料理感想
・ざるそば ¥890 大盛り＋¥230
まずは、自分でわさびするタイプの蕎麦屋さんでワクワクした。細めのそばで香りはそこまでですが、うんっまい。これは並ぶ価値ありと一口目でどハマり。
男性なら大盛りでもぺろっていける感じでした。
・かけそば
ゆずの香りがして、ざるそばよりも少し太めで食べ応えあり。出汁が優しくて、あぁ身体に沁みる〜って感じです。
・天ぷら盛り合わせ
海老、山菜、ナス、にんじん、ピーマン...
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...
おひとり様は入ってすぐの大きなテーブルに案内される。
二八の「ざるそば」を二枚注文。
先に蕎麦茶、刻み葱、つゆ そして生ワサビとすりおろし板の配膳。ワサビをすりおろしながら待つ。
5分後に蕎麦の配膳...
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...の店舗にはお邪魔したことありましたが日本橋は初めて♪
素敵な建物だなぁと吸い寄せられました( ´ ▽ ` )ﾉ
３軒目だったのでシンプルにざるそばを注文♪
ツルッとした喉ごしのいい麺で、おいしくて...
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...
練りわさびを使用されるお店も多い中でこのサービスは嬉しいですよね！
「ざるそば」は心地のいい腰に、質感もつるっとはしてるのにしっかりとした蕎麦の立体感も感じられる食感です。
蕎麦つゆはしっかりとした旨味とコクはあるのですが、から過ぎずまろやかなタイプで、蕎麦との相性も抜群。
軽やかなのでするりと胃に収まり、思わずもう一枚と言いたくなるざるそばです。
頃合い見て出された蕎麦湯は、濁りのあるトロっとしすぎない好みの濃度で...円
☆ あおさのりとしらうおとサイコロもちのかき揚げ 1320円
☆ ざるそば（大盛り） 860円 + 23...
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人気な理由に納得(๑˙꒳˙๑) 今まで大阪で食べたお蕎麦の中で1番コシがあって美味しかった！
...昼時には常に行列のお店、日本橋は穴場なんかな？平日の13時過ぎに行ったらめちゃ空いてて、出てくるのも早かった( ｰ̀֊ｰ́ )✌︎
今まで「ざるそば」しか頼んだことなかってん！でも、うどんはぶっかけが大好きやから思いきって「ぶっかけそば」頼んでみた☺️
□田毎冷(たごと)125...
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...
外観も内装もとっても雰囲気のいいお蕎麦屋さんです。
入店して手前のおひとり様が集まる大きなテーブル席に着席です。
注文したのは「ざるそば 860円」
注文すると最初にワサビとおろし金がやってくるので、
そばが来るまでの間はこれで生わさびを作って気持ちを落ち着かせ待ちます...
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...ねぎ、わさびが供され「すりすりしてお待ち下さい！」と・・
おねえさんの仰るとおり、わさびを「すりすり」して待っていると、
天ぷらの盛合せとざるそばは供されました。
いただきます！
天つゆも出されますが、基本、塩だけでいただきたいので、そのようにします。
天ぷらは、海老、茄子...
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...薄味で好み。
おから 470円 :
温かいおから。
にんじん、こんにゃく、しいたけ、ねぎ入り。
ざるそば 860円 :
薬味はねぎとわさび。
わさびは自分ですります。
鮮度最高で、めっちゃ辛い。
つゆは節をしっかり感じます。
蕎麦は、香り高く...
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...平日にも関わらず少し待ちました。
お品書き・メニューいっぱいあるなぁ。
中の酒蔵感がいい。
170円プラスで十割蕎麦のざるそばにしました。（ざるそば単品は860円)
わさびを擦りながら待ちます。
もちろ～ん塩もあり。
美味しい蕎麦は塩で食べたい♪
塩の容器も焼物で...
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今回は、二八の太切にしました。
少し待って、ざるそばとご飯が運ばれてきました。
辛味そば
ざるの上に太切蕎麦が盛られています。
薬味は、辛味大根とネギです。
まずは、蕎麦のみでいただきます。つるっとした喉ごしの余韻に蕎麦の風味を楽しみます。
つゆは、キレのある味わいに仕上がっています。
辛味大根を加わることで程よい辛みが太切蕎麦をひきたてます。
じゃこご飯
ご飯の上に甘辛に炊いたじゃこがのっかっています。
ざるそばの間にいただいてよい箸休めになりますね...
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黒門市場付近をうろうろして【守破離 黒門日本橋店 （シュハリ）】に行ってみた
...
すっと入店
あの守破離さんだった！
注文
ざるそばを
ズゾゾゾゾゾっとたべました
蕎麦の香もよく
つけ出汁
わさびなど
とても繊細でしっかりとしていたので
トータルむっちゃうまかったで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
守破離 黒門店（シュハリ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6633-7778 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄日本橋駅から87m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月 |
| 備考 |
クレジットカード申請中（４月中に使用可能予定） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
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アクセス方法を教えてください
近鉄日本橋駅から87m
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このお店の口コミを教えてください
土曜日の午前にいつもの店で髪を切った後
大阪ミナミに繰り出してランチ♪
ミナミに着いた時間は少し遅めの13時過ぎ
う～ん、どこで食べようかなぁ
最近はお寿司屋さんが続いていたから
違うものが食べたいなぁ（ｗｗ
そう思いながらミナミの飲食店があるエリアを
ぶらぶら歩きながら散策していると
オシャレなお店が目に留まったんです
それがこちらの蕎麦屋「守破離」さん
守破離さ...
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