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表面パリパリなかはふっくら最強。
最強の生物。
東京からここに来るためだけに来ました。
まじでうまかったです。
極を頼みましたが
捌くところから串に刺して焼くところ
それを切る...
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12時ちょっと過ぎ頃のランチピーク中にも関わらず店内は誰もおらず…
若い男性店員さんが1人でまわされてました。
いらっしゃいませ。の挨拶も無く、
不機嫌そうにどこでもどうぞと言われ着席。
注文...
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谷町九丁目にあるうなぎのまさ。
国産うなぎが。
1匹で3800円というリーズナブルさ。
開いたうなぎを串うちして。
備長炭で焼く。
さらにたれを付けて。
...
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谷町九丁目駅すぐの所にあるうなぎのまさ。
水。
鰻重セット、3800円を頼む。
串打ち。若いのに上手い。うなぎは割と薄いように見える。
しかし焼き上がったうなぎは、地焼...
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今年の土用の丑の日は7月30日（日）。いよいよ近づいてきた。しかしこれまで2回も3500円くらい払いながら、まだまだ満足できるうな重に出会っていない。
1)価格は3000円代で。
2)国産う...
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寿司店がプロデュースする鰻専門店。店内メニューに説明ありますが、従来の蒲焼は保存の為大量の砂糖を使用した甘辛いタレを使うので素材の美味さを台無しにしている、のだそう
「寿司職人が魚骨と昆布を5時...
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【桶屋は桶屋か？】予約困難鮨店が監修する地焼鰻・・・＠谷町九丁目
谷町九丁目交差点の南西角にあるうなぎのまささんへ初訪問。
かの予約困難店の鮨shizukuさんの大将が監修してるとか。
どのように監修しているのかまではわかりませんが、確かに、鮨屋だからこその米
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谷九の交差点のほぼ南西角にお店はあります。知人に存在を聞きました。開業してから1年ほどのお店です。
2人で伺いました。カウンター8席ほどのこじんまりしたお店です。1時間ぐらいかかるとのことでしたが、...
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谷町9丁目【うなぎのまさ】
@unamasa.honten
他の投稿はこちら⏩ @yk_mg18
カフェはこちら→ @yk_mg22
ラーメンはこちら→ @zen.ramen98
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たまたま近くで予定があり訪れました。椅子が汚いのと、こだわりのお米アピールのため試食で出してもらったご飯がカチカチだったのが気になりました(お店の善意ではあったのですが、、、)。残念ながらこの値段でこ...
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この店のプロフィール欄には「あの予約困難鮨店がプロデュース！」と書かれているが、どこの店かは書いてなくて、ほいで行った人の投稿にも「あの予約困難鮨店がプロデュース！」ばっかり書いてあるけどようわかって...
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・熟成うな丼
10日間熟成させた鰻と、シャリと組み合わせた一風変わった鰻丼を頂きました。
ありそうで無かった鰻丼、アイデアはとても面白いですね。
熟成させる事により、皮と身の余分な水...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎのまさ
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7772 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町9丁目駅徒歩１分 谷町九丁目駅から111m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7120001246879 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみの為、小さなお子様は店内状況によりご遠慮をお願いする場合がございます。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
カウンター席のみの為、小さなお子様は店内状況によりご遠慮をお願いする場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月9日 |
| 電話番号 |
06-6777-7006 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[火]
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[水]
11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[木]
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11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
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11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
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谷町9丁目駅徒歩１分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
谷町九丁目にあるうなぎのまさ。
国産うなぎが。
1匹で3800円というリーズナブルさ。
開いたうなぎを串うちして。
備長炭で焼く。
さらにたれを付けて。
備長炭で焼く。
ふっくら焼きあがったうなぎ。今は冬の土用らしい。
鰻重。
鰻重。
肝吸い。
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