口コミ一覧 : 鰻家

鰻家

(ウナギヤ)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日、日曜日、祝日

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120 件を表示 157

表示件数:

3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

...名づつ記入する。11時スタートは丁度10人目、危うく1時間を無駄にするとこだった。

11時オープンで着席し、そこから注文を取る。

うな重上 3860円

カウンターの前は広い調理場で、鰻を作る工程が見れるのも魅力の1つ。鰻を人数分さばき、串にさす。それからう巻きを作り出し...

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  • 鰻家 - うな重中
  • 鰻家 - う巻き
  • 鰻家 -

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/08訪問1回目

大阪ではトップを争う二番手のお店だそうですねd(^_^o)

...白木のカウンターのみ、料理は捌きから提供まで目の前で見る事が出来ますよ!

着座と同時にオーダーです。
鰻丼も有りますが、うな重が人気です。
最低金額3000円〜6000円強のメニューです。

丼と重の違いは、鰻が半分か?1匹か?の違いです。
並、上、特上の違いは...

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  • 鰻家 - こんなお店 入口
  • 鰻家 - 開店時
  • 鰻家 - この予約シートに書きますよ!

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-

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

パリパリ

...
見事な 段取りで、完璧。

まずは、 う巻き。
トロっと アツアツで、いい味。
メインのうな重 鰻一匹
カリカリに焼かれ 中は、ふんわり。
白米は、かため。 タレは、甘目。
見事な 関西風 パリパリ 鰻 でした...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.5
2020/12訪問1回目

大阪西中島南方、皮目のパリパリ感と身のフワフワ感の融合『ご主人の拘りが半端ない・・・。』

...何とか開店そうそうの一番目に入店できそう。早速名前を記入して待つこと30分。

カウンターの一番奥の席に座ると、あらかじめ決めていた『うな重(上):5,170円』と瓶ビールを注文。ベテランらしき女性スタッフが一回転目に入店したお客様の注文を手際よく取りまとめる。因みに、写真撮影は...

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  • 鰻家 - 『うな重(上):5,170円』
  • 鰻家 - 肝吸いにはこれまた大きな肝が三つ葉のしたに潜んでおり、箸で引っ張り上げると、なかなかの大きさ。
  • 鰻家 - 焼きあがる前に、熱々ホッカホカの鰻巻きでビールを。

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

究極の地焼き鰻 #2345

...

さて注文です。とは言えランチメニューは、鰻半身の「うな丼」が2種類と、鰻一匹の「うな重」3種類のみ。私は、「うな重」の「上」をお願いしました。

カウンターのお客様の注文を聞きながら、厨房が動き始めます...好みでタレを加えて下さいと言われましたが、個人的には使いませんでした。この完成された「うな重」には、追加のタレや山椒は邪魔な様な気がします。一口ずつ噛み締めながら...

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  • 鰻家 - うな重
  • 鰻家 - 肝吸い
  • 鰻家 - うな重 上

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

渾身の関西風鰻焼きは絶品!@西中島南方駅

...「鰻しか信じない」Tシャツを着ています。
大将の鰻を信じます!


■オーダー
うな重 特上 4860円
*肝吸い、うざく...
半分のミニトマトが添えられてます。
余計な味付けをしてない卵がいい。

うな重
大きな鰻がご飯の上を覆ってます。
卓上には山椒と鰻のたれが置いてあります...

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  • 鰻家 - 外観
  • 鰻家 - 最寄り駅
  • 鰻家 - お初天神

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

【そりゃ並ぶわ】絶品うな重ライブショー☆

...
平均30分ほど。その間、うな重が出来上がるまでのライブショーを目の前で堪能できるのだ。
これは滅多にない貴重な機会、目をそらさずに見ていたい。
ランチメニューは以下の通りシンプル。
うな重(特上)\4,860:うざく・うまき・八幡巻・きも吸い・香の物
うな重(上)\3,67...数年ぶりのうまきに感動するうちにうな重が上がってきた。

ドーーン!
蓋を開けた瞬間...

さて、折角来たのだからということでオーダーしたのは「うな重の上」。
私にとっては分不相応な贅沢なランチだ...

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  • 鰻家 - うな重の上は\3,670だ
  • 鰻家 - うまきときも吸い・漬物が付いてくるよ
  • 鰻家 - 活けウナギが保存されているざる

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

関西風のうな重上3670円、撮影ご遠慮下さいのお店

...
だいたい、養殖と天然の価格差は2倍から3倍はしますよね、こちらで4000円のうな重なら、自称天然鰻重は8000~1万円くらいとか・・・
天然を食べてから大阪の食べログ順に4軒くらいはおじゃましたけど、それ以後は鰻はもう食べないので、こちらの鰻をいただいて、天然じゃない鰻の中で美味しいのか美味しくないのか全くわからないです

ただ、5年前にうな重松をうりずんで食べた時の感動は、もう戻ってこないのはたしかで、寂しいの一言・・・
5年前にうりずんの、うな重松3150円が、同じ内容で、4860円ですもの、鰻屋さんだけ稚魚の問題やら...

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  • 鰻家 - 参考に移転前うりずんの写真を・・・ほぼ同じです。当時は撮影可
  • 鰻家 - うな重上をいただきました、特上は売り切れ
  • 鰻家 - 店内撮影ご遠慮くださいだそうです

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

祝!静かに地焼きの名店が復活@西中島南方/大阪

...席ですが隣との距離もゆったりとあり、座席の後ろも以前とは大違いで本当に
ゆったりとしたスペースがありました。

注文はいつもの「うな重上」3,570円をお願いしました。
鰻重に肝吸いと鰻巻きが付くセットです。

厨房では、注文が入ると厨房の端にある立て場(ウナギ桶を縦に積み...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

関東風泣かせな地焼きうなぎ

...
お持ち帰りの際は事前予約がオススメです。

■注文商品
うな重(特上) 3400円(税込)
・うなぎ弁当 200...
うなぎの美味しさを存分に堪能することができる
非常にバランスの取れたうな重だと感じました。
焼き立てだともっと香ばしくパリパリで、
身がふわふわしているのでしょう...

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  • 鰻家 - うな重(特上)
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問3回目

期待を裏切らない地焼きうなぎ

...
味がしっかりしたタレなので
このくらいがちょうどいいバランス。
うなぎだけでなくうな重の完成度も高い。

やはりここの地焼きはとても美味しい。
個人的にはうなぎが小さめなのが残念かな...

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  • 鰻家 - うな重並
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

うなぎはスピードが大切だね。

...
捌きから焼くまでが非常にスピーディーだ。

■注文商品
うな重特上 6270円(税込)
 京水菜のみぞれ和え、うまき、八幡巻、
 肝吸い、お新香付き
・うな丼 2640円(税込)
 ごはん大盛り
 肝吸い、お新香付き

ご飯の大盛り、追加は無料。
こういう気前のいいサービスは嬉しい。

みぞれ和え、う巻、八幡巻をいただき
20分くらいでうな重が出てきた。
3.5Pくらいのサイズでカットされている...

やっぱりうなぎは鮮度が命!
焼き加減も素晴らしく美味しいうなぎだった。
うな重としての完成度はとても高いと思う。
大阪で地焼きなら外せないお店だ...

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  • 鰻家 - うな重特上
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2021/04訪問1回目

鰻家!シンのグルメ日記

...

テイクアウトにも対応されておりますが、事前予約制なので朝早めに往訪して、お店の方と相談するのが良さそうです。

今回は人気メニューのうな重(特上)を購入。表面の芳ばしい食感や、舌の上でとろけていくような柔らかい身、鰻の美味しさを引き出す濃厚で甘辛いタレ、舌がピリッとひりつく山椒の香り...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

タレがじゅわっと(*´Д`*)関西風のパリパリ鰻

...
午後2時までは一品料理は注文できない。
お昼のメニューはうな重かうな丼のみ。
うな重は特上、上、並の三種。
特上はうざく、うまき、八幡巻、肝吸い...東京の鰻よりは早く焼き上がる。
注文してから30分後、うな重が提供された。


うな重(並)・・・焼いている間からいい香りがして、香りだけで飲めそうだったが...


トータルで大満足のうな重
これは並んでも食べたいかも(*´ω`*)

ごちそうさまでした...

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  • 鰻家 - 外観

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

近くに来てくれてありがとう!

...50円  
■うな丼 う巻付 2,370円
■うな丼 う巻うざく付 
うな重(並) 3,240円 
うな重(上) 3,670円 
うな重(特上) 4,860円

一尾のったうな重のセットが3種類
半尾のったうな丼のセットが3種類

14時~は鰻のコースが3種類
一品が...

もちろん店内は満席です

持ち帰りの方もかなりの数がありました

お持ち帰りは

うな重(特上) 3,000円
うな重(上) 2,700円
うなぎ弁当 1,600円

考えてうな重(上)をお願いしました

黒い箱に小ぶりなうなぎが埋まっています

持ち帰りなんで完全に蒸...

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  • 鰻家 - 土用の丑 行列です!
  • 鰻家 - 持ち帰りメニュー
  • 鰻家 - メニュー
  • 鰻家 - 鰻家さん

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4.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問4回目

やはり別格に美味い。

...八幡巻き、漬物、肝吸い

うざくは作り置きですぐに。
うまきはお弟子さんが焼かれており、
八幡巻きと共にほどなく出て来ました。

肝心のうな重は、
捌きから始めて20分くらいで出て来ました。
焼きはトータル10分くらい。
とてもスピーディーで素晴らしいです...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

うな重特上、いただきました

...他の時間帯は、うな重かうな丼になります。

うな重特上 6270円

京水菜のみぞれ和え
水菜と大根おろし、とてもいい
鰻もカリカリで、普通に美味しい
コースメニュー、一品メニュー見ても、
なぜか載ってないです。

う巻き
玉子、熱々、ほんわか、普通にいい
物足らない方は、タレをかけて食べた方がいいかも

八幡まき
ごぼう、巻いてる鰻、味は薄めに感じるけど、別々に食べるとそれなりに味付いてます。
普通

肝吸い
普通。肝じたいはタイプじゃない。

漬物
大根、普通

うな重
うな重の値段によって...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問5回目

旨いうなぎは鰻家にあり。

...

だいたい焼きは10分くらい。
このサイズと火力なら長めですね。

本日のうなぎは徳島産とのこと。

▶︎注文商品
うな重 並 3960円
 漬け物、肝吸い

こんがり焼かれたうなぎは5Pほど。

いただいてみると、、

うん!美味しい〜...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

うな重

...
西中島南方にある、鰻屋さんです^ ^

うな重の並を注文!
パリパリっとした食感で香ばしくて、美味しい(*^^*)
朝早くから並ばなきゃいけなかったり...

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  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • 鰻家 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

【西中島南方】言わずと知れた鰻屋

...5分前に戻ってきました。
きっちり10名が戻ってます。このシステムが分かっていない客も並んでいましたが、お断りされてました。

料理は うな重(上)を注文。
うな重(1尾)、う巻、肝吸い、香の物のセット。
注文を受けてから捌きだします...

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  • 鰻家 - 店内撮影禁止のため外観だけ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鰻家(ウナギヤ)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
お問い合わせ

06-6302-7200

予約可否

予約不可

当日に朝9:30から店の前で受付を開始。

住所

大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F

交通手段

御堂筋線 西中島南方駅下車 徒歩3分

西中島南方駅から203m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 17:00
    • 11:00 - 19:00
  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了



営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

備考

投稿目的の写真撮影不可です

初投稿者

rikuho129rikuho129(251)

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    ■ 営業時間
    売り切れ次第終了



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  • 1 鰻家 - 料理写真:うな重中

    鰻家 (うなぎ)

    3.79

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    いとう (うなぎ、日本料理)

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