Name: らーめん鱗 西中島店
Address: 西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1A, 大阪市淀川区, 大阪府, 5320011, JP
Telephone: 06-6829-7277
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 305 件

はる 110 口コミ313件フォロワー92人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

すっきり塩ラーメン

...

塩ラーメン850円と焼飯セット250円の食券を買って着席。
約4分で料理が到着しました。

澄んだスープに背脂が少し浮いてます。
上に乗ってる削り節の燻したような匂いが好き嫌い分かれそうです...

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ガッちゃん0923 口コミ1019件フォロワー1816人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...

最初、塩味が強すぎるかなぁと思いましたけど、食べるにつれてそうでもなくなりました。旨い！
麺は太めのちぢれ麺で、噛むと甘味があるのでスープと丁度良い。
チャーシューは薄いけど美味しい。
スープが熱々で、味玉が良い感じで冷たくて味も良し。
最後の一滴まで美味しくいただきました...

4

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とらきち＠ＰＦＣ口コミ673件フォロワー201人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

絶品！塩ラーメン

...
でもやはり有名ラーメン店だけあって正解でした。
券売機で『味玉塩ラーメン』（950円）の食券購入。
塩ラーメン特有の澄んだ綺麗なスープにスープ全体に鶏節がたっぷり乗った特徴的なラーメンです。
見た目あっさりしてますが、しっかりと旨みがあってめっちゃ美味い。
更にそこに鶏節の旨みが加わる事により味に絶妙な深みが増しています。
そして麺は北海道のラーメンのような縮れ麺がこのスープによく絡む。
塩ラーメンといえば龍旗信という頭がありましたが、こちらもなかなかどうしてかなりハイレベルな塩ラーメン。
味玉をトッピングしても1,...

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Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1602件フォロワー2646人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

出汁感が絶妙に引き出された御手本と言っても過言ではない塩ラーメン。

...着席して食券を渡すと6分ほどでラーメンと炒飯が概ね同時に到着です。

琥珀色に澄んだスープには背脂が浮いていて、緩やかに縮れた中太麺の上にはチャーシュー、鶏節、カイワレ、笹切りネギが乗っています。

先ずはスープを飲んでみると、丸みを帯びつつも輪郭が保たれた塩味と共に...モッチリとした歯応えと共に瑞々しい小麦の風味を感じます。

そして、粗めな肌にはスープが存分に絡み込み、噛み締めると小麦の甘味とスープの旨味が重なる事で味わいに豊潤な膨らみが生まれます。

次にチャーシューを食べてみると...

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MtKabuto 口コミ50件フォロワー9人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
色が真っ黒で、醤油がきいているかと思いきや、スープの良さを消すことなく作られており、
とても優しい味と言った感じです。
次回は塩味と決めてますが、きっとまた醤油と悩むんだと思います...

0

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takumi__room 口コミ1374件フォロワー1602人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

大阪で食べる絶品塩ラーメン！

...その名も「らーめん鱗」さん！土日のオープン10分前に行きましたが待機人数は0人です！今回は味玉塩ラーメンを注文！
麺は中太ちぢれ麺で塩スープとの絡みが抜群！
スープは塩ですが少し濁りがあり深みがある美味しさです！食べログ100名店に3回受賞歴がある名店ですので味は間違いなし...

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mimimasaya 口コミ673件フォロワー87人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

塩ラーメンが美味しい

...旨味がつまったスープが美味しいです。上に鰹節が乗っていると思っていたのですが、実はこれ鳥節だそうで、鰹の香りがらすると勝手に思い込んでいました。しかしながら、スープは美味しく、全部飲み干しました...

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Km0524 口コミ5件

4.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...透き通ったスープに鰹節の風味が効きまくっていて、あっさりとしているので何倍でもすすれそうに思えました！煮卵もとてもトロトロで、珍しくラーメン屋にまたきたい...

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RIKEN01 口コミ293件フォロワー638人

4.4

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

旨み、香り、食感のオンパレードな塩らーめん

...時間経過と共に、旨みが溶け出して来そう。

麺は、中強ちぢれ麺で、塩スープとの絡み良く、もちシコ具合が啜っても噛んでもとても心地よい。

スープは見た目少し濁りを感じる、背脂と鶏油(?!)の旨みを追い足したもので、シンプルに見えていろんな要素が混在しているのを感じて美味しー♪ずっと啜っていたくなるヤツ。

店内POPに、卓上の柚子胡椒で味変を勧めておられたので試してみると、柚子の爽やかな香りがラーメン全体の風情を一変！マッチング最高♪

味玉は、スープに混ぜたくなくて、レンゲ上で割ると、丁度良い半熟でトロ旨ー♪チマチマ食べていられなくて...

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TSUMUGIグルメ口コミ122件フォロワー33人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

コスパ良しの塩らーめん

...円）を券売機で購入しカウンターへ。
5分程で着丼。
カイワレ、チャーシュー、ネギ、鰹節のような鶏節が鎮座するビジュアル。
鶏節をスープに混ぜてからスープを飲んでみると鶏の旨みも感じて飲みやすいスープ。
麺は中太麺がまた食べごたえありスープに絡んで美味い。
途中から備え付けの柚子胡椒をスープへ入れて味変してみると辛味の中に柚子の香りが感じれてこりゃまた美味い。
今度はチャーハンも食べよ。
ご馳走様でした...

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広平口コミ164件フォロワー45人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2024/03訪問1回目

味玉塩ラーメン

...分ほどで着丼。
透き通った透明感のあるスープに鰹節がふわっと乗せられています。美しいビジュアルです。

まずはスープから。
美味い！見た目とは裏腹に深い旨味とコク、結構ガツンとくる味です。鰹節がいい役割しています。

麺も大好きな平麺で噛むほどに小麦の香りがしっかりとします。煮卵ごちょうど良い半熟度合いでした。

塩より醤油派なのですが、この塩ラーメンは文句無しに美味しいと思いました。以前他の店舗に行った時はあまり感じなかったのですが、ここだけ特別なのでしょうか。まあ3〜4年前だったので、味付けが変わったのかもしれません。

スープまで完飲、ご馳走様でした...

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ayuhappychan 口コミ81件フォロワー8人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...さすがラーメン百名店だからちゃんと美味しい✨
まずスープがあっさり美味しいのと、麺もコシがあってもちもちツルツルで最高！！
塩ラーメンで今まで食べた中で1番洗練された味で、ほんとに...

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ひびのです口コミ90件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...麺がとてもおいしかった。スープも塩が効いているがあっさりしてておいしかった。また、サイドメニューも充実していてチャーハンを頼んだ。そのチャーハンもおいしかった...

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Gaguri 口コミ137件フォロワー405人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

味玉塩らーめんとやきめし

...

やきめし美味いです。塩加減が最高です。口の中に入れて少し経つと絶妙な塩加減と旨味がきます。セットで250円ですのでオススメです。

スープ完飲、ラーメンもやきめしも私好みの味で大変満足でした...

3

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asmof 口コミ27件フォロワー36人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

鶏節の風味が魅力的な塩ラーメン

...鶏節の風味が際立つ驚くほど美味しい一杯です。スープは透明でありながら、鶏節の香りが豊かで、芳醇な風味が口の中に広がります。特に鳥節の使用によって、和風の優しい味わいと深いコクが絶妙にマッチしています...

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ティーロン口コミ1093件フォロワー613人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

味玉塩らーめん950円やきめし(ハーフ)250円　　　　　　合計金額1200円

...

「味玉塩らーめんとやきめしハーフお願いします♪」

スープ、麺、やきめし...

1

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M10315800 口コミ36件フォロワー10人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...空いてた！東京のラーメン店が並びすぎなのだろうか？と疑うくらい。ありがたい

スッキリ系だけど、背脂？のってて甘みも感じ。
スープが美味しかった。麺は独特な形していた記憶が...

0

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Hybrid Rainbow 口コミ1411件フォロワー1613人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...中身をお見せしたいところですが、上手に割れず、悲惨な状態に笑。それくらいとろーりです。大阪出汁文化を反映したような旨味、出汁たっぷりのスープ。太めちぢれ麺がスープをまとい、美味しかったです...

4

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サモ0213 口コミ338件フォロワー52人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
平日の13時30分に訪問して、店内には先客2組で待ちなしでした。
塩らーめんを注文。
麺は中太くらいで、スープはやや塩味が強かったですが、深みがあり美味しかったです。チャーシューは薄切りでさっぱりした感じでした...

0

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めておーる口コミ660件フォロワー435人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

百名店に選出された「あす流」の2ndブランド

...清潔感のある内装です。

今回は「溜まり醤油らーめん 850円」を注文。
待つこと5分ほどで着丼となりました。

スープからいただくと、甘みがあり存在感の強い醤油が第一印象で、その後に鶏出汁や鶏節の風味が広がっていきます。また、黒胡椒がアクセントとして効いていますね...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん鱗西中島店（ラーメンウロコ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6829-7277
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄西中島南方駅阪急京都線南方駅それぞれ徒歩5分弱西中島南方駅から202m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	22席（カウンター11席、テーブル11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可子供用お椀（陶器）、フォーク、スプーンの提供有り
ホームページ	https://ramen-uroko.com/
公式アカウント	https://twitter.com/uroko40
オープン日	2014年12月15日
関連店舗情報	らーめん鱗の店舗一覧を見る
初投稿者	シナ（922）
最近の編集者	mimimasaya（87） ... 店舗情報（'24/05/10 21:26）しんたりょう（0） ... 店舗情報（'22/07/19 11:27）編集履歴を詳しく見る