口コミ一覧 5ページ目 : 青波（SeiHa） - 上新庄/ラーメン [食べログ]

クリア

クリア

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青波

（SeiHa）

3.64
口コミ 270 人
保存 7315 人

最寄り駅：

上新庄駅×ラーメン

大阪×ラーメン

ジャンル：

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
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口コミ270
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「スープ」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 164 件

tk-2 口コミ3093件フォロワー1059人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2019/05訪問1回目

洗練されたラーメン。

...

雑誌等で前評判が高かったので来店してみました！

麺　スープ　トッピング

どれもかなりのハイクォリティ！

驚きの美味しさだったのでまた来店したいと思っています...

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京阪神B級グルメ！口コミ419件フォロワー590人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

上新庄青波潮の旨味があと引く慕情 | 女の神戸グルメ

...}/*seegallery_shortcode()inwp-includes/media.php*/麺とスープのハーモニー、
白髪ねぎと水菜と…海藻??
鶏チャーシューは柔らかく
メンマも厭味がなくほどよく
スルスルっと、入ってくる。
調和の海を、あっという間にかき込んで
スープを何度も掬っては潮を感じていたら…
隣の常連さん思しき方が替え玉を注文されていました
しまった。
スープを残して、替え玉すべきだったのか
しかも違うタイプの麺が選べるようです
…頂いた直後の...

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0

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ラーメン、中華そば口コミ5件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

...L字のカウンターに4人掛けのテーブルがあります！

注文したのは(慕情　醤油)¥800を注文しました！

スープは鯛をの旨味と醤油を感じました！

麺は自家製麺で細麺のストレート麺、歯応えがよく美味しい！

チャーシューは鶏胸肉が...

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nagaitabi 口コミ1307件フォロワー780人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

オシャレな料理としての鶏白湯！

...言ってみればよかった炙ってくれるのかな？？
あまり好きではないのでしばらくスープに浸してから食べてる
白髪ねぎ、水菜、穂先メンマ、昆布！
ラーメンに昆布は珍しいがなかなかイケる！

スープも鶏白湯、魚介？、醤油のコンビネーションがとても美味しい...

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古木ベガス口コミ2101件フォロワー246人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

ＢＧＭはサザン | 古木ベガスのブログ

...慕情（醤油）：７５０円＋味付玉子：１００円＋穂先メンマ：１００円を注文し、約５分程での着丼です。細麺と鯛を中心に十数種類の具材を煮込んだスープの組み合わせで、醤油or塩の選択が可能です。デフォルトで鶏ムネチャーシュー３枚がトッピングされます。この鶏ムネチャーシューが...

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愛盗遊生口コミ1250件フォロワー58人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

...
♡慕情鯛こぶ〆トッピング
鯛出汁の優しい味わいのスープ
少しゴマ風味が強いのが気になった
歯切れのイイストレート中細麺
。
#青波 #Seiha #慕情 #BOJOU #上新庄 #中華そば ...

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九曜口コミ1068件フォロワー121人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

結構変わってた

...今の慕情は海苔と胡麻、底の方には粗挽胡椒が沈んでました
それらの風味が繊細なスープより強く、余韻も胡麻が勝ってる感じでした

以下は当時の下書

2019/12
慕情
塩
スープは鯛ベースの魚介系で味の濃いお吸い物のような感じ
美味しいです
鯛の脂か結構表面に油が浮いててオイリーですがくどさは無いです

麺は細麺
全粒粉

無情
醤油
サラッと系の鶏白湯

麺は平打ち

海老味噌ラーメン
限定メニュー
スープは濃厚な赤味噌系に海老味噌ダレと生クリーム
麺と具は慕情と同じ
こちらは替え玉不可でしたのでセットの小ライスと(計100...

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muraryon 口コミ26件フォロワー4人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

限定:無情100% 濃厚白湯醤油

...限定に釣られてオーダー。
もちもちの麺とトッピング、スープも程よく濃厚でうまい！
機会があれば塩もたべたいなー...

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茶屋町boar 口コミ345件フォロワー649人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...券売機が導入されていた。

前回訪問時は慕情醤油を頂いたため今回は
慕情塩のスペシャルをオーダー。

スープは鯛出汁の旨味と風味をしっかり感じる中に、動物系の旨みも若干感じる上品な味。
麺は小麦香る細めのストレート。
具は，白髪ねぎ，水菜、細切り昆布...

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まさや猫かぶり口コミ447件フォロワー733人

4.6

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2022/12訪問5回目

...このスープの虜やわ！
鶏と鯛の白湯の出汁感とカエシの塩味がめちゃ好み。
繊細そうな味やのに、いつ行っても味ブレが本当にないのすごい...

1

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まさや猫かぶり口コミ447件フォロワー733人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問4回目

...美味しかった。
店主さんがどうも人類みな麺類のご出身らしくて、塩・出汁加減が抜群にすごい。麺やスープの味ぶれも無いように感じる。
個人的にはいつも食べてる無情・醤油のが好み...

1

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まさや猫かぶり口コミ447件フォロワー733人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...鶏鯛スープとモチつる麺が激ウマじゃああ！リピ確やわ
サザンっぽい店主さんが海っぽいサレオツな店内でうまうまを作ってくれる、嵐のライブ流れてたけど...

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saruya1990 口コミ39件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問2回目

...慕情醤油　鯛昆布〆　味付き卵トッピング
2回目の訪問　前回は無情の鶏スープに陶酔したが、今回は鯛アラベースに煮干しの香りをまとわせた優しいスープの慕情を堪能した。柔らかいスープにエッジの効いた醤油が心地よい。そこに細麺でありながらシコシコの麺が絡むからむ。最上級のにゅうめんを食べているといえば良いのか？メンマは出身の店がよくわかる品。煮卵も十分美味しい。不安だったのが鯛のチャーシュー。臭くない？と恐れたが、なんということはない上等の鯛の切り身をバーナーで香ばしく炙っている。日本料理で魚をブタンガスで炙るのは許せないが、これは大丈夫。鶏チャーシューもレアで3枚。いずれもスープで火が通らないよう...

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ぴっぴこっく口コミ249件フォロワー32人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

...
平打ち麺が好きなので麺もいい感じ！
スープがちょっと煮詰まってて塩辛かったなー...

0

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moki-mokichi 口コミ814件フォロワー27人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

...おいしい塩ラーメン慕情
タマゴもつけた
しっかり旨みのあるスープ
麺は細めのポソっと
鶏チャーもおいしい...

0

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バルセロニスタ3104 口コミ27件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

...慕情(塩)
磯の香りがたっぷりでスープにコクもあるがあっさりめで、とても美味しかったです。
鯛茶漬け
だしも旨いですし、鯛の切り身も結構載っていてちょうど良かったです...

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lotus0870 口コミ43件

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/10 更新）1回目

...
無情の塩に穂先メンマをトッピングして頂きました。
平打ち麺で麺は好きな麺!レアチャーシューも食べ手応えがあり美味しく頂きました。
が、スープがあまり好きな感じではなかったのでこの評価です。
次に伺う機会があったら次は混ぜ麺に挑戦してみたいです...

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soulwing 口コミ0件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

...無情の醤油をいただきました。
スープ一口目から美味しいと感じたラーメンは久々です。平打ち麺もスープに合います。
今度は家族で来たいです...

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かつやん♪口コミ521件フォロワー169人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

鶏と鯛。それぞれ醤油と塩

...平打ち麺で口当たり良い。スープははっきりとだしの味が出ており、おいしかった...

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tp0519 口コミ614件フォロワー135人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問5回目

無情(醤油)+味玉+餃子+鶏豚丼、慕情(塩)+味玉+鶏豚丼、和儀麺(大盛)+味玉+餃子+ライス、一日３０食限定　エビ味噌冷やしつけ麺+大盛+茶漬け用小ライス、土日各１０食限定　エビ味噌ラーメン+味玉+

...
スープは魚介白湯×味噌ダレ。海老の香りが立ち出汁感濃厚なスープに、味噌ダレは赤味噌が使われているようで甘味があり濃厚で深みがあります。スープ上に海老味噌・生クリーム・海老油が掛けられ、海老の香りとコクが増し...穂先メンマはとろとろで味付け良く、２種の葱が濃厚なスープのアクセントに、味玉は半熟まろやかでこちらもスープとの相性抜群。
ライスはラーメンを食べながら、麺を食べ終えたスープに投入。濃厚かつ塩味も濃い目のスープに白ご飯は必須な感じで合い、最後まで美味しく完食しました...７/１９(日)一日限定かつ３０食限定メニューになります。
スープは海老味噌白湯。エスプーマになっています...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	青波（SeiHa）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-7175-3569
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線「上新庄駅」より徒歩7分上新庄駅から662m
営業時間	11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	12席（カウンター8席　テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://twitter.com/seiha2016 https://www.instagram.com/https://instagram.com/seiha2016?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
オープン日	2016年12月1日
初投稿者	グッちゃーん（3619）
最近の編集者	motomaru（2181） ... 店舗情報（'23/09/26 20:02）らーめん税理士（152） ... 店舗情報（'21/12/16 15:38）編集履歴を詳しく見る

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