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「ラーメン」を含む口コミ
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...少し前から気になってたラーメン屋さん。
上新庄エリア中々行かないけど行ってきたよ
●無情スペシャル 塩 1,200円
無情・慕情か、塩・醤油から選べる
無情の方は、濃厚平打ち麺！！
濃厚だと塩でも塩ラーメン感ない！笑
スペシャルはトッピングモリモリ
断然スペシャルがおすすめ...
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...上新庄の人気ラーメン屋「青波」を訪問。
店主さんは大阪で1番の名店
南方の「人類みな麺類」出身。
◯無情塩(¥900)
「人類みな麺類」の系列って
・「世界一暇なラーメン屋」
・「くそオヤジ最後のひとふり」
・「麺屋優光」
などなど
「人類みな麺類」のDNAがかなり濃いけど
このラーメンはぱっと見では
「人類みな麺類」を感じない。
何も伝わってこないメニュー名とかは
ちょっと「人類みな麺類」ぽいけど。
まずスープ...
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...普通のラーメンも気になったのですがまたくる機会があればと思い、気になっていたエビラーメンを注文！
いやこりゃかなり本格的。
エビ好きにはたまらん。
あっさりなんだけどコクがあって、エビ味噌の苦味と旨みがあって
それがうまく馴染んでて、
だけどエビクリームパスタとは違う
ラーメンでの美味さを再現されてる。
お肉もうまい！！！！
いろんな素材がよくたってる。
こりゃ、他のラーメンも気になる。
美味しかったです...
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fish and chicken harmony！無情 食す
...
程なく完食、勿論完飲！
他には無いcreativeでqualityの高い
秀逸なラーメン。
以前同等のラーメンを食べて4.5を
つけていたので4.5にしましたが
限りなく5.0に近いラーメンでした！
青波さん、ご馳走様でした！
本日の歩数 14,...食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
...
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...付いてくる白ご飯に！とろろかけて！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰな〆に！！
最高でした！！
次回はお店定番のラーメンを食べなきゃですね。
御馳走様でした...
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...阪急上新庄駅から少し
歩いた所にあるラーメン屋さん
あっさりスペシャル醤油ラーメン
豚バラチャーシューや豚肩ロースレアチャーシュー、鶏むねチャーシューの3種類のチャーシューが華やかで豪華！
さすがスペシャル！
味付卵がとろーりとして
具沢山でボリューム満点
細めのストレート麺がコクのある
スープによく絡みめっちゃ美味しい
チャーシューも旨味がたっぷり
とろける食感でめっちゃ柔らかい
鯛の昆布〆茶漬けは
お出汁をたっぷりかけて食べると
昆布〆された鯛が甘くて
お腹いっぱいでもサラサラ～っと
頂ける美味しさ
ラーメン屋さんて白ご飯や
...
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...ラーメンを食べる時はまずスープから失礼するタイプやけど、この鯛鶏白湯スープが何度味わっても最高で...
物言わぬお店側の工夫を、客はいかに受容体を広げて美味しいの精査を出来るかが、ラーメンは入りやすく無限に広がりがあるから奥が深くてめっちゃ好き！
外の自販機で冷凍が70...
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...今回は上新庄にあるラーメン屋【青波】さんに伺いました
こちらのラーメン屋の店主さんは、和食職人歴20年の方のようです
今回いただいたのは
無情醤油ラーメン スペシャル 1,150yen
鯛の昆布〆茶漬け 450yen
無情ラーメンスペシャルはめっちゃ豪華で...ご飯の上にあおさのり、鯛が乗っていて別にお漬物とお出汁が提供されました
お出汁は、ラーメンのスープを薄めたものかな？？
魚介の効いた出汁...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青波（SeiHa）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-7175-3569 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線「上新庄駅」より徒歩7分 上新庄駅から662m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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少し前から気になってたラーメン屋さん。
上新庄エリア中々行かないけど行ってきたよ
●無情スペシャル 塩 1,200円
無情・慕情か、塩・醤油から選べる
無情の方は、濃厚平打ち麺！！
濃厚だと塩でも塩ラーメン感ない！笑
スペシャルはトッピングモリモリ
断然スペシャルがおすすめ！
豚バラチャーシュー2枚
豚肩ロースレアチャーシュー2枚
鶏むねチャーシュー 2枚
味付け...
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...鱧と鯛こぶが美味かった）を食べたので、
（他のラーメン屋で食べた鱧と比べると、格段に『仕事が丁寧』でびっくりしました。なので、鯛こぶも良き良き、うきうき）
今回は、慕情（平打ち麺、白湯）
トッピングに鯛こぶ
ということで、久しぶりの鯛こぶ、そのまま、スープにしゃぶしゃぶ、スープにどっぷりとつけて食べました。肉厚で美味い。昆布の味が染みて美味い。
白髪ネギ、水菜、あおさ海苔も合いますね。
レアチャーシューもしっとり。
平打ち麺もちゅるんと美味い。
バランスのいいラーメンでした...