青波
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「平打ち麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 53 件
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...
上新庄エリア中々行かないけど行ってきたよ
●無情スペシャル 塩 1,200円
無情・慕情か、塩・醤油から選べる
無情の方は、濃厚平打ち麺！！
濃厚だと塩でも塩ラーメン感ない！笑
スペシャルはトッピングモリモリ
断然スペシャルがおすすめ...
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...全然パサパサしてなくて、柔らかく最高
スープは、魚介の出汁がしっかり効いていて濃厚でめっちゃ美味しい
麺は全粒粉平打ち麺で、もちもちしてスープにも合ってめっちゃ美味しい
個人的に、このスープとあおさのり...
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...
青波って書いて「せいは」って呼ぶのですねー
青=Blue 波=Wave もしかして野球はORIXファンですか⁈
券売機で 濃厚無情(塩)平打ち麺とランチサービスのごはんをポチッと☆（実は券売機のランチごはんのポチり方判らずに教えて頂きましたが…）
漸くチケットゲットで指定されたカウンター席へ...
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...黙って出しても気付かれへん？
臭みはなくても旨味は濃厚
味はやや強め、ガッツリと美味しいスープ
麺はモチモチの平打ち麺
程良い弾力と程良い麺のコシ
味濃いめのスープにお似合いの太さ
美味しいレアなチャーシューはたっぷり...
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...
具は、低温調理したかのような、赤身のみ、チャーシューが3枚入って、水菜と白髪ねぎに、白湯スープは、焦がしチップが浮いて、全粒粉入りの平打ち麺含め、美味しいオーラを醸し出したビジュアルで、早速啜っていくことにします♪
でわ...
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...
今回注文したのは
☆☆☆☆☆ 無情 醤油 850円 ☆☆☆☆☆
味付けたまご 100円
今回は平打ち麺ですが、相変わらず硬麺を希望しました。
先客は4人程でしたので、らーめんもスムーズに到着。
映えますね(^^)
めかぶ
豚肩ロースレアチャーシュー
水菜
いい感じに野菜も載ってるのでいいですね。
麺は平打ち麺です。
麺はモチっとしているので、食べ応え抜群です。
硬麺にしなくて良かったかなと。笑
スープはこってりです...
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...次は真逆の鯛ベースの塩を頼もうと思います！！
無情の方は、スープがとても濃厚で、味が濃くて美味しかったです！！このラーメンの最大の特徴は平打ち麺を使用しているところで、食べ応えも抜群でした！
さらに上にのってる豚肩のレアチャーシューが半端なく美味いです...
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...期待。
レアチャーシューを炙った感じのチャーシューでした！
硬くなりました。
しかし！平打ち麺！スープ！接客！
(●´ω｀●)素晴らしい！
２軒目に行ったお店とは大違い。
流行るお店には流行るだけの理由がありますね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青波（SeiHa）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-7175-3569 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線「上新庄駅」より徒歩7分 上新庄駅から662m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上新庄エリア中々行かないけど行ってきたよ
●無情スペシャル 塩 1,200円
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無情の方は、濃厚平打ち麺！！
濃厚だと塩でも塩ラーメン感ない！笑
スペシャルはトッピングモリモリ
断然スペシャルがおすすめ！
豚バラチャーシュー2枚
豚肩ロースレアチャーシュー2枚
鶏むねチャーシュー 2枚
味付け...
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（他のラーメン屋で食べた鱧と比べると、格段に『仕事が丁寧』でびっくりしました。なので、鯛こぶも良き良き、うきうき）
今回は、慕情（平打ち麺、白湯）
トッピングに鯛こぶ
ということで、久しぶりの鯛こぶ、そのまま、スープにしゃぶしゃぶ、スープにどっぷりとつけて食べました。肉厚で美味い。昆布の味が染みて美味い。
白髪ネギ、水菜、あおさ海苔も合いますね。
レアチャーシューもしっとり。
平打ち麺もちゅるんと美味い。
バランスのいいラーメンでした...