Name: ラーメン家 あかぎ
Address: 瑞光2-2-21, 大阪市東淀川区, 大阪府, 5330005, JP
Telephone: 06-6160-2778
Price range: ～￥999
Rating: 3.70

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「スープ」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 188 件

まるっとまるまる口コミ42件フォロワー6人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

こってり過ぎない鶏白湯

...回転は比較的早いかも。
特製鶏白湯しおを注文。
鶏白湯って臭みがあったり、クリーミー過ぎて途中で苦しくなることもありましたが、あかぎのスープはとても飲みやすかった！
次は醤油頼もうかな。また来ます...

0

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tomo_samurai 口コミ27件フォロワー12人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

久々に食べれて嬉しかった！

...
スープを一口飲むと変わらずに美味しい！！
感動するくらい大好きな味。
ふわふわとクリーミーでいくらでも飲めるスープ。
麺は自家製麵と雑誌に書いてたのですが以前は製麺所の麵を使用されてたので
自家製麺を開発されたのですね！！（長らく行ってないので記憶が曖昧ですが…）
前の麺も美味しかったんですが今の麺の方が美味しく感じました。
相方も麺美味しいーって喜んでました。
レアチャーシューもグレードアップしていて日々研究されて美味しい1杯を作られているのですね☆

語彙力が乏しいのでこのスープの美味しさを言葉では表現しきれないのですが
初めて来店した時は、このスープを一滴も残した...

0

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佐手久口コミ524件フォロワー643人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

初訪問、クリーミーな泡系の美味しい一杯。

...名以上の行列です。最後尾に並ぶと、その後もどんどん行列が伸びて行きます。約1時間15分で店内に。今回は？特製鶏白湯塩、チャーシュー丼も頂いて。スープは泡系クリーミーな鶏白湯スープに程よい塩味の塩たれ、麺は水分多めのストレート中細麺です。クリーミーな泡系鶏白湯スープが良く絡んで美味しいですね。青ネギにレッドオニオン、食感と甘味と風味が良いですね。味玉も半玉、黄身もとろとろ美味しいです。鶏チャーシューも柔らかく...

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殴られ兎口コミ1825件フォロワー700人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

SUSURU TV.が史上最高と称した泡系鶏白湯

...

ただ自分の中で
醤油より塩の方がいいって結論にはなってて
だから左上の醤油ではなく塩を選択。
SUSURUも塩推しでした。

まずスープ。
うん、うまい。
エスプーマの泡立ちがまろやかで
シチューやポタージュのようなミルキーさ...

2

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いやっはー口コミ22件フォロワー5人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...

最初に豚そぼろ丼が来ましたので一口。
甘めに味付けされたそぼろと海苔が合う合う。

その後、メインのラーメンが来ました。
まずスープを一口。「これぞ鶏白湯」という濃厚な味わいでした。

その後麺を食しましたが、ちゃんと麺にスープが絡みますね……素晴らしい。

その後替え玉を行い、最終的には残っていたそぼろ丼を鶏白湯のスープにぶちこんで頂きました。
美味しい。すごく美味しい。

次回はしおを頂きたいです...

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yoritan56 口コミ41件フォロワー1人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

鶏白湯初めて！美味しい！

...平日金曜日１２時過ぎ到着で6人ほど並んでいて、10〜15分で入れました。何を注文していいかわからず、特製しょうゆと、しおラーメンを注文。両方スープをいただきましたが私の好みは鶏白湯の塩。お店で人気なのは鶏白湯しょうゆだそうです。ブラックペッパーで味変もグッド。また行きたいお店...

0

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吉澤北浜口コミ8件

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...段階引き上げていただきました
非常に美味しかったです
感じたのはタマネギをトッピングで追加すべきでした
最終盤に何度もスープの底に沈んで残ってるタマネギはないかレンゲを行ったり来たり
綺麗にスープも飲み切ってしまいました。
食べ始めの一口も最後の一口も感動が有りました...

0

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aaaaaayaaaaaa 口コミ54件フォロワー6人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...分前から並びました。
スープ熱々の最後まで飽きずにとても食べやすいラーメンでした。
チャーシュー丼はご飯多めでバランスが少し悪め。
とても美味しかったのですが...

0

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カズヤマ63895 口コミ2061件フォロワー771人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

並んででもいただきたい「ラーメン家あかぎ」さんの中華そば塩

...並び始めてから45分待って店内ヘ

予め注文していたため比較的早くラーメン着丼

あっさりしていますがコクのある鶏出汁スープでメチャクチャ好みの味

中太ストレート麺が絡んで実に旨い

豚と鶏のチャーシューも柔らかくてしっとりしていて美味しい

久しぶり美味しい...

1

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亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3158件フォロワー2908人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

優しい口当たりと力強い味わいの鶏パイタン

...

そして席に着いて食券提出。
そこから6分ほどで配膳されました。
まずはビジュアル！美しい！
ではイタダキマスー！

《スープ》
口当たりはフワッフワ＆クリーミー♪
鶏の旨味がギュッと凝縮されながらも驚くほどマイルドで軽い口当たりです...

2

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もぐはる_.jp 口コミ29件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ふわとろ濃厚鶏白湯スープが、雪空で凍えた身体にしみるんじゃ～⸜❄️⸝

...
外には当然行列が出来ていて、1.5時間くらい待った。

もう当然入店する頃には手先の感覚は無いほど冷え切り、早くあったかいスープを啜りたい‼️の一心で着丼を待機。

提供。
まず、ビジュが良すぎるッ
オプションで付けたゆで卵の黄身のレア感が最高！

一口スープを啜れば、濃厚な鶏白湯が口いっぱいに広がる。クリーミーなスープ。

チャーシューも2種類乗ってて、どちらもおいしい。麺もあっという間に啜りきったぞ。

個人的No2の鶏白湯でした...

0

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けいちゃん39960 口コミ1660件フォロワー796人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク1.0

2024/02訪問1回目

☆白さ際立つ鶏白湯☆

...

　白が印象的な鶏白湯麺なんだけど、黄色味をしたストレートな細麺に、めっちゃクリーミーな泡アワスープ！

　コク深く余韻が長いスープの旨味！

　印象的だったのは、トッピングの鶏胸肉なんだけど、めっちゃ×2 柔らかくって、スープと一緒に、とっても美味しかったですよ！

　かなり長時間かけて、低温調理していると推測します。

　とても満足なラーメンで...

0

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kokum444 口コミ319件フォロワー14人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
最初のスープの一口目には衝撃を受けました。
他店のエスプーマ系ラーメンとは違うクリーミーマイルドなスープ。こんなスープは初めて。
ただ箸を進めると飽きが来たのでそこが残念ポイントでした...

1

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Jiu3116 口コミ1343件フォロワー598人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

「鶏白湯しお」クリーミーで濃厚なんだけどアッサリ。泡が麺に絡んで初めての食感。2種のチャーシューもレベルが高い

...

スープが細かく泡だてられ真っ白！真ん中に豚と鶏の２種のチャーシューが乗せられ美味しそう！

まずスープを一口。細かく泡だてられた泡が柔らかい口当たり､クリーミーで濃厚だけどしつこさが無く､「塩」だから？むしろアッサリ。
美味しい！

ストレート細麺にもこの泡が絡んで､
柔らか目の麺は泡の影響？
初めての食感でこれも良い。

鶏むねチャーシューはしっとりしかもパサパサ感が全く無く柔らかい。赤身の薄切り豚チャーシューも柔らかく美味しい！

この美味しいスープを一口。白ごはんを一口。
もっと欲しい位でスープも無くなり完食...

1

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ねこはうす口コミ142件フォロワー24人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...むしろスルッと入る自然な脂感。これおいしい。

レアチャーシューに火が入りすぎないように気をつけながら麺へ。
もちつるで太さもあり、スープの持ち上げもよくとても美味しい。

レアチャー2種も柔らかくあっという間に完食。

帰る頃にはお店一周する以上の列になってました...

1

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真夏のりんご口コミ181件フォロワー42人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

鶏白湯の完成形

...:10位に到着、2番目でした！
オープン時には1巡目で入れない程の並びに

☑︎特製鶏白湯しお

スープはクリーミーで鶏が凝縮されたポタージュみたいでめちゃくちゃ美味しい
エスプーマは麺によく絡むね...

0

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地獄の門口コミ143件フォロワー88人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス2.8
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

特製鶏白湯

...某YouTuberが推していた鶏白湯の塩を特製で、チャーシュー丼も美味そうだったのでオーダーしました。予習していた通り完璧なビジュアルで、スープは泡立ててあることもあり口当たりはマイルドで少し甘めで美味しい。白湯系はやりすぎるとラーメンスープの域を出てシチューを食べてるような気分になることがありますが、ラーメンスープの範囲でしっかり美味しいのはさすがです。YouTuberの方は今まで食べた中で一番、と評価していましたが...

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くるとろん口コミ336件フォロワー126人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ぼっちでラーメン家あかぎ

...50円
トッピング：味玉ハーフ 60円
追加：チャーシュー丼 300円

並ぶのも納得の味。
泡のようなスープがとても
口当たりが良くて味もしっかり。
だけど...

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R.R?口コミ226件フォロワー26人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

行列鶏白湯！

...
列の最後尾に並んで順番が来ると案内されるのでそこで食券購入です！
ラーメンかなり美味しいです！
スープはかなり濃厚で鶏の旨味、良いところだけを抽出してるようなスープで鶏の臭みも殆ど無いです！
泡系の中でもスープは熱くラーメン好きでなくとも
是非食べて頂きたいお店です。
チャーシュー卵も凝っていて美味しいです！
チャーシュー丼もかなり美味しいです...

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すぎモン口コミ54件フォロワー5人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...20〜30分程並んでから入店。

スープは泡系のクリーミーな鶏白湯。濃度があるが、後味はすっきり。ブレンダーで泡立てているせいか、泡が最後まで残っていた事に驚いた。
麺は中細ストレート。スープを持ち上げる塩梅が丁度良く、美味。
具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、卵。豚チャーシューは薄いのに食べ応え◎。鶏チャーシューはしっとりモチモチした食感でどちらも満足度高め。
チャーシュー丼もレアチャーシューがたっぷり入っており、スープと合わせて食べると大満足。
美味しく頂きました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン家あかぎ
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6160-2778
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線の上新庄駅南口から徒歩6分くらい上新庄駅から365m
営業時間	11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 ■ 営業時間 [第2月] 11:30～15:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	8席（カウンター8席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenya_akagi
オープン日	2017年10月10日
初投稿者	グッちゃーん（3620）
最近の編集者	d830e8（0） ... 店舗情報（'24/04/29 08:02）うめ太郎丸（0） ... 店舗情報（'21/08/10 22:10）編集履歴を詳しく見る