食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「鶏しょうゆラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 70 件
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5月12日(日)10時58分到着。
先客6人で、開店前から凄い行列になっていて、
食べ終わって店を出る時には、
少なく見積もっても20人以上の行列が
出来ていました。
「鶏白湯しょうゆ+味玉ハーフ」
を注文☆
11時48分着丼。
スープは鶏チャーシュー湯味です。
濃厚クリーミーで、
しつこくなく後味スッキリです。
鶏白湯の風味豊かで、
旨味もしっかりと付いてきていて、
とても美味しいです。
麺は普通ストレート麺です。
固くも柔らかくもなくて、
ツルツルとした食感です。
スープの絡みが良くて、
此方もとても美味しいです。
チャーシューは低温調理さ...
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ラーメン関西遠征④
気になるお店に初訪問です
最近名前をよく聞く大阪の大人気店！
ツルツルモチっとコシのある中太麺は啜り心地抜群
中華麺っぽい風味しっかり、スープとの絡みもバッチリ♂️
泡がきめ細やかで口当たりの良い白湯スープ
まろやかな鶏の旨味をしっかり感じられ、旨味が持続する
低温調理のチャーシューが2種
鶏チャーシューは柔らか
豚チャーシューもしとっと柔らかで黒胡椒が効いたもの
味玉はやや固めの半熟具合で甘めの味付け
麺を食べ終えても最後までずっと泡が残ってるほど泡々
大阪っぽくて美味しいスタンダードな鶏白湯ラーメン
最高に美...
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並んででもいただきたい「ラーメン家 あかぎ」さんの中華そば 塩
上新庄駅から歩いて5,6分のところにある行列のできるお店「ラーメン家 あかぎ」さんにランチで初訪問
この日は日曜日、オープン15分前にお店に到着するとすでにお店の前にはお客様が並んでいて前から18番目
一回転目では入店できず
待っている間も後ろに行列ができていた(恐らくピーク時は、40〜50名は並んでいた)
待っている途中、お店の方が出てこられ店内で食券を購入してくださいとのこと
こちらのお店は鶏白湯が有名ですが迷って「中華そば 塩:930円」を注文
結局、並び始めてから45分待って店内ヘ
予め注文していたため比較的早くラーメン着丼
あっさりして...
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11:50頃に訪問しましたが、
普通に並んでます。並ぶとは
レビューを読んで知っていたが
この辺は何もないのに…笑
とりあえず並んでみます。
順番が近づいてくると人数確認と
食券の購入をするように促されるので
12:18頃に食券を購入。
↓
12:28に着席
↓
12:33頃にラーメンが提供されて
1~2分後にチャーシュー丼という流れ
-----味の感想 -----
【鶏白湯しょうゆ】950円
トッピング：味玉ハーフ 60円
追加：チャーシュー丼 300円
並ぶのも納得の味。
泡のようなスープがとても
口当たりが良くて味もしっかり。...
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上新庄のラーメン屋。
鶏白湯が有名。
特製鶏白湯のしょうゆを注文。
ブレンダーで混ぜられたスープは食べ終えるまでクリーミーさを失わない。
濃厚なスープはしっかり醤油の味が感じられる。
ここでしか出せない唯一無二の味だろう。
チャーシューも美味しくペッパーが効いていて止まらなかった。
今度は鶏白湯以外も食べてみたい。...
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このお店も行列ができてました。お店に着くと6名待ち。ちょっと待ち時間を覚悟しましたが、回転が早く10分ほどで店内へ。待っている間に券売機でチケットを購入して待ちます。
購入したのは、「鶏白湯の醬油」と、「チャーシュー丼」。先に「鶏白湯の醬油ラーメン」が出てきました。真っ白でクリーミーな出汁にレンゲを入れてスープをいただきます。円やかな味わいのスープが寒い冬に冷えた体をホッコリ温めてくれます。癒されて美味いスープです。
麺も、もちもちでスープによる絡みます。美味いんですがアツアツ。それがまたいい。
「チャーシュー丼」は大きなチャーシューの塊がゴロゴロ。ちょっと濃いめの味付けです...
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⭐鶏白湯しょうゆ【ラーメン家あかぎ＠大阪市東淀川区・上新庄】
2024-15杯目
⭐鶏白湯しょうゆ
＠ラーメン家 あかぎ
〒大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21
最寄り駅：上新庄駅 〜徒歩5分
営業告知 X
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TP3.69(364件;+10.0件/月)大阪府91大阪市67東淀川区7
【2021/9頃TP3.65(84件)大阪府164大阪市118東淀川区9】
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2024/1 平日昼 2年4ヶ月ぶり2回目
かつて大阪に豚骨魚介ラーメ...
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大阪で旨味溢れる極上の鶏白湯ラーメン✩ラーメン家 あかぎ(大阪・上新庄)
関西では多い泡系鶏白湯ですが、評判の良いお店に初訪問。
少し前に某ラーメンYouTuberさんも美味しいって言われてましたね。
上新庄駅から少し歩いて12時半頃にお店に到着もお昼時ゆえに当然並んでました。
その時は雨が結構降ってたので雨の中並ぶのもイヤだなぁと思い、近くで時間を潰して13時半頃に行ったら…12時台よりも並んでました(笑)
雨は小降りになってたのでそのまま並ぶことに。
50分ほどで着席しましたが、事前に食券を買うように案内されて店員さんに渡していたからか着丼がめっちゃ早くてビックリ。
オペレーションがしっかりされている証拠ですね。
オーダーしたのは鶏白湯...
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ラーメンOSAKA百名店2023コンプリートを目指して・・・
あちゃ！～11:45頃で約40人並んでるわ・・・年末やもんな・・・
他の店に行っても休んでる可能性が高いし・・・キリがエエからしょうがない並ぶか。
約1:22後に食券を買う様に言われ・・・お勧めは塩か？塩は難しいんやけど大丈夫やろな？・・・
信じて特製鶏白湯しおを現金で1200円払ったが・・・よく見るとペイペイでもいけた。
約20分後に手前奥のカウンター席に通され・・・約4分後に商品提供・・・
スープは旨いけど2時間待つほどではないな・・・麺は中直麺で若干粉っぽく食べにくい・・・
チャーシューは豚の方血が付いてるな・・・沈めたれ少し経って普通・・・
鶏の方は柔らかく旨い・・・玉葱...
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鶏白湯が盛んな関西で、かなりハイレベルな鶏白湯ラーメンを提供しているあかぎさん。鶏白湯が好きならぜひ行くべきです！！
特製塩 1200円
チャーシュー丼 300円
最寄りの上新庄駅からほど近くの場所にお店があります。
土曜日の開店直後に行きましたが、店内はもちろん満席。すでに前には10人並んでました。気づいたら後ろにも10人以上並んでましたね。。。
・特製塩
泡立った純白のビジュアルですでに美味しい(笑)
スープは、泡が邪魔しすぎず、スープと一体です。もちろん鶏のうまみ、出汁が凝縮されていますが、口に残らない飲みやすいスープです。スーッと喉を通り、滑らかさが伝わってき...
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今回、百名店 westから独立し
新設された大阪百名店から
選出されたお店です
最寄りは阪急京都線上新庄駅近く
手狭なカウンターのみのお店なので、
並びは覚悟です
今回も13時半ばでも、
列は途切れることなく
まだまだ並ばれてました
初来店ということで
デフォらしき
鶏白湯しょうゆをオーダー
エスプーマー仕立ての泡泡系
麺にスープがよく絡みます
本町近くにある葛と同じ感じですが
こちらの方がしょうゆが強めですね
軽めなスープなので
完飲してしまいました…
美味しいですね
また別メニューで
塩のスープもあるので
こちらも試した...
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阪急上新庄駅の南口から東へ徒歩6分「あかぎ」
ラーメンOSAKA百名店が設定、入ってます。
平日11時15分着、先客7名。
カウンター8席、椅子下荷物かごあり。
ギリギリ一巡目いけるかな？甘かった…。
待ち合わせの人が前に2人増えてアウト(TT)
代表待ちは禁止とあるけど、開店前だけは例外なのかな？それとも食券買う前はOKなのか？
結局、二巡目。入店まで35分並んだかな。
★鶏白湯しおラーメン 税込950円
★チャーシュー丼 300円
PayPayもできるけど、店員さん呼ばないといけないみたいなので、現金で精算。
先に食券を渡してるので早めに着丼。
鶏白湯の塩の...
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上新庄 ‖ ラーメン家あかぎ
さんに5年ぶりに訪問しました。
鶏白湯しょうゆ¥950
チャーシュー丼¥350
を啜り、頬張り、かっ込み込みました。
器一杯に広がるアワアワなスープは
濃厚ながらもさっぱりとしています。
麺にアワスープが良く絡まって啜る度に
鶏の香りが鼻を駆け抜けていきます。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。...
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クリーミーでとても泡あわでずっと飲みたくなるラーメンスープ❣️
今日のお昼ご飯はラーメン家あかぎさんへ旦那様と一緒に食べに行きました(^-^)前からずっと気になってたラーメン屋さんで、いつも並んでいて中々行けず、今日は開店前に誰も並んでなくて行こうとゆう事になり、1番に入り券売機でラーメンを選び、替玉とチャーシュー丼を注文しました。今回初めてで注文したのが鶏白湯 塩ラーメンにしました。クリーミーで泡あわな凄く濃厚な鶏のスープが口に広がりとても美味しいスープでそこに麺が絡み一緒に食べるとやみつきになるほど何度もすすってしまう程美味しいラーメンでした。また鶏チャーシューとロース肉の2種類が入っててどちらも柔らかくてとても美味しかったです。また旦那様のチャーシュ...
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うまいです。
ここのラーメン、あっさりで、うまいです、
ただ、もう少し、麺が硬めだと嬉しいです。
今回間違って注文してしまって、これではなくて、クリーミーの方を食べたかったのですが、後ろに人が並んでいたプレッシャーで、これかなーってやつを押してしまいました。
食べてみると、うむ、美味しい！
今度はクリーミーのやつ食べたいです。
ちなみに、結構並ぶので、11時半前がオススメです。...
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はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《ラーメン家あかぎ 》
『冷た〜い塩ラーメン 1,000円』
『味玉ハーフ 60円』×2
この日は上新庄へ。
到着したのは《あかぎ》さん。
お目当ては一点、券売機で冷やしの『冷た〜い塩ラーメン』それに『味玉ハーフ×2』の食券をポチポチと購入。
カウンターに着席ししばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
清涼感のあるスープにレモンや昆布締めが載っており見た目から涼しげです
【スープ】
まずはスープを…
んっまーーーー！
鶏と魚介のWスープなんですがしっかりと冷やされており塩味も程よくて美味しいんです！しかもトッピングの紫蘇が...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン家 あかぎ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6160-2778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線の上新庄駅南口から徒歩6分くらい 上新庄駅から365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■特製鶏白湯しお・・1,200円
■白飯・・・100円
あっさりのなかにもまろやかさがあり旨みもあり美味しい！！
チャーシューも食べごたえがあり最高に美味い！
個人的にはしおを選んで良かったです。
ごちそうさまでした。
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