食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「鶏白湯しょうゆラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 110 件
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5月12日(日)10時58分到着。
先客6人で、開店前から凄い行列になっていて、
食べ終わって店を出る時には、
少なく見積もっても20人以上の行列が
出来ていました。
「鶏白湯しょうゆ+味玉ハーフ」
を注文☆
11時48分着丼。
スープは鶏チャーシュー湯味です。
濃厚クリーミーで、
しつこくなく後味スッキリです。
鶏白湯の風味豊かで、
旨味もしっかりと付いてきていて、
とても美味しいです。
麺は普通ストレート麺です。
固くも柔らかくもなくて、
ツルツルとした食感です。
スープの絡みが良くて、
此方もとても美味しいです。
チャーシューは低温調理さ...
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特製鶏白湯しお SUSURU TV.が史上最高と称したエプスーマ系鶏白湯しお！
いつも閲覧頂き誠にありがとうございますm(_ _)m
良いと思いましたら【お店を保存】ボタンでブックマークして頂けると嬉しいですm(_ _)m
ラーメンOSAKA百名店巡り！
83店舗目は上新庄駅、ラーメン家あかぎさんに初訪問します。
ラーメン家あかぎさんの住所は大阪市東淀川区瑞光2-2-21、阪急『上新庄』駅から徒歩8分の距離になります。
麺や輝さんで修行され独立！食べログラーメンOSAKA百名店選出です。
お店に11時半に到着。
定休日 …無休
営業時間…11:30～15:00、18:00〜22:00
※第2月曜日は夜営業お休み
GW間の平日のオープ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2024/04/30/ramenie-akagi/
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月（祝）１３時５０分に初訪問。
歩いて向かってるととんでもない
行列が！ざっと２５名以上です。
事前情報で並びは覚悟してたけど
この時間でこんなに並んでるのか・・
撤退も頭をよぎったけど
意を決して最後尾に接続。
1時間程並んでいた所で食券を買うよう
に言われお店の中へ
そこからまた３０分
1時間３０分の外待ちから
１５分で着丼です！
真夏か真冬なら撤退してましたな。
◆特製鶏白湯しお◆ １２００円
並びも長かった分
美味いスープが身体に沁みます。
ポタージュぽい味付けでメチャクチャ
美味い。
麺をすすってもアンモニア感も無いし
レ...
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メーン!大阪No. 1鶏白湯⁉️
≪ ラーメン家あかぎ ≫
大阪•上新庄
【 鶏白湯しお 】 ¥950
味玉ハーフ ¥60
メニューの写真は最後に。
——《店舗情報》——
住 所 : 大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21
営業時間 : 11:30〜15:00
18:00〜22:00
定 休 日 : 無休(第二月曜夜だけ休み)
アクセス :上新庄駅から365m
️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有)
席 数 : カウンター
支 払 : 食券先買(paypay)
✂︎————————
着→14:55
丼→1...
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ラーメン関西遠征④
気になるお店に初訪問です
最近名前をよく聞く大阪の大人気店！
ツルツルモチっとコシのある中太麺は啜り心地抜群
中華麺っぽい風味しっかり、スープとの絡みもバッチリ♂️
泡がきめ細やかで口当たりの良い白湯スープ
まろやかな鶏の旨味をしっかり感じられ、旨味が持続する
低温調理のチャーシューが2種
鶏チャーシューは柔らか
豚チャーシューもしとっと柔らかで黒胡椒が効いたもの
味玉はやや固めの半熟具合で甘めの味付け
麺を食べ終えても最後までずっと泡が残ってるほど泡々
大阪っぽくて美味しいスタンダードな鶏白湯ラーメン
最高に美...
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大阪市東淀川区 上新庄にあるラーメンのお店。
鶏白湯ラーメンを中心に、中華そばなども置いている人気店。
レビュー時の評価点が3.69でラーメン100名店大阪にも選出。
最近ではラーメン誌やYoutubeでも取り上げられて評価が上がってきている。
とくにSUSURU.TVで取り上げられ「鶏白湯の最高峰」みたいな評価を受けてから、行列が絶えなくなった。
店名にもなっている赤木さんが麺や輝で修行し独立。
歩いて10分ほどのところにつけ麺中心の2号店「つきよみ」も経営しており、そちらも100名店である。
私はつきよみの醤油ワンタン麺(廃盤)と煮干しラーメンのファンでもある。
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この辺りに来る用事があって前から気になっていたこちらのお店に。
お昼過ぎて14時で雨が降っているのにたくさん並んでいる。。ここで帰るわけには行かず、そのまま並んで特製鶏白醤油ラーメンをいただきました。
鶏白スープにビックリ。スープの臭さやこってり感がなく、スッキリした今まで食べたことがない鶏白スープ。特製なのでレアチャーシューがたっぷりと大満足のラーメン。これで1200円は安いです。隣の人が食べていたチャーシュー丼がとても美味しそうで、次は必ず食べたい。
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SUSURU TV.で取り上げられて話題となり、百名店にも選出されているとワクワクしておりましたが、ついに訪問できました。
訪問時は13時過ぎ。既に5人並んでおりましたが、15分ほど待って入ることができました。回転は比較的早いかも。
特製鶏白湯しおを注文。
鶏白湯って臭みがあったり、クリーミー過ぎて途中で苦しくなることもありましたが、あかぎのスープはとても飲みやすかった！
次は醤油頼もうかな。また来ます。...
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上新庄の人気ラーメン屋「あかぎ」を訪問。
姉妹店「つきよみ」には訪問済みだったから
ずっと気になっていたけど
SUSURU TV.の影響で
行列が絶えなくなったらしい。
今日は開店10分前くらいに訪問して
2巡目で入れたから
少しは人気が落ち着いたかもしれない。
◯鶏白湯しお(¥950)
泡系鶏白湯って
奈良の「みつば」「なかの」
大阪の「轍」「葛」など
いろいろ食べてきたけど
どれもそんなに美味しいとは思わなかった。
ただ自分の中で
醤油より塩の方がいいって結論にはなってて
だから左上の醤油ではなく塩を選択。
SUSURUも塩推しでした。...
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前から気になっていたお店。天気が良かったのでバイクでツーリングがてら初めて行きました。平日金曜日１２時過ぎ到着で6人ほど並んでいて、10〜15分で入れました。何を注文していいかわからず、特製しょうゆと、しおラーメンを注文。両方スープをいただきましたが私の好みは鶏白湯の塩。お店で人気なのは鶏白湯しょうゆだそうです。ブラックペッパーで味変もグッド。また行きたいお店。...
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並んででもいただきたい「ラーメン家 あかぎ」さんの中華そば 塩
上新庄駅から歩いて5,6分のところにある行列のできるお店「ラーメン家 あかぎ」さんにランチで初訪問
この日は日曜日、オープン15分前にお店に到着するとすでにお店の前にはお客様が並んでいて前から18番目
一回転目では入店できず
待っている間も後ろに行列ができていた(恐らくピーク時は、40〜50名は並んでいた)
待っている途中、お店の方が出てこられ店内で食券を購入してくださいとのこと
こちらのお店は鶏白湯が有名ですが迷って「中華そば 塩:930円」を注文
結局、並び始めてから45分待って店内ヘ
予め注文していたため比較的早くラーメン着丼
あっさりして...
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ふわとろ濃厚鶏白湯スープが、雪空で凍えた身体にしみるんじゃ～⸜❄️⸝
寒～い雪空の日。
鶏白湯が人気の名店があると聞きつけ訪店。
外には当然行列が出来ていて、1.5時間くらい待った。
もう当然入店する頃には手先の感覚は無いほど冷え切り、早くあったかいスープを啜りたい‼️の一心で着丼を待機。
提供。
まず、ビジュが良すぎるッ
オプションで付けたゆで卵の黄身のレア感が最高！
一口スープを啜れば、濃厚な鶏白湯が口いっぱいに広がる。クリーミーなスープ。
チャーシューも2種類乗ってて、どちらもおいしい。麺もあっという間に啜りきったぞ。
個人的No2の鶏白湯でした。...
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とっても人気なお店ですね！(*˘︶˘*).｡*♡
食べたら納得で並ぶのも納得できる感じっ！
白が印象的な鶏白湯麺なんだけど、黄色味をしたストレートな細麺に、めっちゃクリーミーな泡アワスープ！
コク深く余韻が長いスープの旨味！
印象的だったのは、トッピングの鶏胸肉なんだけど、めっちゃ×2 柔らかくって、スープと一緒に、とっても美味しかったですよ！
かなり長時間かけて、低温調理していると推測します。
とても満足なラーメンで、コスパ ◎ であります。
(*＾3＾)/～♡
ごちそうさまでした。
...
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「鶏白湯しお」クリーミーで濃厚なんだけどアッサリ。泡が麺に絡んで初めての食感。2種のチャーシューもレベルが高い
今日は夕刻､友人との飲み会があるんで仕事はお休み。（ちょっと休み過ぎ？）午前中雑用を済ませてお昼は今日も「食べログラーメンOSAKA百名店」巡り！
本日は阪急上新庄駅の近く､
マンションが立ち並ぶ住宅街の一角にあるお店。
近くの関西スーパーのコインパーキングに車を停めてお店に到着したのは開店五分前。
既に行列が１０人近く。
☆注:お店の周りは「駐輪禁止」
残念ながら開店一巡目では入れず。
店内の券売機で食券を買って待ちます。
このお店「鶏白湯」に「醤油」と「塩」があります。口コミを見ると「塩」が人気の様なんで
「鶏白湯しお」と「ご飯」を購入。
更に待つこと３０分...
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前回訪問時にあまりの行列に断念したため平日の開店前に訪問。30分前で待ちなし、いつぐらいから並ぶのが適当なのかわからなかったのでしばらく時間を潰して15分前に行くも待ちなし、15分だったら並んでおこうかとポールを確保するとちらほら後続が来ました。まだ平日だったら開店前に来ればそこまで待たなくても良さそうです。某YouTuberが推していた鶏白湯の塩を特製で、チャーシュー丼も美味そうだったのでオーダーしました。予習していた通り完璧なビジュアルで、スープは泡立ててあることもあり口当たりはマイルドで少し甘めで美味しい。白湯系はやりすぎるとラーメンスープの域を出てシチューを食べてるような気分になること...
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11:50頃に訪問しましたが、
普通に並んでます。並ぶとは
レビューを読んで知っていたが
この辺は何もないのに…笑
とりあえず並んでみます。
順番が近づいてくると人数確認と
食券の購入をするように促されるので
12:18頃に食券を購入。
↓
12:28に着席
↓
12:33頃にラーメンが提供されて
1~2分後にチャーシュー丼という流れ
-----味の感想 -----
【鶏白湯しょうゆ】950円
トッピング：味玉ハーフ 60円
追加：チャーシュー丼 300円
並ぶのも納得の味。
泡のようなスープがとても
口当たりが良くて味もしっかり。...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン家 あかぎ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6160-2778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線の上新庄駅南口から徒歩6分くらい 上新庄駅から365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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18:00 - 22:00
■ 営業時間
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11:30～15:00
■定休日
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アクセス方法を教えてください
阪急京都線の上新庄駅南口から徒歩6分くらい
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先客6人で、開店前から凄い行列になっていて、
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スープは鶏チャーシュー湯味です。
濃厚クリーミーで、
しつこくなく後味スッキリです。
鶏白湯の風味豊かで、
旨味もしっかりと付いてきていて、
...
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■白飯・・・100円
あっさりのなかにもまろやかさがあり旨みもあり美味しい！！
チャーシューも食べごたえがあり最高に美味い！
個人的にはしおを選んで良かったです。
ごちそうさまでした。
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