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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 281 件
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...【岡崎おうはんラーメン 1200円(限定)】
NAKAGAWAわずさんののポストで話題になっていた限定岡崎おうはんラーメンが食べたくて訪問
プレミアムな地鶏だけに値段は相応。今日も奮発して限定麺いきますか!...見つけたら手に取ってみようと思います。
NAKAGAWAわずさん、いつも美味しいラーメンをありがとうございます!
Grazie ❗️
#NAKAGAWAわず ...
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まさかの汗だく退店‼️マジカル店主の創作する想像の斜め上をいくデンジャラス麺に脱帽️‼️【NAKAGAWAわず @大阪淡路】
...今年一番の汗を書いたような気がして、店を出る時には爽快感すら感じました。この【デンジャラスT】麺に出会えてよかった☆
おいしいラーメンをありがとうございました...
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...名店の1つ。
ここでは珍しい塩ベースの煮干しラーメンが食べられる。
平日の12時30分頃に訪店したので、並んでるのを覚悟したが意外とすぐに入れた。
スープは良くある煮干し醤油より、煮干し本来の味がガツンと来る感じ。飲み干したくなる旨み。
麺は固茹での細麺。麺自体も美味しいと思うが、茹で加減が絶妙で、素材の1番良い状態を良くわかっている印象。
具はシンプルで、チャーシューの塊と刻み玉ねぎ、海苔。彩に乏しいがそれぞれの具材の味は抜群で、チャーシューは『人類みな麺類』の塊チャーシューと遜色ないトロトロ加減で美味い。玉ねぎも甘くてラーメンに合う...多少高くても美味しいラーメン食べたい...
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...かえしは塩。
麺はつるモチの平打ち太麺です。
トッピングは別皿にチャーシュー、たまねぎ、海苔です。全てラーメンに乗せて食べましょう。ごちそうさまでした...
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【NAKAGAWAわず @大阪淡路】煮干そば(超)→出会ったら是非注文してください‼️ずっと噛んでいたい春らんまん極太麺️‼️ずっと飲んでいたい冷製エソスープ‼️
...
XO焼豚は、脂身が良質で美味しかったのですが、やはり温かいラーメンでトロッと脂が溶けた状態の焼豚を食べてみたかったかな。
煮干し使いの魔術師とお呼びしてよろしいでしょうか?
Twitterでも「旨いラーメンとライブ感をお届けします」と宣言されていて、個人的には無口でもくもくと食べておりますが、実は心の中ではめちゃくちゃ感動していて、ハイタッチしたいくらいで、もっとラーメンの事を聞きたいなとか思いながら、毎回楽しませていただきありがとうございます。
NAKAGAWAわずさん、いつも旨いラーメンをありがとうございます...
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...
限定ラーメンの名付け方が独特で秀逸( 'ω' )
さっくん、ごちさまでした( ・ᴗ・ )
#ラーメン #大阪ラーメン #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラー活 #麺スタグラム #関西ラーメン同好会 #大阪ランチ #大阪グルメ #noodle #yummy #foodie #Japanesefood #淡路駅ランチ #淡路駅グルメ #淡路駅ラーメン #東淀川区ランチ #東淀川区ラーメン #東淀川区グルメ #東淀川ランチ #東淀川グルメ #東淀川ラーメン ...nakagawaわず
#アキラ系ラーメン
...
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...訪麺(≧∀≦)
「煮干そば しお」 の“たまご”トッピングの大盛り
心地いい煮干の香り‼︎
低下水系のストレート細麺であっさりとした煮干ラーメン‼︎
みじん切り玉ねぎの辛味もいい仕事‼︎
「ご馳走さまでした♬」
もう少し色々と調べてから行けばよかった(≧∀≦)...
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...
限定のホタルイカラーメン。
見た目にはわからないですが、味は以下のとおり。
ホタルイカです。
めちゃくちゃホタルイカです。
何匹分やねん笑
けど、うまいのよ...
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...人やと、ラーメン1杯食べると腹パン
あべ氏おる時やないと
さっくん、ごちさまでした( ・ᴗ・ )
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...食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
本日はラーメンの日でもある
淡路にあるNAKAGAWA わずさんにて
「昆布と煮干しの冷やし」を頂きました...
塩らーめんでは良く使われていますが
啜り心地が良くて冷のラーメンにも
良く合います♪
◇◇◇◇トッピング達
チャーシュー、葱、海苔は追加メニュー...
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【NAKAGAWAわず @大阪淡路】あれば注文必至‼️悪魔的旨さ‼️どないして考えついたん⁉️と思わずにはいられないオカルト的限定煮干し冷やし麺‼️
...冷やしがあるとの事で、迷わず注文!!
少し時間いただきますと、他のお客さんのラーメンを提供してからのさーぶとなりました。
運ばれてきた器の中を覗きますと、、、
まるで『二つ巴』のような外観、そしてカイワレとかすらの具もないのかい!?
Instagramという言葉をまるで知らない映え感の全くない茶色のラーメンが佇んでおりました。
このラーメン、どんな味がするんだろう?この茶色いペースト?なぜこのラーメン?この見た目...このスープの中に他になにが入っているのか?全くわかりません。
かなりユニークなラーメンでした。
このラーメンを前に発せられた警告『食べてはいけない‼️』は...
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...剛麺タイプが多いが、こちらはもちっとした食感が前面にでてくるタイプ。ただ、個人的には剛麺の方が食べ応えもあって好きかな。
麺量は普通のラーメンと同じくらいかな。かけならもう少し欲しいところ。3.3
かけで1000円オーバーはなかなか強気。中華蕎麦福はらのほうが好みかな。
あと...
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【NAKAGAWAわず @大阪淡路】煮干しだけでなく、鶏使いもできちゃうマジカル店主☆彡飲んだ後に食べたくなる優しい醬油スープでございます!!!
...
これまでの煮干しの出汁の取り方なんかをみていても、鶏ラーメンは期待せずにはいられない!お店としてもイチオシと!!
程なく着丼し、一口スープをいただく。
う❗️うまっ‼️
二日酔いに効く鶏しょうゆスープ。
白濁した鶏白湯とは違い透き通った少し甘味すら感じるスープ。
低温調理された大きなチャーシューは見事の一言。中はしっとりで食べ答えも十分!
面は煮干しラーメンとは違って、中細の麺でツルツルと喉越しよく吸い込まれていきます。
しっかり鶏の出汁が抽出され...
NAKAGAWAわずさん、ご馳走様でした。
これからも美味しいラーメンを作り続けてください...
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想像してみてください!食べた瞬間口の中に広がる塩の旨み溢れるラーメンを‼️その想像以上の感動ラーメンが『煮干ししおそば』で味わえます‼️【NAKAGAWA わず@大阪淡路】
...と言ってました^_^
煮干し系は制覇したので今度は鶏系にチャレンジすっか!
丹波鳥を使ったラーメン。果たしてどんなラーメンを表現されるのか楽しみです。
NAKAGAWAわずさん、ごちそうさまでした...円】
前回煮干しそばしょうゆを頼んで美味しかったのですが、今回も煮干しラーメンが食べたくなり訪問!
今回は『うらおし❗️』の【煮干しそば しお】を注文しました...
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...調べたところ食べログの点数も高かかったのでランチにお邪魔しました。
一番人気のラーメンを注文。
普通に美味しいです。
ただ、3.7点とかと言われると?という感じの普通さ。
ラーメンは点が高く出過ぎてアテになりませんね。
ただ、十分美味しいので、近くでランチを探している方にはお勧めします...
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...8時ですが締めの一杯。
お客様が誰もおりません。
ワンオペで対応しております。
お会計も今作っているラーメンを放っぽり流してお会計しています。
コレが満席になったら多分テンパって回らないでしょう。
満席になる事がないから大丈夫と言う事でしょうか...
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...その時は、「食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 2017 」に選出されていました。
火曜日ということもあり、並ぶことなく着席。その後少しだけ並びができました。兄、友人がよく冷やしを食べていて、行ってみたいと思っていたお店。
◾︎煮干しそば醤油の冷やし 1,200円
今年1発目の冷やしは『NAKAGAWA わず』さんで!バスキングライトで光を浴びる爬虫類の如く、ライトで照らされるチャーシューを眺めていると着丼。
煮干しがかなり効いた冷やしラーメン。冷たいスープをつるっとした麺が通り抜け、ちゅるっと口の中へ...
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店名 |
NAKAGAWA わず
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JRおおさか東線「JR淡路」駅 東口から徒歩約2分 JR淡路駅から91m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月5日 |
初投稿者 | |
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[木]
定休日
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11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JRおおさか東線「JR淡路」駅 東口から徒歩約2分
阪急京都線「淡路」駅
このお店の口コミを教えてください
今まで1000円を超えるようなラーメンを食べた事が無かったのですが、初めて食べに行ってみました。
場所はGoogleさんを使えば間違いなく辿り着きます。
平日のランチタイムすぎと言う事もあってか、外の待ちは0。
通路は狭く、左右にTシャツが飾ってある独特な雰囲気。
店内もカウンターのみで大半が厨房という感じで、店主がワンオペで忙しく作業している様子は昔あった「料理の鉄人」を思い出しました。...
...杯
さっくん、ごちさまでした( ・ᴗ・ )
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