口コミ一覧 : 釜揚うどん 一心

うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 151

表示件数:

5.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...
これも嬉しい☺️

そして手打ちで作られてる様子とか
お客様に声かけてる状態を拝見してて
ざるうどんは時間かるだろなぁとわかってたので
混雑の状況を楽しんで見てたんですが
結構声かけてくれるんですよね
スタッフさんも店主さんも
もう少しなんで...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

メニューは釜揚げとざるのみ!ボリュームたっぷり絶品うどん。

...メニューは釜揚げうどんと、ざるうどんのみ、という潔いうどん屋さん。
(おにぎりは...

■感想
メニューは釜揚げうどんと、ざるうどんのみ。
しかも、大か特大しかありません。
とてもボリューミー!
卓上には、ねぎ、揚げ玉...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

釜揚げうどん(太) 大 800円

ゴールデンウィーク後半の祝日、10:53に訪問。既に開いていて入店。直後に満席。

11時ジャストぐらいから麺を茹でだして、提供までは15分ぐらい。

温かい麺では判りにくいが、コシはあるっぽい。出汁はそんなに濃いめでもない感じ。
テーブルにネギやら天かすやらで、お好みに調整可能。

まぁまぁ旨い気はするが、正直、温かい麺は差がよく判らん。
...

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

大阪市住吉区長居で釜揚うどん!

2024.05.03(金祝)11:00 宿泊地・奈良県曽爾村から名阪国道を通過し、旅の最終目的地・大阪市住吉区長居に到着。目的はもちろんサッカー観戦!の前にうどん食べよう。食べログで検索。こちらの有名店に行きました!

11時ジャストに到着すると、行列が店内に丁度ぞろぞろ入っていくところでした。最後尾についていくと1巡目で入店できました!注文してからうどんを切って湯がくので、出来るのを待っている間に、両隣りの常連さんの動きをまねします。生姜をスリスリ。佃煮チビチビ食べ。徳利に熱々お出汁が入ってきたら、葱・揚げ玉・白胡麻スリスリ投入。お出汁をテイスティング。美味いぞー期待高まるー!

大...

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  • 釜揚うどん 一心 - 大(太) 800円
  • 釜揚うどん 一心 -
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2024/04訪問1回目

《長居》名店「八尾一忠」から独立の釜揚げうどん専門店

『うどんWEST百名店2024』

【訪問】易しい
大阪メトロ御堂筋線「長居」駅から徒歩4分

【行列】なし
平日10:55分着で一番乗り、オープン時2人

【注文】口頭
釜揚うどん大(太)¥800

(出汁)
昆布と鰹出汁効いたまろやかな醤油ベース、食べ終わりにうどん湯を足して頂く

(麺)
小麦の香り良くツルツルでコシある自家製打ち立て太麺

(具)
青ねぎ、自分ですりおろす生姜

(卓上調味料)
すだち汁、すりゴマ、昆布佃煮、かつお煮、七味唐辛子、天かす

【店内】30席
カウンター6席、テーブル24席

Googleローカルガイド
...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
近くに来たので行ってみる。
12時過ぎで、2人待ち。
すぐに案内される。
メニューは、シンプル。
「釜揚げうどん」「ざるうどん」のみ。
大・特大・太麺・細麺を選ぶだけ。
おにぎりとかやくご飯も有り。
注文は、「釜揚げうどん大・細麺」をお願いした。
薬味に生姜が有り...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

釜揚げうどん専門店『一心』さんの麺とつゆが最高の旨さ‼️

土曜日は大阪市内未訪のうどん店巡り。
2024/3/9土曜日。

一軒目は初訪問になります。
長居の『釜揚うどん 一心』さん。
釜揚げうどん専門店です。

11:29 到着。店内満席にて外待ち1番目。
11:33 入店。着席。注文。
11:37 うどん到着。
11:46 会計。退店。

釜揚げうどん大(太)
800円

しっかりした極太麺は、弾力感とコシがあり食感と喉越しがよく、また味も旨いです。

つゆの出汁も絶妙な美味しさで、生姜を効かせて啜るのが堪りません。
薬味のネギも揚げ玉も入れて楽しめました、

ヤバい旨さでした。やっぱりつゆが鍵と感...

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

感動と共に味わえる極上『 うどん 』

...
『 釜揚うどん一心 』さん
ココには盛り沢山の感動が待っていました♪


◾️¥ 800、ザルうどん大(細麺・冷)


私なりのルールを改めて気付かされました

POINTは⤴︎
→ 感...一番メインの主役
  「ざるうどん」さん単品での写真を
  撮り忘れてしまいました、恥...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

釜揚げうどん 大 太

 30分くらい並んで入りました。寒い日なのに皆様当然のように並びます。シンプルなメニューに潔さを感じました。私は、もう少しかためが好み。でも出汁が美味しい。山ほどネギと生姜を入れました。運良く、かやくごはんも食べられました。...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

長居で絶品釜揚げうどん~

...
この日は寒い冬の日。温かいものをと業務で長居だったので、うどんをと一心さんへ~。
入店し、メニューを見ると、釜揚げうどんとざるうどんの2種。今回は安定の釜揚げうどんをお願いし、麺量は特大。あとはおにぎりをお願いしました~。
提供前に、生姜が提供され、ガッツリ摺って準備し...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

釜揚げうどんでお腹いっぱい

細麺の釜揚げ大(800円)頂きました。特大は1000円です。ファミリー用の白波かな、12玉のがある様です。誰が運ぶんだろう?
他のサイズはなく大は2玉、特大は3玉かしら。 
太麺はめちゃ食べ応えがあって顎が疲れたと。
細麺をお勧めします。とても美味しかったです。生姜をすりすりして待ちます。かつお煮は鰹出汁を取った後を優しい味で美味しく、昆布煮も山椒の実が入って美味しく佃煮になってます。
おにぎりとかやくご飯(限定)がありますが、うどんだけでお腹一杯になるので、頼まなくて良かったと相方は言ってました。
出汁が徳利に入って出てきます。テーブルにネギ、天かす、すだち搾り、ごまと並んでいるの...

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  • 釜揚うどん 一心 - ピカピカツルツルのうどんがきたー♪
  • 釜揚うどん 一心 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ラグビー観戦の前に「釜揚げうどん 大(太)」@「釜揚うどん 一心」

...
「ヨドコウ桜スタジアム」でラグビーを観戦する前に、これはチャンスとばかりに。
基本、釜揚げうどんとざるうどんの2本立てです。
しかもサイズは、大と特大のみです。大(800円)にしました。

生姜を卸しながら待ちます。

タップリの青ネギです...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

これからの季節に染み入る釜揚げうどん!

この日のお昼ご飯でお邪魔したのはこちらのお店「釜揚げうどん 一心」さん

長居にある、大阪で釜揚げうどんと言えばこちら!!というぐらいの人気店

ときはま線沿いにあって、店の前は何度も車で通っていたのですが

今回ようやく仕事の合間にお邪魔することが出来ました。

お店の雰囲気がこれぞうどん屋といった感じで非常にいいですね。

メニューもシンプルでこれまたかっこいい!!

カウンター席に着席して注文したのは「釜揚げうどん 大 800円」

うどんが出てくるまでの間は生姜を擦りながら心を落ち着かせます。

釜揚げの熱々のうどんと、これまた熱々の大きな徳利に入った出...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...
裏手に無料駐車場があるそうですがわからなかったので、近くのコインパーキングへ。
釜揚げうどんのお店。
メニューはあったかい釜揚げうどんとざるうどん
この日はさぶかったので、あったかいのを。
注文するとたっぷりお葱と生姜。ごーりごーり生姜を擦って待ちます。
沢山の薬味と...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

釜揚げうどん

サッカー観戦の前に。
以前は鶴ヶ丘駅近くのうどん屋さんへ行くことも多かったけど、ルートが変わってからは、
こちらへおじゃまする機会が増えました。

シンプルに美味しい。
生姜をする時間もよい。

流行っているので、並ぶのはマストだけど
回転も早いので、時間的にはそこまででもなく。

さらっと食べて、お店を後に。

ご馳走様でした。...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...
大か特大のシンプルな表記、今回はざるうどんの大にしました。
うどんは釜揚げしたものをすぐ冷水でしめているのでつるつるの仕上がり。
だしにねぎや天かすなどを入れて一気に食べてしまいました...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

柔く優しくあって欲しいうどんとツユ

大阪へ出向いた際のお目当てであった釜揚げうどん。「一紀」さんと共にチェックしていたこちらのお店に訪問する事にいたします。

営業時間が短いようでありますので、急いで向かった長居スタジアム近辺。

大きな通り沿いに面したお店はすぐに発見。暖簾が掛かっていて一安心のカントナなのであります。

運良く待ち行列はありませんのでガラリといたしますと、右手には麺打ち場。「いらっしゃらいませ〜」と丁寧に迎え入れてくれたマダムに歓迎いただいて、カントナ1名をカウンター席に誘導してくれるのであります。

清潔感のある店内。お座敷席も用意された、少しばかり高級感を感じる店内。

早速メニューを...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

【釜揚うどん一心(大阪・長居)】

大阪・長居にある釜揚げうどん一心で
釜揚げうどん(特大)をいただきました。
_______________________________________

長居公園の近くにある
釜揚げうどん一心さんで店名でもある
釜揚げうどんを注文。

手打ちしているうどんは、もちもち♪

また、つける出汁は熱々のとっくりで
運ばれてきて、とっくりから器に注いだ
ときに、いい香りがします♪♪

薬味も種類が多く、美味しかった♪♪♪

1,000円(2023年8月23日)
_______________________________________

お店の情報
釜揚...

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  • 釜揚うどん 一心 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...すんなり入れました。(いつも並んでいるような?)

メニューは釜揚げうどんorざるうどんの2択です。

香川にうどんが食べに行きたいなぁと思っていましたが、その欲は少し収まりました。笑

コシがありのどごしの良い最高のうどんです...

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  • 釜揚うどん 一心 -
  • 釜揚うどん 一心 - 釜揚げうどん(大)太麺
  • 釜揚うどん 一心 - ざるうどん(特大)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

【大阪 関西で貴重な釜揚げうどん!大と特大、太と細しかないよヾ(*´∀`*)ノ✩.*˚】

さあ、朝からお腹を空かせていきましょう!

大阪・長居の名店、「釜揚うどん 一心」さん!


こちらのお店は、大阪八尾市で釜揚げうどんの名店とされた「釜揚うどん 一忠」さんの暖簾分け。

元祖「一忠」は本場讃岐の釜揚げうどんを大阪に広めた有名店で数年前に惜しまれつつ閉店しましたが、

お弟子さんたちが、全国にその味を維持・継承しており、
「一心」さんもそのうちの1軒です。


メニューは潔く、釜揚げうどんオンリー!
(夏はざるもあります)

しかも、大と特大しかありません!

◉釜揚げうどん 大 800円

◉釜揚げうどん 特大 1000円


...

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  • 釜揚うどん 一心 - つるぴか輝く真っ白な釜揚うどん("☆▽☆")
  • 釜揚うどん 一心 - 真っ白な麻の暖簾に「一心」の文字!素敵です!
  • 釜揚うどん 一心 - 懸命にうどんを打つご店主の姿!

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
釜揚うどん 一心
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル うどん、日本料理
お問い合わせ

06-6697-9141

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市住吉区長居東3-4-21 エメラルド長居 1F

交通手段

長居交差点(国道479号vs府道28号) 南に約100m 東側

長居駅から332m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

11:00~14:00禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

u-channu-chann(33)

最近の編集者

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     11:00 - 14:30

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    長居交差点(国道479号vs府道28号) 南に約100m 東側

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    メニューは釜揚げうどんと、ざるうどんのみ、という潔いうどん屋さん。
    (おにぎりは、ありました)
    カウンター越しに手打ちしている姿も見える、こじんまりとしたお店ですが、
    店内はとても綺麗。
    12時頃の訪問でしたが、大行列。とはいえ、回転は早いので15分程度で入店できました。

    ■場所
    長居駅から徒歩5分程度

    ■店内
    道路沿いにある小さな店舗。大行列なのですぐにわかると思います。...

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カツ丼ミニカレーうどんセット 1000円

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